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餐饮业
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餐饮三个定位误区与三种定位方法
数据显示,近年来,我国的
餐饮业
发展非常迅速,
餐饮业
营业额连续18年实现两位数高速增长,预计未来将保持17%以上速度发展,行业发展前景看好。可以说,我国正迎来一个
餐饮业
大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔...
餐饮业
如何做好微笑服务
微笑是一把神奇的钥匙,可以打开心灵的幽宫,它的光芒,照耀了周围的一切,给周围的气氛增添了温暖。微笑能使陌生人感到亲切,使朋友感到安慰,使亲人感到愉悦。微笑,是仁爱的象征,快乐的源泉,是亲近客户——过往...
北京餐饮好政策:“深夜食堂”餐饮街区最高补500万元
根据北京市商务局发布的《关于申报2019年度商业流通发展项目的通知》,2019年的商业流通发展资金主要支持基本便民网点、老字号传承发展、
餐饮业
等12个方向。在以往基本便民服务的基础上,新零售门店、...
2019年03月06日
海底捞张勇成全球餐饮首富;瑞幸真的要上市,一周餐饮新闻热点
这周
餐饮业
的新闻实在劲爆,海底捞张勇成全球餐饮首富、有人为了星巴克猫爪杯大打出手等,小编就坐在电脑面前看餐饮人叱咤风云,默默当一个吃瓜群众。究竟都有些啥热点新闻,请随小编一同来看看吧。海底捞张勇成...
2019年03月01日
餐饮选址九项策略
随着社区商业的持续增温,社区餐饮也逐渐成为商家谈论的焦点。
餐饮业
和其他行业不同,无论是从长期战略还是既得利益角度考虑,选址都是一个必不可少的环节。据有关数据显示,店铺地址的好坏对餐饮的成功运营的直接和...
餐饮业
淘金的三项秘笈
秘笈一:度势而行,开一家赚钱的餐馆好的开头,是成功的一半。如何开一家财源滚滚的餐厅,成功者的经验是在经营之前,选择投资的地点是最重要的一步。要是地点选择不当,空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛,仍...
投资
餐饮业
的八大优势
餐饮业
自古以来就存在,同时也是零售业中竞争最激烈的行业之一。但从整个行业来看,餐饮是与人们生活息息相关的,是永续产业。不管外界如何变化,餐饮总是处在一个比较重要的地位。人旺才能地旺,地旺才能财旺,这是...
餐饮业
连锁加盟的四大陷阱
许多人在经过了一段较长时间的打工生涯之后,拥有了一定的资金,就产生了投资的心态,以为买一家加盟店就像投资股票、房地产一样,一定会赚钱,并且是稳赚不赔的。特别是
餐饮业
,人们普遍认为
餐饮业
是一个回收快的投...
餐饮企业成功经营的4个关键问题
现在的
餐饮业
既蕴藏着的商机,同时也存在着的风险。如何把握着商机,避免风险,增强企业的竞争力,取得餐饮企业的经营成功,已经成为我国餐饮企业当前不可能回避的问题。如何保持餐饮企业的青春常驻,应该抓好以下四...
如何经营好餐饮店的心得
现代
餐饮业
,竞争激烈,如何在竞争中取得成功,是大家众议问题。有些经营者,将资金、口岸、装修、停车场和广告宣传作为主要因素去精心策划。甚至重金租口岸,高薪聘名厨,装修比豪华、,然而真正生意好,运行稳定的...
餐饮业
南北城市的八大不同
曾经有人问我,北方城市的
餐饮业
与上海有什么不同,当时,我还真有点为难,只是告知在经营菜肴上是有所不同的,其它则不能有什么可以说的了;当自己身处在北方(山东省)的一个城市工作之后,才有了新的体会、新的感...
苏州约有十多家主题餐厅 要讲究感官体验
联商网消息:据搜铺网报道,随着时代的发展,
餐饮业
的主力消费军也逐渐被心思活跃的80、90后们所替代。对他们而言,餐饮所需要的不仅仅是饮食本身需要的味道,感官体验的精神层面对他们而言更具吸引力。基于这样的社...
2019年02月24日
投资者加盟
餐饮业
风险分析
因为门槛低、技术难度不高、投资回报时间短的特点,餐饮一直以来受到投资者的青睐。而餐饮加盟连锁这种形式,似乎也增大了创业投资者们成功的机会,特别受到那些没有经营经验,初涉餐饮行业的创业者的喜爱。相当一部...
2019年02月23日
餐饮业
创业风口来临 大咖争做创业“教父”
“教会徒弟,饿死师父。”这句俗语正被
餐饮业
推翻。本年,曾在洲际酒店、权金城等传统餐企担负要职的李民忠,推出了赞助厨师和厨艺达人创业的一站式孵化平台——厨秀;真功夫开创人潘宇海也高调发布推出“中式快餐孵...
2019年02月23日
创新型餐厅值得挖掘发展价值
在比较严峻的
餐饮业
形势下,催生了不少有特色的餐饮店,这些有创新意识的精致的餐饮店依靠这种创新赢得了消费者的青睐,中国吃网记者发现相比于传统餐饮来说,这种偏向走时尚快餐路线的餐厅一般装修精致、食物性价格...
2019年02月23日
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