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贵州一餐馆老板往汤里加“料”，被判刑6个月，罚赔7.4万，终身禁止做餐饮

近日，贵州遵义市习水县一餐馆老板因在羊肉汤中添加罂粟壳违法，被法院判处6个月刑期，法院同时对其处以惩罚性赔偿金7.4万元，并禁止终身从事餐饮业！2019年11月14日上午，曾有吸毒史的女子王某，前...

2020年07月23日
海底捞回应塑料乌鸡卷！法律视角解读食品安全责任！

近日，网曝某顾客于7月12日在海底捞济南某门店就餐时，在乌鸡卷中吃出了硬质塑料片。海底捞门店工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收，并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案；但该方案被消费者拒绝。此...

2020年07月21日
江苏一顾客“碰瓷”饭店，要求10倍索赔，法院驳回：不支持！

江苏常州市一顾客王某吃了顿河豚后，就以河豚有毒，饭店销售不安全食品为由，起诉要求10倍赔偿。近日，武进法院前黄法庭审理后，驳回了王某的诉求。据了解，2019年5月，原告王某前往位于武进区的一家饭店...

2020年07月08日
顾客被地毯绊倒，北京一餐馆老板被判赔偿9000余元

北京一顾客在饭馆就餐后出门时被地毯绊住滑倒，诉至法院要求餐馆老板赔偿损失。目前，该案已在北京市怀柔区人民法院审结并生效，法院判决餐馆老板赔偿李女士医疗费、住院伙食补助费、营养费等合计9000余元。...

2020年06月22日
火锅店老板被判7年，罚偿600多万，3大“食安雷区”千万不能踩

又一火锅店因食安问题上热搜了！这次是因为“老油”。而且也是史上处罚最重的一个，店老板被判7年，罚款+赔偿共600多万元。食品安全，就像高悬在每个餐饮老板头上的达摩克利斯之剑，没有侥幸，只有敬畏。0...
“胖子”还是“月半之子”？侵权重庆著名佐料商标被判赔偿10万元

多次获评为“重庆市著名商标”的“胖子”商标，遭遇了与自己有相似标识的“月半之子”。这也让消费者迷惑。“月半之子”的炮制者、被告重庆老码头食品有限公司因此被判赔偿原告重庆胖子天骄食品有限公司经济损失...

2020年04月24日
顾客用餐时遭受财产损害，哪些情况餐厅要赔偿？

餐厅的安全保障义务，既包括人身安全也包括财产安全。法务官在之前的文章中多次说到顾客在餐厅遭受人身损害的情况。今天法务官给大家讲讲顾客在餐厅遭受财产损害，在不同情况下，餐厅需要承担怎样的责任。有一点...
江苏一男子接连8次在餐馆吃出玻璃碴，被判刑7个月

一男子吕某接连8次在饭店吃饭时，用起子扳碎啤酒瓶，将碎玻璃碴放入所点菜品、吃入口中等方式将自己嘴巴、舌头划伤，以此为由向饭馆要求免单并索要赔偿，共计获利8217元。近日，江苏扬州广陵法院对这起新式...

2020年04月09日
如何面对餐饮市场的竞争

劳动分配的管理：上下班制度的坚持；值班制度的坚持；工装制度的坚持；赔偿制度的坚持；奖惩制度的坚持。...
餐厅物品管理制度

每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体情况实施...
火锅店奖惩制度

偷公司任何物品解雇，向他人泄露公司商业情报。（严重送往派出所，并赔偿相应的经济责任）...
餐厅加班及奖惩制度

因服务人员、厨师失误致使退菜、错菜、客人投诉等其他情况，菜品原价80%赔偿，投诉一次扣除30元，第两次投诉扣除当日工资，第三次投诉扣除当月奖金并予以辞退...
前厅员工奖惩制度

打破餐具、器皿不主动报损登记者经查属实以打破物品金额的10倍赔偿...
酒店潲水承包合同

甲、乙双方中一方违约，由违约方负责向另一方赔偿人民币五百元（500元），非人力因素造成的损失，甲方不承担赔偿责任...
公司回佣管理规定

因私拿“回佣”而导致合同、协议执行过程使公司受到罚款、罚税或造成其他经济损失、名誉损失的，相关人员须承担赔偿责任...

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