关于“名厨”的文章

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中国七大厨师之乡，人杰地灵、名厨辈出

“中国厨师之乡”是中国烹饪协会以区县或地市为单位，根据当地居民从事厨师职业的氛围、厨师的技艺水平、数量、影响、发展历史等而特别制定的一项荣誉称号，旨在提高当地居民的就业率、推动地方经济的发展和促进...
2021-2022 人气厨师、人气作品入围榜单公布

根据2021年度名厨App上的认证厨师关注度、发布作品热度等数据综合统计，我们得出以下2021-2022人气厨师和人气作品入围榜单。本次入围的厨师和作品，均可参与最终的2021-2022人气厨师榜...

2022年01月17日
"味道湖南"美食季评选揭晓邵阳获四金排全省第一

中国网12月31日讯12月29日，“味道湖南”湘菜产业创新发展论坛暨“味道湖南”美食品牌发布会在长沙举行，会上发布“味道湖南”名菜、名店、名厨、名优食材品牌榜单，成立“味道湖南”美食品牌营销联盟。...

2021年12月31日
又有多名厨师被禁止从事餐饮行业！引以为戒

自今年四川省开展“春雷行动2021”以来，已发现、通布、处理多起火锅店、餐饮单位回收、生产、使用“回收油”制作火锅系列案件。其中，多家餐厅老板及厨师被拘，并被判不得从事餐饮行业。近日，四川省简阳市...

2021年12月17日
2021世界中餐业联合会国际青年名厨排名赛烟台选手收获二金一银

水母网12月17日讯（YMG全媒体记者张洁）13日，世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会换届大会和2021国际青年名厨排名赛颁奖典礼在厦门举行，中国烹饪大师屈浩当选世界中餐业联合会名厨委第三届主...

2021年12月17日
世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会换届大会成功召开

12月13日下午，世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会换届大会在福建省厦门市隆重召开。据红餐网了解，此次会议得到了世界中餐业联合会名厨委领导机构、委员及代表以及线上、线下四百多人参会支持。世界中...

2021年12月17日
从南到北，一日吃遍全广西——2021广西美食博览会圆满落幕

图文／朱哥哥美好的食材和名厨大师的相融总会让人想起美味的盛宴，这味蕾上的诱惑总会让人心生无限的向往。12月4日，在南宁国家会展中心隆重举办自治区商务厅、自治区文化和旅游厅、自治区市场监管局主办的“...

2021年12月08日
陕西省烹饪餐饮行业协会授予蓝港珍品轩酒店 “副会长单位”会员牌

近日，中国烹饪协会主席团副主席、名厨委常务副主席、陕西工作区主任；首批注册资深中国烹饪大师、国家级高级技师、陕西省首席技师；国家注册餐饮行业一级评委、国家职业技能鉴定中式烹调专家委员会委员、陕西省...

2021年11月30日
首届“味美淮安”厨师技能大赛在淮安工业中专成功举办

名厨烹饪名菜，名菜成就名厨。11月28日，第一届“味美淮安”厨师技能大赛在江苏省淮安工业中等专业学校完美收官。本次厨师技能大赛由淮安区工商联主办，淮安工业中等专业学校承办，淮安区市监局、淮安区人社...

2021年11月30日
厨师烹饪比赛|全国餐饮行业职业技能竞赛的规则是什么样的

厨艺比赛对推动烹饪事业的发展有着积极的促进作用。厨师参加比赛，和全国各地、甚至是各国的优秀厨师交流厨艺，有利于开阔视野和自身技术的提升。在比赛中，还可以为个人和自己的企业赢得荣誉，扬名厨界，提升自...
江堰市举行川菜烹饪技能大赛，百名厨师“大比拼”

2021-11-0307:06随着锅铲翻飞，一道道精美且色香味俱全的川菜出炉，让围观比赛的市民也饱了口福。这场在都江堰市举行的川菜烹饪技能大赛，暖心又暖胃。11月1日~2日，由成都市总工会、成都市...

2021年11月03日
江门“粤菜师傅”可申报星级，每年认定11名三星级“粤菜师傅”

文/羊城晚报全媒体记者陈卓栋通讯员江人宣谭耀广记者11月2日从江门市人社局获悉，为进一步培养粤菜大师，擦亮“世界名厨之乡”和“粤菜师傅”金字招牌，日前，江门市“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三...

2021年11月03日
云南60余名技艺精湛的厨师参与爱尔兰猪肉制品推介活动

七彩云南昆明11月1日讯（简南俊）11月1日，据爱尔兰驻华大使馆消息，近日，来自云南省的60余名技艺精湛的厨师在云南大理参与了爱尔兰猪肉制品推介活动。据悉，来自云南省内的60名厨师参与了现场活动。...

2021年11月02日
五星级“粤菜师傅”名厨认定结果出炉了！

日前，50位五星级“粤菜师傅”名厨候选人集聚“世界美食之都”顺德，角逐30个五星级名厨的席位。今天，广东省人力资源和社会保障厅官方微信公众号公示出30位五星级名厨、79位四星级名厨名单，快来看看有...

2021年10月26日
高手对决！50位粤菜大师现场PK，拿手菜品抢先看

昨日，由广东省三项办主办、广东拾粤菜师傅”人才培养与评价联盟执行的广东省五星级“粤菜师傅”名厨认定评选活动在顺德职业技术学院举行，50位经过第一阶段评选的五星名厨候选人集聚“世界美食之都”顺德，角...

2021年10月23日

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