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酒店会员卡促销方案

目的：激励消费者加大消费力度，促使酒店各经营活力不断上升。形式：持卡消费累计积分，积分达百，返还奖励。发卡程序：1、现金一次消费300或500以上，可获赠一张会员卡，当日不享受积分。2、工作人员对持卡人进行详...
会员卡促销活动办法

如何获得xxxx至尊会员卡＊散客银卡散客银卡：您可以通过xxxx大饭店网站申请或向饭店营销部、预订处申请，经饭店资格审定，回复确认后您将免费获得散客银卡。＊散客金卡1.您可以通过网络或向饭店营销部、前台直接购买...
重庆奇葩餐馆餐费凭心情随意给暂未遇不付钱的

前天，北部新区汽博中心北大附中旁一家中餐馆开业了。与其他餐馆张灯结彩、敲锣打鼓的开业不同，近两天，来该餐馆用餐的顾客，竟可以视自己的心情，随意给付餐费。这样的奇葩促销，吸引了不少顾客前来消费。餐后结账...

2019年01月23日
英国餐馆发明揽客新方法：把菜单译成普通话

据英国《卫报》报道，英国的一些餐馆最近发明了一种招揽顾客的新方法：把菜单翻译成普通话。报道称，英国约克附近的一家炸鱼薯条店就已经尝试这么做，而且效果显著。他们还在微博和微信上促销他们的产品，现在每周至...
厨房与前厅如何协调配合

现代餐饮除应具有舒适的环境、优质的服务、美味的饭菜外，还应具有相应的促销、推销、公关等手段，使客人对酒店的建议及想法能够及时的返馈回来，使我们能够在最短的时间内进行调整改进服务水平，提高饭菜质量，只有...
厨房如何做好协调工作

现代餐饮除应具有舒适的环境、优质的服务、美味的饭菜外，还应具有相应的促销、推销、公关等手段，使客人对酒店的建议及想法能够及时的返馈回来，使我们能够在最短的时间内进行调整改进服务水平，提高饭菜质量，只有...
前厅与后厨的协调

现代餐饮除应具有舒适的环境、优质的服务、美味的饭菜外，还应具有相应的促销、推销、公关等手段，使客人对酒店的建议及想法能够及时的返馈回来，使我们能够在最短的时间内进行调整改进服务水平，提高饭菜质量，只有...
酒店春节促销方案

一、春节期间推出“吉祥迎春”套票：套票包含以下服务：(1)餐饮：600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)(2)客房：208元/间.天(3)娱乐：12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值...
酒店六一儿童节促销方案

一、酒店六一儿童节促销活动由来为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会...
餐饮店面促销方案及要点

我看过的店恐怕少说也有几十家了，这么多店面，有装修得气派的，有装修简单的，风格也有许多种，看来看去心中总免不了一个遗憾，懂促销的实在是太少了，否则可以帮助店面至少提升一部分营业额。说促销，我们必须从什...
餐饮酒店国庆节促销活动

主题一一、时间：9月29号---10月5号二、活动内容：餐饮部：1.国庆节假期，中、晚餐就餐的宾客，消费金额达到20元以上（不含折扣），可获赠中国福利彩票刮刮乐一张。2万元巨奖惊喜送给你！2.预订喜宴享受以下活动：10...
快餐经营的促销方法

一、环境促销方法：具有间接提升营业额的作用。1）提供杰出的品质服务、清洁水平，达到100%顾客满意。2）让员工打扫外围，树立热心于公共事业的好形象。3）使着装员工出现在餐厅周围，创造一个有人气的氛围。二、柜台...
1个盒子顶5个营销人员，中小型餐饮出奇制胜的营销新神器

在餐饮行业最头疼的事情，便是活动营销，这也是吸客最重要的手段。但是往往就是花了钱效果却不理想，有没有什么良方呢？传统手法不外乎“打折、促销”这样伤敌一千自损八百的戏码在中小餐饮店周而复始的上演。餐饮企...

2018年08月21日
如何进行餐饮经营管理

有人认为，拥有一个好厨师，这个酒店让万事大吉了，其实，二个好厨师根本就决定不了一个成功餐饮企业的命运。成功的餐饮企业应当是多个因素的优化整合。笔者想从环境、口味、人员配备、促销及综合因素等方面谈我的看...
准备工作没做好，餐厅如何扭转经营劣势？

众所周知，餐厅位置选的好起码能保证一般客流，若是加上折扣等营销活动，生意想不红火都难。但并不是每家餐厅都有机会开在闹市区，也就是选址不占优；有时候的打折促销还会影响利润，不能多做。这就给很多餐饮人提出...

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