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吉林：为6000户餐饮企业免费安装油水分离器

12日，吉林全省食品药品监督管理工作会议在长春召开，此次会议是我盛市、县三级食品药品监管体制改革基本到位后，召开的第一次全省食品药品监管系统工作会议。会议明确了2015年重点任务，建立12个食品药品安全示范县...
昆明：三百多家餐饮单位被令限期整改

近日，昆明市市食品药品监督管理局通过严密部署，多方联动，突出重点，常规监督和专项整治相结合等举措，整治餐饮食品安全。共检查各类餐饮服务单位4520家次，其中，346家存在食品安全隐患，均被责令限期整改。此次重...
兰州：控烟效果凸显餐饮仍是重烟区

从2014年1月至今，《兰州市公共场所控制吸烟条例》（以下简称条例）正式实施已近15个月。据了解，这15个月以来，兰州市公共场所因违犯条例而受罚的仅有1例，罚款2000元；个人因违犯条例受罚的也仅仅1人，罚款50元。许...
成都：餐饮企业触电O2O或可获奖5万元

从顾客进店、点菜、买单等全过程都使用智能设备完成———青羊区日前提出建设“智慧餐饮平台”的构想。据了解，目前已有来自青羊区各大特色商业街的首批50家企业报名试点。对于首批报名试点企业，青羊区将为企业提供...
青海严打食品违法添加罂粟壳行为

青海省食品药品监督管理局把严厉打击在食品中违法添加罂粟壳等产品的行为列入2015年监管工作重要内容，将以城镇、旅游景区、城乡结合部等餐饮业集中地为重点地区，以小餐馆、火锅店、烧烤店、麻辣烫店、麻辣香锅店、...
官渡严查火车站周边餐饮单位

为进一步加强火车站周边食品安全监管，保障辖区公众及旅客的合法权益，日前，官渡区食品药品监督管理局稽查大队与太和监管所执法人员对火车站站前永平路的餐饮、食品、药品等经营单位进行了专项检查。检查过程中，检...
山西启动学校及周边餐饮安全专项检查

3月伊始，各地学校即将进入开学季。记者3日从山西省食品药品监督管理局获悉，针对学校及周边餐饮安全的专项检查已经启动，学校食堂以及学校周边的餐馆、小饭桌、小餐饮等是重点检查对象。为进一步加强学校食品安全工...
“3·15”剑指“霸王条款” 将重点整治食品餐饮等领域

记者从市市场和质量监督管理委员会获悉，今年“3·15”期间，该委将重点整治食品、餐饮领域，剑指“霸王条款”，开展垄断行业合同格式条款监管，对手机等19类商品和洗染、洗车服务行业，以及儿童用品加大市场管理力度...
潍坊对小摊贩、小餐饮亮牌监管

为保障人民群众“舌尖上的安全”，潍坊市对小摊贩、小作坊等实施亮牌监管，让这些“游击队”变身“正规军”。以前，食药监部门对于“六斜也就是小饭桌、小作坊、小餐饮、小食品店、小摊贩、鲜奶吧的监管，在法律依据...
上海：118户餐饮服务单位被记分

截至羊年春节以前，上海全市已有118户餐饮服务单位被记分，记分最多的是嘉定一餐饮单位，因使用过期食品原料和食品添加剂被记12分。按照《食品安全法》，食品生产经营者用非食品原料生产食品的，由有关主管部门没收其...
宁夏开展餐饮场所燃气安全管理专项整治

近日，宁夏自治区质监局采取四项措施，对餐饮场所燃气安全管理进行了专项整治。一是会同相关部门对餐饮场所燃气安全管理情况进行督导和抽查。对餐饮场所使用的判废、超期未检和标记不符合规定的钢瓶出具查验证明，将...
两会餐饮服务食品安全把控严格按要求做好留样

为做好2015年聊城市“两会”食品安全监督保障工作，确保“两会”顺利进行，聊城市食品药品监督管理局制定了食品安全监督保障工作方案，督促接待单位配足食品留样器具、设施及食具消毒用品，按要求做好留样。根据方案...
“三公”消费禁令使高档餐饮企业经营受挫

湘鄂情转型“养老助餐”昔日的高档餐饮企业“湘鄂情”在经营状况持续下滑后，开始转型社区养老助餐。今年，北京市将采用政府补贴等方式，鼓励大型、连锁餐饮企业进驻社区，包区、包片解决老年人就餐问题。其中，北京...
外带还是外卖？餐食外带会引发新风潮吗？

堂食还是打包？”这或许是大多数人去餐馆吃饭都会听到的询问。而在外卖模式风靡餐饮业，扩大餐厅服务半径提高餐厅营收的情况下，选择“打包”的用户多开始选择“外卖”。近日，随着外卖模式的服务品质化，想要降低成...
南浔开展节前餐饮食品安全监管

春节将至，为切实保障人民群众饮食安全，湖州市南浔区市场监管局在全区部署开展了节前餐饮食品安全专项检查行动。截至目前，共出动执法人员231人次，检查各类餐饮服务单位404户次（年夜饭承办单位25户），出具整改意...

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