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食品安全法
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重庆市万州区食品安全提醒:远离含金银箔粉的食品
近年来,一些商家为了让食物看起来更加高端,经常会在食物中添加金箔或者金粉,给食物“镀金”也成为了消费的噱头。食“金”吞“银”合法合规吗?根据我国
食品安全法
律法规及食品安全标准规定,金银箔粉既不是食...
湖州发布浙江省首个制止餐饮浪费地方标准12月1日起实施
日前,湖州市正式发布《餐饮节约行为导则》地方标准,并将于12月1日起开始实施,该标准是浙江省首个制止餐饮浪费地方标准。据了解,我国目前已出台了《
食品安全法
》等相关的法律法规,餐饮行业为保证服务质量...
2020年11月30日
食品安全法
律内容大全,必须收藏!
小编今天带来纯干货。本文汇总了
食品安全法
中规定的相关违法行为、
食品安全法
中的处罚条款及
食品安全法
中规定的处罚内容,仅供参考。我们从来都不希望任何餐饮人违法。这些条款和处罚措施都摆在这里,希望您有则...
卖“不合格”油炸丸子,河南一餐馆被罚款5.2万元
近日,河南郑州市一羊肉汤馆销售的“油炸韭菜丸子”中检测出铝的残留量超标,违反了
食品安全法
,被市场监督管理局处于行政处罚:1、罚款52000元;2、没收违法所得120元。合计52120元。7月6日,...
2020年07月14日
2019年食品热词公布:“三减”、“人造肉”、食育上榜
近日,由中国科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办的“2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位权威专家分别对“
食品安全法
实施条例”“减盐减油减糖”等2019年食品行业年度...
2020年01月10日
餐饮服务单位现榨饮料管理办法
违反本办法第十三条规定,未对设备、工用具进行清洗、消毒和保洁的,由食品药品监督管理部门根据《
食品安全法
》第八十六条进行查处...
庆丰包子涉嫌违反《
食品安全法
》 受北京市场监管局处罚
日前,北京市市场监督管理局发布行政处罚公告,北京东单庆丰包子铺因经营问题受到行政处罚。北京市市场监督管理局行政处罚信息公开表行政处罚信息公开表显示,北京东单庆丰包子铺因涉嫌经营标签、说明书不符合《...
2019年09月06日
餐饮从业人员食品安全知识培训试卷
一、填充题(每题5分,共30分)1《中华人民共和国
食品安全法
》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,本法自2009年月日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。2国家对食品生产...
《餐饮服务许可证》申办流程
背景概述2009年2月底正式出台的《
食品安全法
》,确立了中国的食品安全分段监管体制,卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职,分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管。根据这部法律,...
食堂餐厨废弃物处置管理制度
为加强食堂餐厨废弃物的管理,规范餐厨废弃物处置,杜绝食品安全隐患,保障广大员工的食品安全,特别制定食堂餐厨废弃物处置管理制度。一、食堂管理人员要自觉遵守《
食品安全法
》及有关法律法规,认真履行食品安全直...
总局要求加强餐饮服务环境卫生管理
近日,国家食品药品监管总局发布《关于加强餐饮服务环境卫生监督管理的通知》(以下简称《通知》),要求各地食药监管部门要加强餐饮服务环境卫生管理,落实《
食品安全法
》有关规定,保障人民群众餐饮消费安全。《通...
2018年01月23日
食品经营管理制度
食品经营管理制度根据《
食品安全法
》和国家有关法律、法规、规章的规定,现就我单位食品经营管理工作制定如下制度:一、进货查验制度1、对采购的食品按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务,检查食品感官质量和标...
食品卫生管理制度
食品卫生管理制度根据《
食品安全法
》和国家有关法律、法规、规章的规定,我单位就食品卫生管理工作,制定如下制度:一、岗位责任制度1、负责人岗位职责:对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系,加强对...
食药监总局要求加强餐饮卫生:禁止重复使用一次性餐饮具
记者从国家食品药品监督管理总局获悉,为进一步加强餐饮服务环境卫生及餐饮具清洗消毒监督管理,落实《
食品安全法
》有关规定,保障餐饮消费安全,近日国家食药监总局发布《关于加强餐饮服务环境卫生监督管理的通知》...
食药监总局要求加强餐饮卫生:禁止重复使用一次性餐饮具
记者从国家食品药品监督管理总局获悉,为进一步加强餐饮服务环境卫生及餐饮具清洗消毒监督管理,落实《
食品安全法
》有关规定,保障餐饮消费安全,近日国家食药监总局发布《关于加强餐饮服务环境卫生监督管理的通知》...
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