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以下显示：新闻资讯 - 厨界新闻
  • 首届中国（扬州）早茶文化节暨国际美食创新发展大会开幕
    中国第一个以“早茶”文化为主题的美食节庆活动首届中国(扬州)早茶文化节暨国际美食创新发展大会8月29日在江苏扬州开幕。本次活动由江苏省商务厅、扬州市人民政府支持，中国饭店协会、扬州市双创示范工作领...
    2019-08-29
  • 奉化农村家宴“十大碗”出炉，乡村厨师端出“家的味道”
    今天（29）上午，奉化首届农村家宴美食大比拼活动在尚田街道的南山茶场举行。葱郁的茶山间，一溜排开10多个灶头，炉火熊熊，菜香扑鼻，献上一场舌尖上的盛宴。此次活动是“寻梦奉化百村十碗”活动的一项重要...
    2019-08-28
  • 七旬手艺人坚守地方特色小吃五十载 望守护传统美食
    韩世兴在制作甩饼。王强提供中新网长治8月28日电题：七旬手艺人坚守地方特色小吃五十载望守护传统美食作者杨静王强和面、擀饼、刷油、撒盐、叠层、烤饼、撒葱花、卷驴肉……28日，在山西省长治市潞城区一家...
    2019-08-28
  • 海峡两岸博览会台湾“美食”“文创”盛宴等您来
    潍坊新闻网讯（记者孙瑞荣）第25届鲁台会海峡两岸博览会将于9月1日至4日在潍坊鲁台会展中心举行。据了解，目前招展组展工作已全部结束，近300家台湾企业、协会确定参展，将带来台湾地道美食、精美文创、...
    2019-08-28
  • 推介山东美食 “齐鲁金秋美食月”消费促进活动将举办
    鲁网8月28日讯（记者王冰姿）记者从省政府新闻办召开的新闻发布会上了解到，为积极迎接建国70周年，进一步繁荣活跃餐饮市场，满足人民群众对美好幸福生活的新期待，山东省商务厅将于9月上旬至10月上旬在...
    2019-08-28
  • 第三届中国京菜美食文化节首场活动在丰台区合生广场举行
    日前，由北京市商务局主办，北京烹饪协会承办的第三届中国京菜美食文化节首场活动在丰台区合生广场举行。全聚德、护国寺、锦芳、鸦儿李记、南来顺等知名京味美食共同为周边社区居民奉上京味文化大餐和品牌特色美...
    2019-08-28
  • 中国美食顶级赛事：2019中国家庭烘焙料理大赛 火热报名中！
    8月25日，由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司、国民必备美好生活APP豆果美食、王森国际咖啡西点西餐学院共同打造的“松下电器杯·2019中国家庭烘焙料理大赛”正式启动报名...
    2019-08-27
  • 两省查获大批走私冻肉！厨师采购须警惕！
    最近一段时间里，猪肉的价格一直高涨，有不少餐厅食肆会增加冷制品的采购量，以减轻成本。不过，相较于新鲜肉，采购冷制品则更容易踩入“走私冻肉”这个大坑里。9000斤走私肉被查获▼近日，广西高速公路管理...
    2019-08-27
  • 万达广场联合大众点评推出“万味榜”美食评选
    盛夏8月，一项事关中国美食最新座次排行的评选活动让万千“吃货”操碎了心，这项名为“万味榜”的美食评选活动由万达广场联合大众点评联合推出，在不到10天的时间里就获得选票600多万张。人们纷纷为自己喜...
    2019-08-27
  • 中国龙菜烹饪技术大赛秀出地产“生态美食”
    中国第二届龙菜烹饪技术大赛现场（钟欣／摄）中新网伊春8月26日电(记者王琳)中国第二届龙菜烹饪技术大赛于26日在黑龙江省伊春市举行，参赛团队与选手巧妙利用地产天然食材，烹制兼具美味与健康的生态美食...
    2019-08-26
  • 吃好出佳绩，百味来给出征世界杯的意大利男篮送来了厨师
    8月20日，意大利男篮国家队抵达热身赛城市沈阳，为即将展开的男篮世界杯进行最后的备战。随行队伍中还有一名重要人士——球队厨师MarcelloZaccaria，以及他从意大利带来了橄榄油、帕玛森奶酪...
    2019-08-26
  • 立足淮扬菜人才培养 扬州市淮扬菜厨师协会成立
    扬州网讯(记者赵天)扬州市淮扬菜厨师协会昨正式成立。该协会将以保留传统文化和经典菜品发挥空间为前提和基础,进一步研究淮扬菜品、菜点工业化,推动淮扬菜旅游文化产品开发,丰富餐饮服务概念、产品和内容。...
    2019-08-25
  • 速围观！玉泉区第四届烧卖美食文化创意展示大赛开幕
    8月23日，由玉泉区委、区政府主办的主题为“借问飘香处，循指临玉泉”的玉泉区第四届烧卖美食文化创意展示大赛活动在玉泉区大盛魁南区北广场飘香开幕。寻着烧麦的香味走进活动现场，舞台上的歌舞、戏曲等节目...
    2019-08-24
  • 第二届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节圆满落幕
    8月23日，以“忘不了的青海美食，不一样的西宁味道”为主题的第二届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节闭幕式在海湖新区唐道637广场举行，现场还为“青海十大名菜”“青海十大名小吃”最佳制作单位进行了颁...
    2019-08-24
  • 2019“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛开幕！精选作品抢先看！
    近日，由中国烹饪协会主办，鲁花集团总协办的2019“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛，在辽宁大连金石滩国家旅游度假区开幕。比赛过程精彩纷呈，作品惹人垂涎。下面，就抢先看看此次大赛精选比赛作品吧！大赛概况...
    2019-08-23
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