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以下显示：新闻资讯 - 厨界新闻
  • 《谁是鼎厨》必备的烹饪技能有哪些？
    烹饪技能是厨师必备的杀手锏，也是通向众生饮食的敲门砖。毕竟热情不能当饭吃，烹饪到底是个技术活。在今晚即将播出的海天独家冠名的《谁是鼎厨》第七期中，鼎厨们就迎来了新的主题挑战赛——烹饪技能考核。本期...
    2022-12-24
  • 汇聚起近千名行业顶尖大厨同台竞技，掀起了一场“鼎厨”风暴
    当海天调味品遇上五湖四海的美食达人会碰撞出怎样的火花？就在今晚22：00大型厨艺竞技综艺节目《谁是鼎厨》即将在浙江卫视火热首播！邀你一起感受中华美食文化的魅力！早在今年5月，一场席卷全国的美食盛宴...
    2022-12-24
  • 北京宣布全面恢复堂食
    澎湃新闻消息，12月19日，北京市召开新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第432场新闻发布会。会上，北京市委宣传部副部长、市政府新闻办主任、市政府新闻发言人徐和建介绍了接下来北京防疫的新动向，主要内容如...
    2022-12-21
  • 人气儿回来了！京城商圈餐馆迎来堂食消费小高峰
    12月19日傍晚，来到荟聚西红门购物中心吃饭的市民张先生明显感觉到，商场里的客流比前阵子多了不少。下午6点多，各家餐馆开始逐渐有食客落座，到了晚上8点，海底捞甚至提前停止接待顾客。“店里工作人员说...
    2022-12-21
  • 贵州省旅游餐饮技能大赛将在花溪公园举行
    12月20日至22日，由贵州省文旅厅、省人社厅主办的贵州省旅游餐饮技能大赛在花溪公园举行。据了解，大赛组委会从今年9月起开始筹备，比赛内容主要围绕“传统黔菜”“时尚黔菜”“新派黔菜”“特色小吃”特...
    2022-12-21
  • 2022福州佛跳墙文化节暨福州佛跳墙产业联盟大会在福州举办
    中新网福建新闻12月18日电12月18日下午，由福州市农业农村局、福州市海洋与渔业局、福州市马尾区人民政府、京东集团联合主办的“福州佛跳墙美味传世界”2022福州佛跳墙文化节暨佛跳墙产业联盟大会在...
    2022-12-19
  • 还能这样？商家推“小羊人套餐”
    近日，关于有商家推出“小羊人套餐”被质疑抖机灵的话题进入微博热搜。12月16日，该连锁粥店的总部相关负责人回应记者称，对于网上的质疑，“公司正在讨论要不要更改（名称）”。记者从线上外卖平台上注意到...
    2022-12-18
  • 海名2023第11届成都餐饮供应链博览会6月29-7月1日举办
    展会时间：2023-06-29至2023-07-01展会地点：成都（成都世纪城新国际会展中心）展馆名称：成都世纪城新国际会展中心主办单位：郑州海名汇博会展策划有限公司、成都海名会展有限公司承办单位...
    2022-12-16
  • “食”有终始，不负韶华， FHC Talk厨师专场：从“0“到”1“的初心和成长
    “食”有终始，不负韶华，2022FHC上海环球食品月于12月拉开序幕！本次我们将为各位参赛选手和烹饪爱好者带来FHCTalk匠心厨师专场：烹饪技艺从“0“到“1“的初心和成长。原定于11月的202...
    2022-12-13
  • 陕西省饭店协会推动餐饮复苏共发展
    12月9日，由陕西省饭店协会牵头，苏福记餐饮管理有限公司主办的“长安复苏联盟—美食守望者线下交流会”在西安举行。此次交流会集结餐饮行业众多大咖，让“餐饮复苏共发展”成为现实。本次活动邀请嘉宾有陕西...
    2022-12-12
  • 西宁市餐饮堂食 消费明显回升
    12月8日，根据国务院联防联控机制和省新冠肺炎疫情防控指挥部关于进一步优化落实疫情防控措施的工作要求，我市发布通告，进一步细化和优化疫情防控措施，12月9日，记者实地探访我市疫情防控优化落实情况。...
    2022-12-12
  • 云端精彩回顾|2022第四届中式菜肴工业化加工技术论坛
    2022年12月8日，由国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会、食品伙伴网主办，由中国农业科学院农产品加工研究所、成都大学肉类加工四川省重点实验室、中国农科院加工所-益海嘉里央厨研究院联合...
    2022-12-10
  • “亚运特别推荐杭帮特色美食评选暨2022杭州年度食谱评选百菜PK”活动正式启动
    钱江晚报·小时新闻记者黄葆青通讯员尹丽华“盖东南美味之所聚焉”,兼容并蓄的杭帮菜传承杭州博大精深的历史文脉，也融汇其他菜系之所长。这些年，杭帮菜努力发展，名声在外，其中最关键的就是在传承基础上不断...
    2022-12-10
  • 2023第六届中国（天津）火锅食材用品展览会将于6月举办
    【前言】火锅，是一种中国独创的美食，历史悠久，源远流长。因其方便快捷食材多样且口味丰富广受消费者的青睐，近年来不断的发展壮大，成为餐饮行业第一大品类。“2023第七届中国（天津）火锅食材用品展览会...
    2022-12-10
  • 厨”神入化 一较高下 五指山市30名青年厨师展开厨艺竞赛
    12月8日，以“青春心向党，奋进自贸港”为主题的2022年五指山市青年厨师技能职业竞赛在福德莱大酒店顺利举行，来自全市的30名优秀青年厨师共聚一堂，以厨比武，用美味角逐高低。在比赛现场，火光四射，...
    2022-12-10
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