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禁忌
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餐厅服务员之五大
禁忌
禁忌
一、一股脑儿上菜。尽管顾客选择了各种各样的菜品,但餐厅服务员也要结合到位的人数,尤其是就餐的对象、氛围、时间、饮食习惯等做出合理安排,因为顾客到餐厅就餐,并非仅仅为了吃,还带有与亲朋好友、上司领导...
火锅店服务标准守则
服务员不得浓妆戴首饰,火锅餐饮服务员必须了解特殊的民俗
禁忌
,全部会用普通话服务,并具备用基本外语、手语等服务的能力。服务员要初中以上文化程度,五官端正,身体健康。着装要求有明显的性别区分,能明显分辨岗位...
餐馆筹备前须知的
禁忌
俗话说不大没有把握的仗,开餐馆也是如此。在开业之前就应该进行充分的市场调研,做好充分的准备才能在开业之时客似云来。首先,开餐馆有几大
禁忌
,是需要提前知道的。开餐馆的十大忌讳1、忌讳没有经验不请教,凭自己...
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