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重庆火锅店推出单人火锅杯单身吃不出尴尬

提起重庆火锅，很多市民印象中都是多人同烫，近日，重庆一火锅店推出“单人火锅杯”新吃法。既倡导节约新“食”尚、也让在重庆“一人吃火锅”不再尴尬。11月11日，记者从重庆市火锅协会获悉，在解放碑洪崖洞...

2020年11月12日
深圳餐饮博览会开幕

还在为线上“双十一”买买买戳屏揉眼、耗费心力？何不出门走一走，感受琳琅满目的商品的同时，来一顿丰富的大餐？11月9日-11日，深圳餐饮博览会在深圳国际会展中心举办，一场吃货们的餐饮“双十一”正盛装...

2020年11月11日
湖北咸宁烹饪技能大赛大众评出“十大美食”

近日，湖北咸宁市职工烹饪技能大赛总决赛暨第五届咸宁味道美食节在市人民广场举行。29位大厨同台竞技，23道菜品一较高下，经过4个多小时的紧张角逐，三色鮰鱼蛊、金汤菊花桂鱼、火烧两头乌等菜品获评“咸宁...

2020年11月11日
第三届中国长春厨师节11月28日启幕

记者从11月6日举行的“东丰·国际梅花鹿产业创投园杯”第三届中国长春厨师节暨东丰国际梅花鹿产业招商引资推介会新闻发布会现场了解到，第三届中国长春厨师节将于11月28日启幕，厨师节期间，享誉世界的东...

2020年11月11日
厨师“乱”灭火，致老太太太被困火场！这样的错误别再犯了！

11月2日下午，安徽合肥某烧烤店加工点发生火灾，一楼的房顶被烧塌，旁边不断有人大喊“里面有个老太太１。消防员及时到场，利用水枪灭火，同时进入内部搜救被困者。经过消防员全力扑救，大火被扑灭，营救出一...
亚洲厨王屈浩为茅台国际大酒店厨师授艺

美酒配佳肴，是中国自古以来的餐饮习惯。当“茅台”邂逅“美食”，中国传统白酒文化与饮食文化的融合，将会碰撞出怎样的火花？今天小编将与你一起走近国际烹饪艺术大师屈浩，听听他的独特见解。11月6日，伴随...

2020年11月10日
厨师学习心得体会

俗话说“做菜如做人，菜品如人品”。由此可见，做菜与做人一样是个难题。为此，出国留学网为大家提供了厨师学习心得体会：在实际工作中，厨师不能因为那是细节琐事就不去认真对待了。要知道，只有做好了那许多细...
新兴天堂镇“粤菜师傅”特色乡村美食展示暨首届厨娘大赛开幕！

（云浮融媒中心出品）11月8日，新兴县天堂镇“粤菜师傅”特色乡村美食展示暨首届厨娘大赛在天堂镇朱所村拉开序幕。活动旨在发展粤菜传承工程，促进人才培养，带动本地村民就业创业，增加村民收入，推广本地特...

2020年11月09日
云浮市天堂镇举办特色乡村美食展示活动暨首届厨娘大赛

11月8日，云浮市新兴县天堂镇“粤菜师傅”特色乡村美食展示暨首届厨娘大赛在天堂镇朱所村拉开序幕。活动旨在发展粤菜传承工程，促进人才培养，带动本地村民就业创业，增加村民收入，推广本地特色民俗饮食文化...

2020年11月09日
湖南一餐馆挂牌“喝酒人才培训基地”监管部门：没这个执照

11月6日，湖南常德一餐馆门口悬挂的“喝酒技术人才培训基地”牌匾引发关注。餐馆店主称，牌匾系上一任店主悬挂，自己接手后，因觉得是一个广告就一直未撤下，并无实际培训项目。柳叶湖市场监管局回应称，该餐...

2020年11月09日
2020年10月美食餐饮领域投融资情况分析：战略投资事件最多

2020年10月，美食餐饮领域投融资事件24起，比上月减少9起。投融资金额53.9亿元，比上月增加42.5%。从投融资轮次来看，2020年10月美食餐饮领域战略投资事件8起，A轮、天使轮投融资事件...

2020年11月09日
深圳一餐馆卖“鲸鱼肉”，人均2619元？市场监管部门立案调查！

近日，有网友爆料，深圳一家寿司店卖“鲸鱼肉”，且该店人均消费高达2619元。该店号称是“寿司之神小野二郎嫡传弟子、米其林二星餐厅主厨增田励监制的餐馆。网友爆料中的评论截图公然售卖“鲸鱼肉”，真的假...

2020年11月09日
粤港澳大湾区美食产业论坛暨美食之都发展研讨会在广州隆重举行

各位嘉宾围绕湾区餐饮美食产业化、品牌化、年轻化发展、以及城市综合体美食聚集趋势分析等话题进行深度探讨，为行业发展提供了具有价值性的建议...

2020年11月08日
“火锅外卖”来了，盒马火锅正式发售！

盒马火锅正式发售了！11月4日，盒马宣布盒马火锅正式发售，全国盒马和饿了么平台均可下单。在盒马App，火锅到家已成为与海鲜水产、水果蔬菜等并列的一级品类。在饿了么，红餐网记者查看了11家广州的“盒...

2020年11月08日
又到一年丰收时大黄鱼香飘大陈（多图）

>begin-->大黄鱼，对椒江大陈人来说，始终占据着一份割舍不开的记忆，家家户户都有一道关于黄鱼的传家菜。11月5日，在大陈岛海鲜市场门口的广场上，15支由当地的酒店、民宿厨师以及渔...

2020年11月08日

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