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全球烹饪高手同台竞技沈阳掀起酸菜美食“创意风暴”！

新华网沈阳7月12日电7月11日，2025世界（沈阳）酸菜美食创意大赛预赛在东北大厦举行。来自国内外的数十支代表队同台竞技，经过激烈角逐，14组极具创新性与市场潜力的酸菜美食作品成功晋级。本次大赛...

2025年07月12日
崇明金奖厨师陈斌：用本土食材演绎独特美味

在刚刚结束的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛（上海赛区）中，崇明乡土厨师陈斌凭借其出色的菜品表现，斩获了中式烹调组的金奖。此次赛事吸引了来自全国各地的顶尖厨师前来同台竞技，充分展示了中...

2024年11月21日
斩获金奖的崇明厨师，烧了什么菜

近日，备受瞩目的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛（上海赛区）在中华职业学校圆满落幕。本次大赛吸引全国各地的顶尖厨师同台竞技，展示了中国烹饪界的最高水平。来自崇明锦绣宾馆的陈斌凭借其传统...

2024年11月21日
粤菜出粤！深入淮扬菜“领地”，同台竞技

2024年8月17日至9月17日，广东迎宾馆与南京东郊国宾馆强强联手，在南京共同开启“粤味东郊，美馔传承”粤菜美食节，该美食节以粤菜为主，淮扬菜为辅，两者交相辉映，主办方表示，“此次美食节，不仅是...

2024年08月29日
70余名大厨同台竞技！云南省滇菜烹饪技能大赛在餐博会开赛

10月13日，“滇味生活·匠心创造”云南省滇菜烹饪技能大赛在滇池国际会展中心拉开帷幕。来自全省各州（市）选拔赛中胜出的70余名选手同台竞技，大展厨艺。据悉，举行本次大赛旨在通过技能大赛弘扬云南餐饮...

2023年10月14日
2023中国（淮安）淮扬菜大师赛总决赛举行32名淮扬菜大师上演“巅峰对决”

明星大厨齐聚，淮扬美食飘香。昨日上午，2023中国（淮安）淮扬菜大师赛总决赛在淮安国际食品博览中心举行，32名淮扬菜大师齐聚一堂，同台竞技，尽显淮扬菜独特魅力。随着裁判的一声号令，比赛正式开始。蒸...

2023年10月13日
50名粤菜大厨同台竞技赋能广州南沙饮食行业发展

中新网广东新闻10月9日电(王坚王子杰)“疍家鱼蓉羹”“金鲩耀南沙”“金汤浸乾隆鱼卷”……在广州南沙8日举行的“承粤菜美食文化，铸南沙烹饪匠心”——2023年“羊城工匠杯”南沙中式烹调师职业技能大...

2023年10月10日
“烹”然心动 “环球厨神”在东莞横沥诞生

名厨竞技，名菜飘香。9月7日，世界顶尖星级评审团、全球48位精英厨师云集东莞横沥，共赴“环球厨神·国际挑战赛2023”中国总决赛（以下简称“环球厨神挑战赛”）盛宴。经过激烈角逐及评委们的综合品鉴打...

2023年09月09日
百名厨师同台竞技 “临沂炒鸡”百厨争霸赛在莒南举行

齐鲁网·闪电新闻8月13日讯12日，“临沂炒鸡”百厨争霸赛在莒南县天马岛景区举行。比赛现场，选手们纷纷亮出了“看家本领”，来自临沂市百家餐饮机构的百名厨师带着口味不同的特色炒鸡，从备料、切菜到点火...

2023年08月14日
满屏闻香！百余位大厨亮绝活角逐“烤羊冠军”

7月8日，河北省张家口市沽源县举办烤羊大赛。来自北京、天津、河北、山西、内蒙古的100余位厨师同台竞技，现场比拼烤全羊技艺。比赛现场，各位烤羊大厨们拿出看家本领，大显身手。一只只油光发亮的全羊在红...

2023年07月09日
安徽肥西：百名大厨同台竞技展厨艺

人民网合肥6月30日电（记者张俊）6月29日，肥西县第三届餐饮技能暨“新徽菜名徽厨”专项职业技能竞赛正式启动，来自肥西县餐饮行业的123名选手同台竞技各展厨艺。本次竞赛设置了中式烹饪（热菜）、中式...

2023年06月30日
群英聚首，亚洲青年名厨同台竞技

由世界厨师联合会（WORLDCHEFS）和中国烹饪协会（CCA）双认证、上海薄荷星厨艺术空间主办的“第一届SCAS薄荷星厨国际精英赛”最近在黄浦区外马路601号3A降下帷幕，来自中国、新加坡、斐济...

2023年03月25日
汇聚起近千名行业顶尖大厨同台竞技，掀起了一场“鼎厨”风暴

当海天调味品遇上五湖四海的美食达人会碰撞出怎样的火花？就在今晚22：00大型厨艺竞技综艺节目《谁是鼎厨》即将在浙江卫视火热首播！邀你一起感受中华美食文化的魅力！早在今年5月，一场席卷全国的美食盛宴...

2022年12月24日
“舌尖上的冬奥” 暖心美食为中国文化代言

北京冬奥会的各项赛事正在如火如荼地进行。紧张竞技之余，不少外国运动员和工作人员“迷”上了冬奥村的美食。饺子、豆包、麻辣烫、烤鸭、宫保鸡董…对于运动员来说，比赛固然重要，打卡美食也是必备体验。打造舌...
鹤峰开展“土家宴”美食评选，结果出炉22道菜品入选

恩施日报讯（全媒体记者刘心贝通讯员伍洋、涂佳荣）1月17日，为期4天的鹤峰“土家宴”美食评选活动正式拉开帷幕，厨艺大师同台竞技，交流美食烹饪技艺，展示土家饮食文化精髓。竞技现场，厨师们大显身手，蒸...

2022年01月21日

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