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第四届世界厨师艺术节落幕 青岛获"国际海洋美食之都"称号
原标题:又一张新名片!青岛被授予“国际海洋美食之都”称号第四届世界厨师艺术节于6月25日在青岛正式落下帷幕。在过去的三天里,参赛青年名厨精心烹制的艺术菜品令人目不暇接,国内外餐饮人则在各种餐饮行业...
2019-06-25
青岛海尔洲际酒店精英厨师团队在世界中餐业联合会青年厨师排名赛中获奖
大众网·海报新闻青岛6月25日讯近日,帆船之都青岛迎来仲夏之后的又一波热浪。6月24-26日,第四届世界厨师艺术节在青岛国际会议中心震撼开启。本届世界厨师艺术节由青岛市人民政府指导、青岛市文化和旅...
2019-06-25
一席中国名宴 尽显厨师匠心
青岛日报/青岛观/青报网讯经典的宴会主题摆台、美轮美奂的空间艺术,菜肴的美味,服务的礼仪风采……6月24日,“2019中国国宴۰名宴摆台艺术展”亮相青岛国际会议中心。来自北京、山东、陕...
2019-06-25
福建连城“万名厨师”培训工程启动
中工网讯五年内提高5000名老厨师技能,培训5000名新厨师。6月21日,福建省连城县第一期厨师培训班开班,这标志着该县“万名厨师”培训工程正式启动。这项工程由连城县总工会、文体旅游局、人社局等单...
2019-06-25
“功夫·匠心”:千名厨师同台竞技
青岛日报/青岛观/青报网讯6月24日上午,备受瞩目的“2019世界中餐业联合会青年名厨排名赛”在青岛国际会议中心正式开赛。作爲第四届世界厨师艺术节的重点项目之一,国际青年名厨排名赛旨在弘扬中华饮食...
2019-06-25
卡萨帝冰箱亮相第四届世界厨师艺术节
6月24日,第四届世界厨师艺术节在青岛启动。本届艺术节以“功夫·匠心”为主题,吸引了来自40多个国家和地区的1000多位中外名厨、大师和餐饮界专家齐聚。卡萨帝物联网双屏冰箱、天成自由嵌入式冰箱等现...
2019-06-25
海尔和宴冰箱受邀参加世界厨师艺术节
6月24日,以“功夫·匠心”为主题第四届世界厨师艺术节在青岛开幕。据悉,这场美食盛会吸引了40多个国家和地区的1000多位中外名厨大师、餐饮行业领袖等参与。其中,海尔和宴冰箱也受邀参加。上午8点,...
2019-06-25
餐饮大咖齐聚!第四届世界厨师艺术节盛大开幕
中国山东网青岛6月24日讯(记者杨广科)6月24日,备受业界瞩目的“第四届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心盛大开幕。本次活动由青岛市人民政府指导,世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办,青...
2019-06-25
大咖齐聚 美食云集!第四届世界厨师艺术节青岛启幕
6月24日,备受业界瞩目的“第四届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心盛大开幕。本次活动由青岛市人民政府指导,世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办。这是世界厨师艺术节首次走出北京,落户青岛,...
2019-06-25
“顺德美食鉴赏之夜”在伦敦举办 厨师技艺惊艳全场
厨师李松切成的“萝卜丝网”国际在线报道(中央广播电视总台记者康炘冬):当地时间6月23日晚,“顺德美食鉴赏之夜”活动在英国伦敦举办,数百名嘉宾一同观看了高超的厨艺表演并品尝了顺德美食。中国驻英国使...
2019-06-25
第四届世界厨师艺术节开幕在即 国内外专家先行来青体味海洋美食
为推动青岛国际时尚城建设,发挥海洋美食文化引领时尚的重大作用,青岛市积极打造国际海洋美食之都。6月21日,由国内外餐饮领域七位知名专家组成的国际海洋美食之都评选专家组来到青岛,展开了一场青岛海洋美...
2019-06-23
第四届世界厨师艺术节明起在青举行 上千中外名厨切磋厨艺
为推动青岛国际时尚城建设,发挥海洋美食文化引领时尚的重要作用,由世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办的第四届世界厨师艺术节,将于6月24—26日在青岛举行。“世界厨师艺术节”是世界中餐业联...
2019-06-23
为什么说干炒牛河是检验粤菜馆水准的利器?
干炒牛河中的“牛”指牛肉,“河”即河粉,干炒牛河可谓最有亲和力的平民菜式之一。论食材,干炒牛河用到的河粉、牛肉、芽菜、韭黄,都寻常可得;论烹制手法,颠勺、猛火快攻都是厨师上灶的基础技能;论受欢迎程度,干...
2019中国餐饮营销力峰会7月2日不见不散
联系方式大会商务合作|电话/微信13265099024欧先生17724287321龙小姐18022392211黄小姐大会报名咨询|电话/微信18589229024廖小姐18529154333周先生...
2019-06-22
饮食文化的雅与俗
在餐饮经营中,如何选择以及选择怎样的饮食文化品位是至关重要的。不管定位在哪,必须掌握俗不伤雅、雅俗其赏的审美要求。饮食文化的雅与俗,与餐饮的吸引力和餐饮的价格毫无联系,关键在于独特性、惟一性和对口性;...
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