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“黄金周”厨师、
服务员
招聘求职供需两旺
北京商报讯(记者王维祎)10月8日,58同城发布国庆黄金周相关行业就业大数据显示,今年“十一”黄金周前夕,餐饮、超市/百货/零售、酒旅行业整体上招聘、求职需求都较活跃,餐饮类职位招聘、求职规模均居...
2023年10月09日
餐饮就业报告:
服务员
、中餐厨师求职意愿高
中新网8月21日电题:餐饮就业报告:
服务员
、中餐厨师求职意愿高中新财经记者庞无忌58同城21日发布的一份餐饮求职者就业报告显示,
服务员
、后厨、餐饮管理为求职热门岗位。7月末,国家发改委发布《关于恢...
2023年08月21日
中国烹饪协会:春节餐饮市场值得期待 线上线下融合复苏更快
东方网记者程琦1月15日报道:“您好,您要预订大年三十的几人桌?”北京王府井的川菜品牌眉州东坡门店里,中午的客流量已经恢复到了日常的八成以上,
服务员
不时收到预订年夜饭的咨询电话。春节临近,“年夜饭...
2023年01月16日
海底捞火锅猪肚鸡汤底系粉料冲泡登上微博热搜
据中国新闻周刊报道,近日,#海底捞猪肚鸡汤底系粉料冲泡#引发关注。有网友发文反映,在海底捞吃猪肚鸡火锅时,因锅底口味淡让
服务员
加料,
服务员
拿来料包进行添加,料包上写着“风味固体饮料”,配料表中含有...
2022年08月31日
从出餐口到餐桌 配送机器人将打通餐饮业“最后一米”?
近年来,餐饮配送机器人商业化应用步伐正不断加快。但机器人只能解决菜品配送的中间环节问题,出餐口和餐桌仍需
服务员
参与协作出餐和端菜上桌。如何打通出餐口到餐桌的“最后一米”,解决端到端全流程自动配送问...
2022年03月25日
餐饮十年|数字化转型:吃饭也能智能化
餐饮行业的数字化转型在刚刚过去的冬奥会上表现得淋漓尽致。北京冬奥会主媒体中心的智能餐厅最大的特色就是既没有厨师炒菜,也没有
服务员
送餐,全程是自动化的烹饪和传送。来这里吃饭的人都对科技满满的烹饪和送...
打火机掉进火锅炸伤多人谁担责?专家谈意外事件紧急处置
日前,江苏常熟三名食客在就餐过程中吸烟,传递打火机时,不慎把打火机掉进了沸煮翻滚的火锅中。关火一分钟后,
服务员
上前捞打火机,结果此时突然发生爆炸,汤汁溅出将周围几人烫伤。据媒体公开报道,民警赶到事...
火锅店推“半裸”猛男服务,噱头营销是砒霜还是良药?
“半裸猛男上菜”、“顾客可与其合影、一同就餐”……陕西西安一火锅店,因半裸肌肉男
服务员
爆红网络,从去年下半年翻红网络至今人气未减。“猛男火锅”到底是一场噱头营销,成为餐企自救的良药?还是打擦边球,...
2021年02月26日
牛年春节商圈餐饮生意红火 一座难求
“店里忙疯了,看那后厨和跑堂的忙得脚打后脑勺”“我们等了一小时,才把火锅端上来”“想点的菜都售罄了,
服务员
都在各种赔不是”“餐具都需要我们自助拿了”……牛年春节黄金周,全国餐饮消费市场火到让食客不...
2021年02月23日
月薪5000招不到
服务员
!未来十年,餐饮业严重缺人
春节期间,餐饮业迎来了来之不易的“开门红”,然而很多餐饮老板却笑不出来——生意虽是有了,但是店面人手却不足,有心无力。据了解,由于疫情冲击、劳动力短缺、成本上涨等因素,今年餐饮业的“用工荒”更加雪上加霜了。...
服务员
制止浪费反被呛?北京丰台餐饮业协会:不应为浪费者免单
北京日报客户端2月21日消息,这几天,北京丰台区某餐厅
服务员
因制止顾客餐饮浪费反被指责,引起网上持续热议。网友们纷纷表示,要以餐饮浪费为耻,为光盘行动撑腰。今天,丰台区青联委员、丰台区餐饮住宿服务...
2021年02月20日
尊重消费者选择权 有权拒绝强制饭店“扫码点餐”
如今到饭店吃饭,消费者拿着菜单点餐,
服务员
一个个记下的情况越来越少,扫码点餐这一已经不算新鲜的方式,出现在越来越多的餐饮店里。打开手机上的APP,对着餐桌上贴着的二维码扫一扫,关注相关的公众号,或...
2021年01月11日
餐饮经营中如何做到服务个性化与标准化的结合
我们经常说产品标准化,但是很少有人说服务标准化,其实服务是完全可以做到个性化与标准化的结合。产品标准化可以做到大批量制作,降低边际成本,让服务标准化呢,能够让
服务员
很容易上手,而且让顾客感到一家餐...
不让点菜,上啥吃啥!这家“嚣张”的餐厅竟开出10家直营店!
“6点以后,顾客不能自己点菜,只能靠
服务员
发串,发啥吃啥1“烧烤店小吃占比60%,11点营业到凌晨3点,午市和外卖的生意一个都不落1“马云都去打过卡,而且北京做烧烤的老板开店之前,基本都去他们家学...
2020年12月21日
贵州列车厨师 上演“厨王争霸赛”
贵阳网讯“一颗慧心调美味,两只巧手做佳肴。”11月24日,贵阳客运段旅行服务车间一派热火朝天的景象,在火车上为旅客制作饭菜的厨师和
服务员
展开了一场厨艺和服务PK大赛,只为将最好的技艺、最美味的菜品...
2020年11月25日
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08 - 香葱烤鸡串,在日本烤串中为什...
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