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盒马
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条相关记录
饿了么
盒马
发布数据显示:大闸蟹价格下跌 消费者吃蟹热情高涨
由此可见,虽然阳澄湖大闸蟹誉满天下,但是很多城市更偏爱的是家乡自产的大闸蟹。购买本地大闸蟹俨然成为一种新趋势。自此,
盒马
生鲜陆续有了“新动作”——今年在各地区引进了本地特色大闸蟹,例如重庆的高山泉水蟹、西安的黄河大闸蟹等,以丰富本地消费者的选择。...
2019年10月22日
餐企发展靠“人” 超级物种的超级人才战略
2017上半年,实现营收283.17亿元,归属上市公司股东的净利润10.51亿元,同比增长56.94%之多。这是永辉超市刚刚交出的成绩单。而其线下升级业态“超级物种”,和阿里
盒马
鲜生一起,已经成为新零售现象级的存在。能支撑...
帝王蟹实现了“平民化”,两年销量暴涨19倍
帝王蟹,这个来自寒冷水域的巨型甲壳类生物,对国人来说已不在陌生。中国水产流通与加工协会帝王蟹分会介绍,国内帝王蟹进口量2016年近1600吨,2017年达6000吨,2018年已破万吨。
盒马
采购小二透露,从2016年到2018年...
2019年06月01日
育膳房创始人:突破传统餐饮模式,新餐饮集合店将占超10%市场份额
餐饮集合店品牌将是一个高度集中的市场,因为集合店的规模和品牌效应,将远远大于独立餐饮店。当小龙虾成为这个夏天的世界杯“扛把子”,当瑞幸不断向星巴克发起挑战,当
盒马
鲜生、超级物种颠覆行业认知,我们应该重...
新餐饮遇上新零售 让“老牌新店”适应新环境
“餐饮零售化已经成为新消费时代的显著特征和趋势,在消费者更健康、更美味、更方便的新需求下,新零售和新餐饮融合的未来,想象空间不可小觑。”
盒马
CEO侯毅说。作为新零售的“排头兵”,毫无疑问,
盒马
鲜生也做到了...
2018年08月03日
小南国外包供应链的“得与失”,员工总数减少50%
从
盒马
鲜生到超级物种,再到7Fresh、苏鲜生等,餐饮似乎成为了新零售的标配。随着阿里95亿收购饿了么,餐饮在新零售领域中的地位再次被凸显。与此同时,这个古老行业的传统玩家们也在不断地调整自己,以适应新的发展...
2018年07月02日
西贝贾国龙: 买完房子的中国人必将花费在吃喝玩乐
在2018中国连锁餐饮峰会前夕,记者采访了西贝董事长贾国龙。燕麦面、麦香村两个快餐项目的折戟,并未阻挡西贝“10万+”梦想,上海的社区小型店、北京的外卖专门店,以及在
盒马
鲜生开出的微型店,成为西贝在小店模式...
盒马
将藕带捧成网红,全国商超赴武汉求藕
4月底业至今,在
盒马
上市3周后,湖北藕带卖到北上广,成了名副其实的网红。尽管藕带已经大量上市,但在武汉各个市场价格依然坚挺,供不应求的现象已经持续近一周时间。这几天,不少菜场里的“单笔尖”的优质藕带难觅...
2018年05月24日
盒马
困境:新零售网红样本解剖
近日,阿里新零售“第一样本“
盒马
鲜生创始人、CEO侯毅放出消息称:4月1日,
盒马
云超将在北京上线,SKU限定2万以内,配送时效延长为次日达。可见,生鲜可能已经无法满足
盒马
的新零售野心,或者说
盒马
已然觉察现有模式...
2018年03月26日
结盟地产商新城控股
盒马
鲜生想要在二三线城市加速扩张
3月1日,
盒马
鲜生与地产集团新城控股宣布,双方已正式签订战略合作协议,新城控股将为
盒马
提供旗下优质门店资源及个性化服务,助力
盒马
在全国市场的扩张。按
盒马
鲜生CFO盛聪的说法,
盒马
鲜生将与新城控股一起,推进线...
2018年03月06日
新一代的美食超市变成迪士尼乐园,可以住在里面种菜、养猪
-意大利-超市里的主题公园、单店投资1.18亿美元的新一代美食超(乐)市(园),马上要开了。今天我们要说的是意大利高端美食超市Eataly。就是当时全球首创在超市里吃饭的那家,也是
盒马
鲜生的老师。Eataly去年传出在...
2018年02月20日
盒马
鲜生杀到餐饮业,餐饮老板你怎么看?
盒马
鲜生,这个马云和张勇亲自站台的新零售品牌,很快就要杀入餐饮界了。而且他们的目标是打造“新餐饮”:类似用物联网、互联网技术提升零售业效率的做法,打破餐饮现有的成本结构。餐饮老板,你怎么看?9月28日,盒...
2018年01月28日
盒马
鲜生1天5城连开10家店,联营模式或成全国扩张“杀手锏 ”
盒马
是神马?
盒马
是超市,是餐饮店,也是菜市场,但又都不是。今年7月,马云现身上海
盒马
鲜生,还现场抓了一只帝王蟹.自此,阿里的线下超市——
盒马
鲜生,正式被推到了聚光灯下。如今,
盒马
鲜生又有大动作,而且马爸...
2018年01月26日
专访
盒马
鲜生侯毅:把商超和餐饮合在一起不是新零售
首店还没开业,这家准备进入北京的生鲜电商却引起了竞争们的担忧。北京十里堡一家购物中心旁,前不久挂出了一副巨幅海报,写着”108个国家,3000多种鲜货”、“30分钟即时配送”,门口派送的传单还显示可以在App上下...
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