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做“类淘宝”的B2C餐饮平台
由2015中国餐饮创客好项目组委会、中国经营报社共同主办,《中国川菜》协办的专家导师与合作伙伴成都交流会近期举行。这是继新疆餐饮创客导师沟通会之后的第二个盛会,金手指众筹王震、《中国川菜》总编汪世容、锦里...
2019-02-22
餐馆为考生博好彩头改菜名 腰果虾球改硕果累累
腰果虾球改叫“硕果累累”,干烧黄鱼改叫“跃龙门”……为了为期3天的高考,乌鲁木齐市各餐饮商家也是蛮“拼”的。很多店家花足了心思,将部分菜名更改,祝福高三考生考出优异成绩。同时,各考点附近的餐饮店更是打出...
2019-02-22
厦门藏在深巷的小清新餐馆
虽说盛夏未至,但连日来的闷雨,却已让人们的食欲大打折扣。大家需要寻求一些小清新的情调餐厅。这种餐厅不仅吸引眼球,其出品的美食更让人垂涎。点心宜走淡雅清新路线,不能过于油腻;甜品则最好清凉爽口;汤不仅要...
2019-02-22
杭州全民狂欢过外婆家“62节”
过不了六一儿童节,你到外婆家过“62”节了吗?中国吃网了解到,今年外婆家吴国平推出“62外婆家”通过线上发放620个500元免单消费额,到店消费可打6.2折,还能现场抽奖获得全额免单机会。引起全民狂欢。外婆家现任总...
2019-02-22
外婆家创造了“62外婆节”引3000人排队,一天吃掉2570只茶香鸡
昨天,杭州人的微信朋友圈被各种过“62节”的兴奋劲儿给刷屏了,扑面而来的“62气息”让杭城男女老少乐在其中。首创“62外婆节”的外婆家,昨日引爆了杭城吃货们的热情。与此同时,不少杭城餐饮商家也借势过节,共享...
2019-02-22
王品旗下夏慕尼餐厅年营收突破10亿台币
王品旗下品牌夏慕尼,自2013年起,年营收正式突破10亿元(新台币,下同),但公司不求快速展店,希望以稳扎稳打为原则。夏慕尼历经10周年,协理邱濒仪表示,目前已服务海内外消费者超过520万人次,以近几年的营收状况...
2019-02-22
谁是正宗兰州拉面:东方宫强势进京挑起拉面之战
仅2014年一年,东方宫中国兰州牛肉拉面在北京新开近100家门店,兰州东方宫清真餐饮集团总经理马俊表示,北京是东方宫走向全国的第一站,并由此宣布,东方宫才是保持了传统制作工艺、三代传承的兰州牛肉拉面。马俊表示...
2019-02-22
统一超抢攻甜点商机 预计带动相关业绩一成以上
统一超转投资餐饮抢攻甜点商机,MisterDonut3日起引进日本抹茶系列甜甜圈、统一星巴克则推出端午节夏日新甜点,预计可带动相关业绩成长一成以上。MisterDonut自明日起引进日本抹茶系列甜甜圈共四款,采用香气清爽、风...
2019-02-22
广州刮起“快时尚”餐饮风暴
“食在广州”人尽皆知。在广州,全国各地,甚至世界各地的名菜都应有尽有。但是近年来,随着节俭风的渗透,以及餐饮市场消费人群的改变,不少餐饮品牌都转而走向“轻餐饮、短平快、单价低”的路线,把目光瞄准大众市...
2019-02-22
待用快餐是什么意思 或许你还不懂呢 它就“冷”了
2013年4月,公益人士陈里倡议为遇到困难的人提供“待用快餐”,主旨是希望前去快餐店就餐的人提前买下一两份快餐寄存在店里,以便提供给其他有需要的人。2013年,曾有媒体报道,郑州“待用快餐”数量在全国居首。可是...
2019-02-22
比格披萨的升级改造之路
现在比格面临的挑战是,如何让自身具有持续吸引力,获得更好的发展。赵志强也一直执着于打造一个“无敌”的餐饮模式。在市场打拼10多年后,赵志强找到了答案——文化。赵志强变了。苦苦思索之后,他决定对他掌舵的企...
2019-02-22
承德首家素食餐厅开业 免费提供爱心午餐
近日,由河北省孝行慈善基金会发起的承德首家素食餐厅慈兴斋,在该市都统府大街开业,该餐厅主要为环卫工人和困难群众提供免费爱心素食午餐。该餐厅营业首日,笔者看到,在志愿者的引导下餐厅内秩序井然,就餐市民整...
2019-02-22
智能服务机器人“晴格格”亮相沈阳餐厅
“您好!我是一款高科技的产品,能走路、会说话,胸前的屏幕可以为你展示各种信息,虽然有些方面我还做得不好,但我正在努力地学习,我会成长为人类的好伙伴。”近日,由新松公司研发的智能服务送餐机器人和智能迎宾...
2019-02-22
潍坊餐饮市场涌动小而美个性化 特色餐厅应时而起
近期,中国饭店协会发布《中国餐饮业年度报告》。数据显示,去年全国餐饮收入达到27860亿元,同比增长9.7%,其中大众餐饮占80%。餐饮市场在经过了2013年“寒冬”后,如今潍坊的餐饮业呈现何种现状?5月23日,记者采访...
2019-02-22
“互联网+”餐饮业调查:懒老板更易赚钱
两会“互联网+”战略引发全国产业大升级,中国传统餐饮市场也不例外。雕爷牛腩、西少爷的肉夹馍、叫个鸭子……围绕餐饮行业,大量创业者开始了互联网思维的大胆尝试,类似大厨网这类的餐饮第三方供应链服务也在风生水...
2019-02-22
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