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去年青海餐饮食品安全监管成效显著

发自青海2014年初，青海省餐饮环节打响了“利剑行动—餐桌保卫战”，取得了初步成效，全年餐饮环节未发生重大食品安全事件。利剑行动突出“三个重点”：重点开展了春秋季学校食堂、学校周边200米内餐饮服务食品安全等...
吉林省加强食品安全监管突击检查景区及周边餐饮店

2014年12月1日开始，至2015年2月28日，吉林省举办中国吉林国际雾凇冰雪节。近日，吉林市食品药品监督管理局调整工作重点，将加强雾凇冰雪节期间，餐饮服务食品安全监管工作作为重点，预防控制食物中毒事件的发生，保...
临洮集中整治农村食品市场

今年以来，临洮县严格落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的总体要求，加强组织领导，扎实开展食品药品安全专项整治，严厉打击违法违规行为，有效控制食品安全风险，强化市场监管，以保...
烟台出重拳保障食品安全

近日，烟台印发《烟台市创建国家食品安全城市工作实施方案》，将在全市建立完善食品安全监管体系，力争蔬菜、果品等优势农产品标准化生产程度提高到70%以上，无重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件发生。食品安...
云南：以“示范创建”带动小餐饮集中监管

“发挥先进典型的引领和辐射作用，促进餐饮服务食品安全保障水平稳步提高，保障人民群众舌尖上的安全。”这是云南省食品药品监督管理局副局长李靖国对创新食品安全监管、探索小餐饮监管工作提出的观点。2014年底，云...
云南进一步推进餐饮服务食品安全示范创建工作

近日，2014年云南省餐饮服务食品安全监管示范创建工作会在玉溪市新平县召开。玉溪市政府相关领导及部分县市食药监局负责人参会，云南省食品药品监督管理局副局长李靖国出席并讲话。会议强调，开展餐饮服务食品安全示...
吉林：加强食品安全监管突查景区及周边餐饮店

2014年12月1日开始，至2015年2月28日，吉林省举办中国吉林国际雾凇冰雪节。近日，吉林市食品药品监督管理局调整工作重点，将加强雾凇冰雪节期间，餐饮服务食品安全监管工作作为重点，预防控制食物中毒事件的发生，保...
食品安全法：普通食品不能宣称“功效”

2014年12月22日，食品安全法修订草案二审稿提请全国人大委员会审议，二审稿规定，可用于保健食品生产但不得用于其他食品生产的物质目录以及用量，和允许保健食品声称的保健功能的目录，由国务院食品药品监督管理部门...
农村家宴超过300人县里派员护食品安全

记者1月4日从省食药监局获悉，该局出台关于加强农村自办宴席食品安全工作的指导意见，推行备案指导、厨师持证上岗、食品及原料检查、加工场所及用具清洁消毒等制度。根据该意见，农村自办宴席就餐人数50人以上的须备...
沪实施餐饮监管记分制饭店年满18分吊销许可证

1月5日消息：从今年起，上海市对餐饮服务食品安全违法行为正式实行记分管理。从事餐饮行业和道路驾驶一样，如果有违法违规情况将被记分，一年内累计扣分达到12分，要“回炉”学习。上海市食品药品监督管理局局长阎祖...
上海：餐饮业今年起实行记分管理

从1月1日起，上海市对餐饮服务食品安全违法行为正式实行记分管理。从事餐饮行业和道路驾驶一样，如果有违法违规情况将被记分，一年内累计扣分达到12分，其负责人、厨师长和食品安全管理人员要“回炉”参加食品安全培...
安庆：开展餐饮安全隐患大排查

为切实保障广大市民餐饮服务食品安全，近日安庆市食品药品监督管理局发出通知，要求各单位采取有力措施，坚决防止餐饮消费环节食品安全事件的发生。通知要求，各部门要重点对城乡结合部、旅游景区、学校及周边餐饮单...
沪餐饮服务实施记分管理扣12分将强制回炉学习

上海市对餐饮服务食品安全违法行为将正式实行记分管理。从事餐饮行业将和道路驾驶一样，如果有违法违规情况将被记分，一年内累计扣分达到12分，将被强制“回炉”学习。《上海市餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行...
合肥：农村食品市场“四打击四规范”成果

为贯彻落实国务院食品安全办和有关部委关于开展农村食品市场专项整治工作精神，根据全省统一部署，合肥市自9月10日起，在全市集中组织开展为期3个月的农村食品市嘲四打击四规范”专项整治行动，严厉打击农村食品市场...
山西：食品领域安全监管整治持续发力

为进一步消除食品安全隐患，保障人民群众舌尖上的安全，今年以来，山西太行市采取有效措施，强化食品安全监管，先后组织开展了针对乳制品、肉制品以及农村食品市场的10余项专项整治行动。先后查处食品违法违规案件45...

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