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以下显示：新闻资讯 - 厨界新闻
  • 西宁市餐饮堂食 消费明显回升
    12月8日，根据国务院联防联控机制和省新冠肺炎疫情防控指挥部关于进一步优化落实疫情防控措施的工作要求，我市发布通告，进一步细化和优化疫情防控措施，12月9日，记者实地探访我市疫情防控优化落实情况。...
    2022-12-12
  • 云端精彩回顾|2022第四届中式菜肴工业化加工技术论坛
    2022年12月8日，由国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会、食品伙伴网主办，由中国农业科学院农产品加工研究所、成都大学肉类加工四川省重点实验室、中国农科院加工所-益海嘉里央厨研究院联合...
    2022-12-10
  • “亚运特别推荐杭帮特色美食评选暨2022杭州年度食谱评选百菜PK”活动正式启动
    钱江晚报·小时新闻记者黄葆青通讯员尹丽华“盖东南美味之所聚焉”,兼容并蓄的杭帮菜传承杭州博大精深的历史文脉，也融汇其他菜系之所长。这些年，杭帮菜努力发展，名声在外，其中最关键的就是在传承基础上不断...
    2022-12-10
  • 2023第六届中国（天津）火锅食材用品展览会将于6月举办
    【前言】火锅，是一种中国独创的美食，历史悠久，源远流长。因其方便快捷食材多样且口味丰富广受消费者的青睐，近年来不断的发展壮大，成为餐饮行业第一大品类。“2023第七届中国（天津）火锅食材用品展览会...
    2022-12-10
  • 厨”神入化 一较高下 五指山市30名青年厨师展开厨艺竞赛
    12月8日，以“青春心向党，奋进自贸港”为主题的2022年五指山市青年厨师技能职业竞赛在福德莱大酒店顺利举行，来自全市的30名优秀青年厨师共聚一堂，以厨比武，用美味角逐高低。在比赛现场，火光四射，...
    2022-12-10
  • 世界中餐业联合会授予常州“江南美食之都”称号
    12月7日，世界中餐业联合会授予常州“江南美食之都”称号。世界中餐业联合会会长邢颖和常州市市长盛蕾共同为“江南美食之都”“江南美食研究院”揭牌。近年来，“食美常州”品牌建设被纳入城市发展总体规划，...
    2022-12-09
  • 中国烹饪协会年内再发三项团体标准
    中国食品安全网讯（记者彭东海）12月8日，中国烹饪协会在京召开团体标准线上发布会，会上发布了三项团体标准，分别为《传统河鲀烹饪技术规范》《食品接触表面清洁效果评价ATP监测及限值要求》《外卖安心餐...
    2022-12-09
  • 北京市餐饮行业协会：有序恢复堂食
    据北京市餐饮行业协会微信公众号消息，北京市餐饮行业协会提示餐饮企业，切勿放松警惕，要从严落实好餐饮经营单位疫情防控措施，有序恢复堂食，做好餐饮业疫情防控及安全生产服务保障工作。...
    2022-12-07
  • 2023第5届深圳国际餐饮食材展览会
    专心专意做食材，供销一站通书写食材行业新篇章2023第五届深圳国际餐饮食材展览会”将于5月11-13日在深圳会展中心举办，进一步推进粤港澳餐饮产业的快速发展和创新升级，推进行业内食材新产品、创意新...
    2022-12-07
  • 广州多区恢复堂食，密闭半密闭场所有序开放
    南方财经全媒体见习记者魏彤广州报道11月30日至12月1日，广州多区相继发布通告，调整社会面疫情防控措施。除越秀区未明确外，天河区、荔湾区、海珠区、黄埔区、从化区、番禺区等6区已明确，有序恢复堂食...
    2022-12-02
  • 亮点抢先看！味动中国总展蓄势待发
    味动中国是中国调味品协会（以下简称协会）发起和主办的系列巡展活动。活动以多地多展的方式、采用丰富多样的展览展示形式，有针对性服务于调味品行业全产业链、餐饮供应链等与美味生活息息相关的行业和企业。协...
    2022-12-01
  • 2023春季全球高端食品展览会（深圳）邀请函
    2023春季全球高端食品展览会（全食展），将于2023年2月22-24日，深圳国际会展中心（宝安新馆）举行。同期举办：2023春季中国糖果零食展、中国冰淇淋冷食展（中冰展）、中国高端预制菜与餐饮食...
    2022-11-30
  • 2022第三届中国餐饮数字化发展大会 共话餐饮行业未来趋势
    由湖南省商务厅、长沙市人民政府、美团共同举办的2022第三届中国餐饮数字化发展大会，于11月24日落下帷幕。近1000名餐饮行业从业者，以及服务于餐饮行业的上下游服务商，齐聚湖南长沙国际会展中心。...
    2022-11-30
  • 精彩收官，2022（第七届）中国国际食品餐饮博览会明年再见
    11月25日下午，2022（第七届）中国国际食品餐饮博览会落下帷幕。本届展会由商务部、湖南省人民政府主办，以“促进消费，创新发展”为主题，展览规模8万平方米，参与企业约1500家，共接待观众3万多...
    2022-11-28
  • “乐享徽菜·徽动消费”安徽美食荟活动启动
    中新网合肥11月27日电(记者吴兰)26日，“乐享徽菜·徽动消费”安徽美食荟活动在合肥市包河区罍街正式启动。为有效促进餐饮消费，通过省市联动，线上线下结合，汇聚行业精英才智，强化资源资本对接，助力...
    2022-11-27
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