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  • 今年月饼挑动味蕾：天上飞的地上跑的水里游的统统入馅
    月饼“咸甜之争”再升级，黄浦各大老字号推陈出新提前进入鏖战，天上飞的地上跑的水里游的统统入馅，挑动味蕾。新雅粤菜馆——将鱼融入现烤月饼近些年来，老字号新雅粤菜馆在创新方面的步子迈的很大，无论是端午...
  • 国味二十四节气图解·立秋
    国味二十四节气图解·立秋...
  • 最高1000元/人，湖南住宿餐饮企业可申请就业补贴
    8月3日，省商务厅网站发布公告，省商务厅、省发改委、省财政厅等部门统筹安排了1亿元纾困资金，用于住宿餐饮行业新增就业补贴，符合相关条件的住宿和餐饮企业、个体工商户可为贯彻落实《湖南省人民政府办公厅...
    2020-08-06
  • 2020上半年郑州餐饮数据报告-郑州餐饮门店数量位列全国第八
    郑州人最喜欢的餐饮品类是什么？哪些区域美食最多？8月4日，郑州市餐饮与饭店行业协会发布《2020上半年郑州餐饮数据报告》，解读郑州上半年最新餐饮大数据及未来趋势。数据还显示，2020年一季度，全国...
    2020-08-06
  • 吃完鱼怀疑老板缺斤短两，这一家三口将鱼骨头拼起来报警了！
    在餐馆吃鱼时如果你怀疑鱼的斤两不够，你会怎么办？难道把鱼骨重新拼起来？还别说，近日重庆的乐女士一家还真的这么做了这是怎么回事呢？8月3日中午重庆沙区警方接到群众报警称怀疑自己点杀的鱼被老板克扣了份...
    2020-08-05
  • 湖南省岳阳市加快建立餐饮业食品安全标准体系
    日前，记者从湖南省岳阳市试行食用农产品合格证制度工作现场推进会上获悉，市商务粮食局将认真落实工作职责，明确工作定位，理清工作界线，拧紧流通领域食用农产品“安全阀”。据悉，该局将加快推进农贸市场快速...
    2020-08-05
  • 广西河池餐饮行业主体新增1555家 复工率超96%
    中国食品安全网讯（罗玲 田臣将）今年以来，河池市市场监管局立足监管职能，结合疫情防控实际，打出保餐饮业市场主体生存发展“组合拳”，助推全市餐饮业逐步恢复生机与活力。截止目前，全市线下餐...
    2020-08-04
  • 妙用芒果核化痰止咳有效果
    作为“热带水果之王”，芒果有着浓郁的果香和甜美的果肉，一口咬下去满满的幸福感。吃完了芒果可别丢核啊，它还是味中药，具有止咳的作用。广州中医药大学第一附属医院康复中心副主任林国华教授介绍，生活在岭南...
  • 厨师注意！近期进货河粉要小心！已吃死一人，中毒11人！
    8月2日凌晨，广东揭阳市惠来县委员会宣传部官方微信发布一起该县神泉镇疑似食物中毒事件的情况通报：11位顾客在该地一肠粉店食用河粉（俗称“粿条”）后，先后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。送医治疗后...
    2020-08-04
  • 餐饮业又有收购！大娘水饺或和年收6亿的鹿港小镇要成一家人
    如果顺利的话，大娘水饺就要和主打台式料理的鹿港小镇要成为“一家人”了。小食代近日发现，国家市场监管总局官网公示了《蓓芙发展实业有限公司收购贝拉吉奥控股有限公司股权案》，披露了一桩涉及多家中餐连锁的...
    2020-08-04
  • 一网红品牌连关13家店后，又开出一家48元排队自助早餐店……
    最近，欧包界网红鼻祖“原麦山丘”，被卷入“关店”风波。这个曾“单店月流水300万，排队四小时”的烘焙界传奇，现如今陆续关掉了超三分之一门店。记者查看其官方公众号，发现原麦山丘从33家店到只剩北京、...
    2020-08-03
  • 突发！广东一肠粉店疑似发生食物中毒，11人中毒1人死亡
    8月2日凌晨，广东揭阳市惠来县委员会宣传部官方微信发布一起该县神泉镇疑似食物中毒事件的情况通报：11位顾客在该地一肠粉店食用河粉（俗称“粿条”）后，先后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。送医治疗后...
    2020-08-03
  • 云南吃野生菌中毒死亡人数超过新冠？数据显示：实情！
    连日来，一则“2020年上半年云南吃菌中毒死亡人数超过云南省患上新冠肺炎死亡人数”的消息引发网友热论。根据上述流传的消息，健康时报记者找到了这两个数据：7月25日，云南省卫生健康委发布消息：从20...
    2020-08-02
  • 河南餐饮联盟与赊店老酒达成战略合作
    豫菜豫酒，誉享天下。7月30日～31日，以振兴豫菜豫酒为主旨的河南餐饮联盟走进酒企参观考察活动在社旗县成功举行。河南餐饮联盟一行走进赊店酒乡小镇，溯源千年赊酒史，并与赊店老酒进行战略合作签约。在“...
    2020-08-01
  • 官方通报：这些海鲜、冻品、蔬菜、调料抽检不合格！千万别用！
    近日，广东省市场监督局等部门通报了最新一轮抽检结果，其中包括不少大家日常经常能用到的食材、调料、辅料等产品。下面，红厨网整理其中包含食材原料、调料、辅料的违规产品信息给大家，大家在采购时要避免采购...
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