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疫情过后吃货复苏?上海网红餐厅等位67桌,北京海底捞排队2小时

2020年04月07日  转载自:AI财经社 黄俊仪
内容摘要:清明假期,黄山风景区“游客扎堆”视频在网络盛传,黄山风景区管理委员会于假期第二天发布关于停止接待游客公告,有网友评论称“心真大,让人后怕1不仅是旅游,各大商圈、餐厅也在复苏中,清明假期,在上海南京...
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清明假期,黄山风景区“游客扎堆”视频在网络盛传,黄山风景区管理委员会于假期第二天发布关于停止接待游客公告,有网友评论称“心真大,让人后怕!”

不仅是旅游,各大商圈、餐厅也在复苏中,清明假期,在上海南京路步行街等热门商圈,已有部分餐厅出现排长队现象,有些顾客的排队时间甚至超过了两个小时。

网红餐厅等位90分钟,糕点铺排起小长龙

上海东发道茶冰厅系大众点评上海粤菜热门榜第一名,共有三家分店。在25000多条精选点评中,85%有关排队的网友评论为“超级久”、“排队王”,排队时长从3小时到6小时不等。

4月5日,AI财经社到访这家餐厅,午餐时间,东发道人民广场店等位小桌70桌,中山公园店等位小桌67桌,店家没有开放线上取号,只支持到店现排,等位时间约为90分钟。

据AI财经社采访,娇娇及其好友是疫情期间的第一次见面聚餐,“想着必须要好好搓一顿,得选个大网红餐厅吃饭。”娇娇表示,得知东发道排队需要一个半小时是意料之中,甚至已经高于自己的心理期待,“比起以前从中饭排到晚饭要好多了,大家憋这么久了,排队是肯定要的。”

在南京路步行街,排队队伍最长的沿街商铺为沈大成和新雅粤菜馆点心铺,两家均为中华老字号商铺。其中,沈大成设有3个窗口,每个窗口排队约15人,贴有“排队间隔保持1米”的字样;新雅粤菜馆点心设有卖月饼、粽子、青团专柜,排队人数约为20人,时长为15分钟左右。

普通新雅细沙青团的价格为6只27元,据AI财经社了解,半数以上顾客是来购买“全家福组合青团”产品,6只网红口味的青团售价60元,青团均价为10元。受访者郑小姐表示,自己居住在浦东,抓住假期的机会来南京路逛一逛,顺路带一盒网红青团,“前些天听说要排队一个多小时才能买到青团,今天的时间不算长,发个朋友圈秀一秀还蛮开心的。”据悉,相较于去年一人限购两盒产品的举措,目前新雅“全家福组合青团”没有限购。

排起长队的不仅仅是上海,4月5日,停业了两个多月的海底捞在京门店悄然复工,不少“憋坏了”的食客们也纷纷到访,有部分网友在微博反映,开张第一天,海底捞就出现了30分钟以上的等位。另据新京报报道,当日有至少两家门店等位超过了两小时。

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本文转载自:AI财经社 黄俊仪

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