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创业谋划

实战经营

以下显示：创业谋划 - 创业资讯
  • 谁来帮助中小型餐饮，夫妻店走上信息化之路
    中国餐饮市场有200万家中小型餐饮，夫妻店占了绝对的大比例。借助系统走信息化之路已是大势所趋。谁能来帮助它们走信息化之路呢？信息化正在改变餐饮的经营方式“滴滴滴~二号桌客人鹏大大，不动脑点餐套餐一份，一个...
    2018-02-25
  • 拥有这张王牌，你也敢夸下8年5000家店的海口！
    近日，继一风堂、一兰之后，又一家日本面馆正式进入美国市常这次是丸龟制面，做乌冬生意的。丸龟制面母公司东利多还表示，在2025年之前，计划在全球拥有6000家分店，也就是要新开5000家门店。为了完成这一目标，其不...
    2018-02-25
  • 重庆小面成餐饮新宠 学费8天近3万元
    重庆获得“中国小面之都”的荣誉称号，重庆小面受到全国乃至世界关注。重庆小面行业人士预估，重庆小面行业将让更多创业者和投资人观望。与其相关的小面培训市场也受到关注，据重庆小面协会不完全统计，每年有1至2万...
    2018-02-23
  • 冰城串吧要做中国烤串老大？这个品牌凭啥底气这么足
    烧烤品类，正在步入急速变革的新周期。从走街串巷的小推车，到装修精美的新门店，从专属宵夜的下酒菜，再到各式菜系的“座上宾”，烧烤方式和环境的转变，正在影响着大众对烧烤的既定价值观。但对于曾将烧烤门店化、...
    2018-02-23
  • 咖啡配上书，这个岁月静好的小店怎么不让人流连？
    100多平方，万寿亭路13号，开了20年的凡人咖啡馆已经成为了一代人的记忆！原木地板、黑板墙、放映机，白天主要做咖啡，酒吧是夜场，播放着经典老片子和小众文艺片......前些天这里又偷偷开了一家个性的书屋——两本书...
    2018-02-22
  • 28元一斤的烤猪，如何抢占集市流量？
    在山东济宁这个乡下大集上，这位小伙子正在给客人切烤猪肉。很多赶集的人都围着瞧稀罕，这美味在咱乡下很多人是第一次见到。烤制的焦脆的肉皮切起来咯吱响还飘着烤肉特有的香气，引得赶集的老乡们驻足围观。这种烤肉...
    2018-02-21
  • 这家甜品店推出了一只48元甜筒，你会为它买单吗？
    抹茶热是在近一年的时间内，以闪电之势迅速开遍街头巷尾，从进驻商场的大品牌，到临街旺铺，再到小巷里的小店，似乎无人能抗拒这一抹绿色的带来的味觉体验。确实，这一抹翠绿色的粉状，能幻化出无限可能的单品，它可...
    2018-02-21
  • 良品铺子上线方便火锅，这个快餐新宠的市场有多大？
    如今天气渐凉，无论北方南方无一幸免，而进入现在这个季节后，意味着“贴秋膘”的季节随之来到。现在的武汉秋意正浓，最受关注的美食首当其冲当属火锅。而且，据《中国餐饮报告》（白皮书2017）数据显示，2016年国内...
    2018-02-21
  • 马云也进军餐饮，但没人的服务总感觉不那么温暖！
    无人餐厅，虽智能，但没有人的服务，总感觉不那么温暖。无人餐厅并不稀奇！据说，马云的无人餐厅开了，没有服务员收银员、无须钱包手机、刷脸支付等智能用餐方式，刷爆了朋友圈。其实，早在马云之前，就有很多无人餐...
    2018-02-21
  • 重庆小面一年销售268亿元 川渝除了火锅又多了一张名片
    13日，@中国烹饪协会正式授予重庆市“中国小面之都”称号。。重庆继火锅之都后，又多了一张美食名片。目前重庆大约有8.3万家小面馆，每店每天平均卖150碗面，每碗6元，一年下来重庆小面销售额约有268亿元。以下是重庆...
    2018-02-21
  • 去国外开中餐厅？这不是谁都玩得转的
    今年的7月份，支付宝宣布正式进入美国的华人餐饮界；8月，庆丰包子铺的海外第一家店落户哈萨克斯坦的阿拉木图；9月，杨宇铭黄焖鸡饭也开始试水国外市场，第一家海外门店正式登陆美国洛杉矶……早在2016年，国内餐饮消...
    2018-02-20
  • 新一代的美食超市变成迪士尼乐园，可以住在里面种菜、养猪
    -意大利-超市里的主题公园、单店投资1.18亿美元的新一代美食超（乐）市（园），马上要开了。今天我们要说的是意大利高端美食超市Eataly。就是当时全球首创在超市里吃饭的那家，也是盒马鲜生的老师。Eataly去年传出在...
    2018-02-20
  • 广州第一家西餐厅开于清朝，现在还开着
    俗话说“食在广州”。南北风味、各地美食在广州的街头巷尾都可以找到。但是提到西餐，位于北京路的太平馆则是老广心中最熟悉不过的老店。事关这里不仅是广州第一家音乐西餐厅，吸引了无数名人大腕前来用餐；更是不少...
    2018-02-05
  • 在火车上开美食街，一列车厢一个门店，租客疯抢，人气爆棚
    都说大学里面的食堂是各地美食聚集的地方，每个大学的食堂都各具特色，以前都是从菜品出发来研究新花样，而现在却从环境入手，做一些吸引人的格调出来！山东某高校就购置了两列退役火车，成功把食堂搬到了火车上，还...
    2018-01-30
  • 2017餐饮+零售业发展报告
    餐饮是个前店后厂的生意，既要生产又要销售。基于这样的行业特性，餐饮既是零售业，又是服务业。截取商务部发布的《2017零售业报告》中事关餐饮的报告内容做解析，为餐营者们提供更多的思路。报告显示：截至2016年底...
    2018-01-29
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