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报告
”,共找到
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条相关记录
酒店招待用餐的有关规定
1、用餐程序A、各部门在营业餐厅安排用餐须
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总经理批准,并提前将
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交订餐部。
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要列明招待单位、时间、标准、人数及用餐名称。B、在内宾餐厅用餐,手续同第一条,并于就餐前两小时将
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送到内宾餐厅。C、在...
工程部维修
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流程
(一)
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:1、了解所有设施的完好状态,在发现其一项设施或设备有故障,损坏和隐患时应开工程维修单。2、在工程维修单上注明准确的时间、地点、快/慢/、申请人、姓名、联系电话,详细说明某处须维修项目原因。3、写...
20-35岁人群是餐饮消费主力军
2016年,餐饮业全年收入突破3.5万亿,同比增长11.2%,2020年有望达到5万亿。近日,国内最大的生活服务业电商平台美团点评发布了《中国餐饮
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(白皮书2017)》,
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显示,外卖成为餐饮业第三极,同时,20-35岁的年轻人成为餐...
20万商家里活得滋润的不足3%,烧烤这门生意该怎么干?
从人类有火开始,第一种进食方式,便是烧烤。《中国餐饮
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(白皮书2017)》显示,如今,这个品类在全国的店面超过20万家。与此同时,却有着70%的高倒闭率,活得滋润的不足3%。大市场却没有大赢家。如何掘金烧烤?小...
哪些品牌更受商超青睐?24城、510家商超数据告诉你!
《全国24个重点城市购物中心新兴品牌引进分析
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》,数据解读。24个典型城市:北京、上海、广州、深圳、天津、成都、重庆、大连、佛山、福州、杭州、合肥、昆明、南京、青岛、厦门、沈阳、苏州、无锡、武汉、西安、...
报告
显示45%消费者为探索型吃货,餐厅创新迫在眉睫
简单粗暴的2016餐饮业部分数据及分析:2016年1-9月份餐饮总收入25614亿元,同比增长11.0%。社会零售消费212868亿元,同比增长10.3%。一线城市餐饮行业竞争激烈,月均倒闭1万家左右。一线城市餐饮行业从增长趋势看,北...
百福控股借餐饮业务扭转营收下滑
3月8日,百福控股发布2017年业绩
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,截至2017年12月31日的12个月内,该集团实现营业额约7.52亿元人民币,较上年同期增长57.4%。净利润约为2068.6万元人民币,同比增长109.6%。其中,餐饮业务总营业额约为8.11亿元人...
2018年03月13日
酒店会计职责
1.在酒店经济合同、协议及其他经济文件的执行中,发现有违反国家法律、财经纪律及损害公司利益的条款,有权拒绝执行,并书面
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部门负责人及总经理。2.对报销原始凭证的合法性、真实性、完整性负责。有权对记录不准...
对精神病、闹事客人的处理
一、观察并判断客人是否神精病及采取措施1、观察并判断客人是否神精并及时向上级
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。2、及时从客人身上了解其亲戚、朋友联系方式并联络了解客人病情。3、将客人转移至安静处。4、经客人同意后及时将客人送往医院。...
酒店餐饮部各部门每月营业分析
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1、本月营业额其中:食品饮料本月预算其中:食品饮料2、用餐客人分析用餐总人数;外宾占%;内宾占%店内客人占%;店外客人占%3、经营状况分析:4、主要推销活动:5、维修情况:6、培训情况:备注:...
总值经理工作流程及标准
一、工作流程1、当日总值经理于晨会结束之时接受昨日总值工作日志,阅读昨日总值
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。2、填写当日总值
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“当日信息”栏,了解当天店内的重要信息。二、了解如下信息1、了解当日VIP客人信息。2、了解当日TOPVIP(A...
酒店总值班经理岗位职责及标准
岗位名称:总值班经理直接上司:总经理直接下属:各部门经理1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,认真阅读“酒店当日运转信息
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”,了解如下情况。①酒店今日出租率。②今日在店、抵店、离店VIP一览...
这些食品关键词,在两会政府工作
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中都提到了!
十三届全国人大一次会议3月5日上午在人民大会堂开幕,听取国务院总理李克强关于政府工作的
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。“政府工作
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”是每年两会大家特别关注的内容,今天,小编就跟大家共同盘点政府工作
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中关于食品的关键词。健康中...
2018年03月07日
方便面从“垃圾食品”变成了“营养食品”
在中国食品科学技术学会主办的第14届方便食品大会上,天津科技大学与康师傅控股有限公司发表了他们的“战略合作”研究
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——《方便主食营养比较研究》,以提供人体能量的碳水化合物、蛋白质和脂肪三大营养素作为评...
2017年中国一线城市的餐饮消费特点:奶茶甜品成主流消费,中青年是消费主力
一线城市作为餐饮品牌最重要的战场,代表着餐饮的最新发展趋势,本文通过大数据统计,以“人+产品=场景”的方式,描绘出餐饮消费新样式。近日,零点有数与口碑发布了《2017年中国一线城市的餐饮消费新样式》
报告
。报...
2018年03月03日
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