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世界十大顶级美食，中国的这种美食才排第五，好多网友不赞同

第五名：北京烤鸭。在你嘴里慢慢融化，肥的鸭肉，松脆的鸭子皮，鲜嫩可口的肉，甜美的海鲜酱，尖锐的葱，都是一口，怎么会有人不喜欢吃北京烤鸭呢？才排第五好多网友不赞同！...
2019中华节气菜（西南区）品鉴会成功举办

本次品鉴会是第二届世界川菜大会的品牌活动之一。川菜名厨们运用先进的设计理念、精湛的烹饪技艺和地道的食材，烹制出经典的“中华节气菜”美食，让优秀的中国特色饮食飘香世界。...

2019年09月30日
全世界都在学习星巴克，星巴克却在学习海底捞

星巴克又做了一个让行业内外学习的举动——为员工父母买保险。只是不知你发现没，当全世界都在学习星巴克时，星巴克身上，越来越显出海底捞式的东方管理哲学。星巴克和海底捞，一个咖啡店，一个火锅店，一个西方的，...
我把男朋友送到海底捞培训以后，哈哈哈哈哈......

世界上有一种神奇的快递叫顺丰，世界上还有一种神奇的火锅叫海底捞。要说这两个有什么不同，一个给你的是爸爸一样的安全感，一个给你男朋友一样的温暖。要是海底捞有自己的黄历，那估计每天适宜嫁娶，因为他们的服务...
全国开出近800家直营连锁门店，乡村基斩获2019世界川菜烹饪技能大赛团队“金奖”

9月21日，由世界中餐业联合会、资阳市人民政府联合主办的“2019第二届世界川菜大会”在四川资阳开幕，来自世界21个国家地区的餐饮界人士齐聚资阳，共同探讨发展川菜交流美食。本次大会以“让世界爱上川...

2019年09月25日
西班牙庆祝“世界海鲜饭日” 厨师脑洞大开在海鲜饭上“作画”

当地时间2019年9月20日，西班牙瓦伦西亚，西班牙海鲜饭的起源地、海滨城市瓦伦西亚迎来“世界海鲜饭日”，当地市政厅广场供应海鲜饭供游人和市民享用。图为一盘做成瓦伦西亚著名画家索罗拉样子的海鲜饭。...

2019年09月21日
2019第二届世界川菜大会在资阳启幕

新华网成都9月21日电（钱泓睿）9月21日，由世界中餐业联合会、资阳市人民政府联合主办的“2019第二届世界川菜大会”正式启幕。开幕式上，世界中餐业联合会授予资阳市“国际（柠檬）美食名城”称号，由...

2019年09月21日
望湘园总经理刘慧：望湘园让粉丝成为创造者

鱿鱿切客闹、虾皇的世界柠不懂、茄把青春留、不忘初心……每一个见过望湘园菜谱的人，都会对独具一格的菜品名称感到惊奇。据了解，望湘园菜谱的菜名有一部分直接是粉丝起的名字。在总经理刘慧看来，这就是望湘园要呈...
“食材升级”成餐饮业新“风口”

就在资本满世界寻找“下一个风口”时，餐饮行业也遇到了自己的“风口”：食材升级。“河南的餐饮行业有300亿~400亿的规模，食材供应占30亿~40亿，这个体量，可以支撑河南餐饮业下一步的发展。”中原品牌食材联盟主席...
文成《伯温家宴》亮相第九届浙江厨师节

邢碎汉摄商报讯（记者刘娜筱）金秋好时节，一场美景与美味的饕餮之宴在杭城上演。9月12-14日，由浙江省文化和旅游厅、浙江省商务厅等单位主办的首届中国浙菜世界大会暨第九届浙江厨师节在杭州国际博览中心...

2019年09月16日
追求“舌尖上的幸福感” 70年流动中国的味道之变

“花生、瓜子、方便面，啤酒、饮料、矿泉水。”经典的叫卖声让不少中国人迅速关联到上个世纪的铁路餐饮。随着高铁营业总里程达3万公里，我国成为世界上高铁里程最长、运输密度最高的国家。乘客对旅程的期待已经...
名厨之家助力第29届中国厨师节，带你看中国盛宴·精彩津菜！

世界美食看中国，中国名菜看津门。由中国烹饪协会指导，第16届餐饮·博览会主办，北京国餐国标展览有限公司、名厨之家APP——中奥科技(深圳)发展有限公司、餐标网(北京)供应链管理有限公司、中国烹饪协...

2019年09月13日
中国乐至第十届国际烧烤美食文化旅游节拉开序幕

图片：新闻发布会现场2019年9月10日上午乐至县第十届国际烧烤美食文化旅游节、第二届世界川菜大会暨四川省第十届乡村文化旅游节（秋季）分会场系列活动新闻发布会在乐至宏扬玲路酒店举行。本届活动重点突...

2019年09月11日
小龙虾：长三角的一个美食传奇

小龙虾：长三角的一个美食传奇啤酒、烧烤、小龙虾，堪称制霸而今中国夏季夜宵界的三大法宝。相比啤酒、烧烤动辄上百甚至上千年的美食历史，小龙虾登上国人餐桌不过短短二十年，但就在不到五届世界杯的时间里，小...
餐厅可悲的不是招不到人，而是招到之后人才离你而去！

当然，估计餐厅老板们没有认真地思考过这个问题，不然的话，怎么还怎么会是没有人可用？其实，这绝大多数肯定是老板的原因，否则这大千世界怎么会没有人才可用？那么，是哪些老板缺人用？一、多疑的老板缺人用古人说...

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