关于“早餐”的文章

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厨房夜班人员的岗位职责

一、接班：了解白天业务情况，晚餐客人用餐情况，检查岗位的灶具、炉火、电器、冰箱等是否关闭、安全。检查各岗食品原料是否全部下箱、换水。检查各种成品原料的数量和保管情况，了解住店客人用夜宵情况、早餐人数和...
健康饮食一日三餐这样吃才最健康

你是不是整日为一日三餐吃什么而烦恼，是不是整日为一日三餐怎么吃而烦恼?是不是为一日三餐吃什么健康而烦恼?俗话说早餐吃得好，中午吃得饱，晚上吃的少，但是很多时候，很少有人会遵循这个法则，往往是与这个法则相...
盘点一下哪种馅的包子最受欢迎？

包子是时下最受欢迎的早餐之一，不受时间地点限制，即买即吃，但每个人喜欢吃的馅都不一样，经过一番了解后，小编发现以下几种馅包子最受欢迎，快来看看有没有你喜欢的。鲜肉大包鲜肉馅包子是不少人的最爱，既有小麦...
30年前的各地特色美食，原来长这个样子

在现今这个物质年代，年轻一辈的厨师有很多东西都能吃得到，可是在以前那个缺资少物的年代，老师傅们吃的，可能大家都没见过。那么，30年前的食物是什么样的？月饼木桶菜（早餐）无锡紫扁豆铁锅面大闸蟹铁板羊...
单店日流水过万，二线早餐市场大有可为？

营业时间短、利润雹招人难……这些看似没法解决的痛点，让早餐成为鸡肋。然而，在拥有32家连锁胡辣汤店的康长喜眼里，这个市场藏着巨大机会。这个判断，除了因为他自己在郑州的4家直营店日流水均已过万，还源...

2019年03月22日
美国麦当劳开卖油条，竟然还限时供应？

美国麦当劳推出了名叫DonutStick的早餐小食，中文直译是“炸面棍”，从外形和口感上来看，简直就是迷你版中国油条，与常见的“西班牙油条”吉拿棒（Churros）并不一样。这样一款产品在美国卖2...

2019年03月14日
早餐店营业地点的选择

开早点铺选择地点时应留意哪些事？下列要点是笔者综合本书中十个店家的选择要诀，相信十家成功的老板心得，一定能够为各位读者带来几个启示。一、交通要点早晨是交通最最繁忙的时刻，举凡各公车站、捷运站、火车站等...
开快餐店创业计划书

一、快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。2.都市快餐店位于威海路商业步行街，开创...
开快餐店筹备计划书

一、快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。2.都市快餐店位于威海路商业步行街，开创...
在早餐市场，有些玩家这样“捡漏”！

早餐O2O是近年餐饮O2O市场的主战场之一。饿了么推出3元早餐套餐，开打价格战；聚美“美天早餐”通过微信服务号可直接订餐；董明珠携手乐栈杀入早餐市场；万科前高管毛大庆离职创业推出早餐项目“汁味”，企图用O2O手...

2019年01月26日
餐饮供应链O2O警惕三个“坑”

最近，有朋友推荐了家外卖网站，她在上面打包预定了一周的早餐，快递小哥每天准时送到写字楼，而且花样翻新，一周算下来也就20元左右。这个例子告诉我们，移动互联网正在深刻地改变着人们吃的习惯。不仅如此，它也在...

2019年01月26日
居民早餐状况调查：超三成不能天天吃早餐

一日之计在于晨，早餐也是一日三餐中最重要的一餐，可很多人并未意识到早餐的重要性。中国营养学会营养大数据和健康分会昨天公布《中国居民早餐饮食状况调查报告》，结果显示：超三成受访者不能天天吃早餐。“时间紧...
工作餐流行中式快餐活力增强

过去，企业职工的吃饭问题主要依靠单位自建的食堂来解决。社会生产力的发展使产业分工进一步精细化，目前，大多数企业都不设内部食堂，职工的早餐、午餐问题多由单位附近的餐厅来解决，这使快餐业担负的社会职能大大...

2018年12月29日
餐饮早餐经营现状与发展

人类进入互联时代，最近微薄热议早餐话题备受网友关注。早餐对人体健康起着至关重要的作用，早餐占一天营养成分60%-70%，不吃早餐会免疫力下降、肠胃并结石、便秘、痔疮、衰老、糖尿并贫血、手脚冰凉、不孕不育、心脑...

2018年12月29日
嘉和一品：从早餐粥做起

用心经营“粥”生意许多北京市民都知道京城有个嘉和一品粥的餐饮品牌。“嘉和一品”连锁餐饮经营是以粥为特色的中式营养快餐，自2004年10月18日创立“嘉和一品”品牌至今，立足于“贴近百姓生活，服务千家万户”，遍...

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