资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首 页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
手机版
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
小吃
”,共找到
118
条相关记录
湖南省举办米粉“大擂台”活动助力餐饮业回暖
一碗正宗的家乡米粉,是湖南人心头放不下的美味。省委办公厅接待服务中心推出的“湖南米粉大擂台”活动将于4月14日正式开打。此次活动将
评选
出“最具人气米粉”“最具特色米粉”等14个奖项,为湖南米粉“加...
2020年04月13日
“西安老字号”“西安名吃”线上授牌
记者29日从西安市商务局了解到,包括“老孙家”等在内的“西安老字号”“西安名吃”已通过选拔,并通过网络举行了授牌。据了解,由西安市商务局主办,陕菜网协办的首批“西安老字号”“西安名吃”
评选
活动自2...
2020年03月30日
第二批“百年传承金牌菜”
评选
活动在京启动
近日,由西城区饮食行业协会举办的第二批“百年传承金牌菜”
评选
活动在京启动,据主办方介绍,为传承老字号技艺、提振西城区老字号餐企金字招牌,已连续两年进行金牌菜的
评选
,此次活动相关负责人对北京商报记者...
2020年01月10日
第二批“百年传承金牌菜”出炉
北京商报讯(记者郭诗卉于桂桂)1月6日,由西城区饮食行业协会举办的第二批“百年传承金牌菜”
评选
活动在京启动,据主办方介绍,为传承老字号技艺、提振西城区老字号餐企金字招牌,已连续两年进行金牌菜的
评选
...
2020年01月09日
2019年粤菜师傅
评选
颁奖活动在韶关市落幕
12月29日,由市人力资源和社会保障局主办,市餐旅烹饪协会协办,韶关日报社、韶关报业传媒有限公司承办的2019年韶关市“粤菜师傅”特色餐饮名店、美食景点、精品线路
评选
颁奖暨“粤菜江湖·风味韶州”专...
2019年12月31日
餐饮企业的流量解药是高质量发展
一年一度的北京十大商业品牌
评选
进入了最后阶段,历届“北京十大商业品牌”见证了北京商业的发展,也成为北京商业领域的榜样。在此期间,北京商报记者陆续对有代表性的商业企业及行业协会进行了专访。中国烹饪协...
2019年12月31日
山东老家新菜试吃活动方案
在微博(新浪)发表试吃感受(精美图片、文字分享和个人感受),通过帖文、微博的质量及粉丝关注度
评选
出5名美食达人...
餐饮企业优秀员工
评选
制度
续3次
评选
为月度优秀员工,第4次被
评选
上优秀员工,门店额外奖励400元并从当月起调涨月薪。注:除特殊标注外,奖金均以工资形式发放...
“红鹰奖”重磅来袭,“2019年度中国餐饮品牌力百强”
评选
将启动
近年来涌现了不少拥有专业饮食报道、对美食推广力度较大、业界口碑良好、拥有一定量级用户的平台和机构。为鼓励、致敬其为中国饮食传播做出重要贡献,首届中国餐饮“红鹰奖”特设此奖项。...
2019年10月31日
餐饮业隐患排查整改制度
酒店对事故隐患每月排查一次,各部门每周进行排查一次。 6、确定整改责任人,实行复查制度,安全工作要与年终先进
评选
工作挂钩。...
福布斯发布中国30岁以下精英榜,食亨CEO方诗魂榜上有名
福布斯凭借具有公信力的榜单在世界范围内享誉盛名,福布斯中国30岁以下精英榜自设立至今已有8年历史,具有十足的含金量。此次
评选
上榜,不仅是对食亨CEO方诗魂创业能力的权威认证,也是对食亨过往取得的成就以及未来发展前景的高度认可...
2019年10月23日
近两百种美食参展龙南第三届客家美食节
央广网南昌9月29日消息(记者王一凡通讯员叶波、谢宝安)舌尖一瞬,客家千年。熟悉的传统客家小吃,刚
评选
出来的新客家“龙南一桌菜”及引进的省外、台湾美食……9月25日的龙南赣粤边际不夜城(原县度假村...
2019年09月29日
乌鲁木齐厨师在第29届中国厨师节获多项荣誉
白玉清是退伍转业军人,今年52岁,最美厨师的
评选
条件是需要在公益活动方面作出贡献,近年来白玉清在支援灾区、助老扶贫、关爱青少年等公益活动中,捐款捐物合计数十万元。他本人创办的企业吸纳员工3000多人...
2019年09月28日
“舌尖上的中国·湖南站”美食
评选
活动启动
“舌尖上的中国·湖南站”美食
评选
活动启动。中新网湖南新闻9月21日电(通讯员谭素芬魏兰惠)9月21日,“舌尖上的中国·湖南站”美食
评选
活动在2019中国国际食品餐饮博览会上启动。此次活动由舌尖上的...
2019年09月22日
山西百余传统名菜参加
评选
“舌尖美食”展现千年晋菜史
【解说】9月11日,太原传统名菜名吃竞赛
评选
活动在山西太原举行。当天,161道太原名菜名吃参与
评选
,80位大厨同场竞技,山西过油肉、糖醋鲤鱼、豆角焖面、头脑、梢梅等山西名菜纷纷亮相,接受美食评委的...
2019年09月19日
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
下一页
今日查阅排行榜
01 - 香葱烤鸡串,在日本烤串中为什...
02 - 巴人烧食
03 - 一顿饭花3600元被盯着不让...
04 - 海底捞开卖“麻辣拌”,人均3...
05 - 抽成比例过高?魏家凉皮暂停美...
06 - 川辣的人间风味(二)今天的川...
07 - 鲍厨娘“白天黄焖鸡,晚上火锅...
08 - 中国餐饮品牌节核心板块60个...
09 - 2020固原市首届民间美食大...
10 - 中国有六个厨师之乡,你都知道...
11 - 湖南长沙五星酒店街边小摊联合...
12 - 全国各地多地区餐饮单位恢复堂...
13 - 餐企每人补贴800元!上海政...
14 - 内地餐饮企业九毛九成功在香港...
15 - 重庆50多家火锅企业竞技厨艺...
16 - 酒店的有形要素和无形服务
17 - 如何开展现场服务营销
18 - 客人在酒店丢失财物怎么办
19 - 详解中国菜肴味型分类及其调配...
20 - 打造极致菜品,不是要你做最好...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部