资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首 页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
手机版
会员登录
会员注册
加入VIP
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
管理
”,共找到
7237
条相关记录
陆川继续推进餐饮服务食品安全综合评估工作
为了强化餐饮服务食品安全监管责任,提高食品安全监督
管理
水平和效能,陆川县食品药品监督
管理
局在全县范围内继续推进餐饮服务食品安全分类分级综合评估工作。此项工作主要是对新持证3个月的餐饮服务提供者进行首次分...
常州市食药监管局体制改革 今年至少抽检19000批次食品
3月13日,新组建的市食品药品监督
管理
局召开首次新闻发布会,通报本轮机构改革和食品药品监管体制改革相关情况。本次机构改革按照建立统一高效的食品药品监管机构要求,将原分散在多部门的食品监管相关职能进行了整合...
吉林:为6000户餐饮企业免费安装油水分离器
12日,吉林全省食品药品监督
管理
工作会议在长春召开,此次会议是我盛市、县三级食品药品监管体制改革基本到位后,召开的第一次全省食品药品监管系统工作会议。会议明确了2015年重点任务,建立12个食品药品安全示范县...
昆明:三百多家餐饮单位被令限期整改
近日,昆明市市食品药品监督
管理
局通过严密部署,多方联动,突出重点,常规监督和专项整治相结合等举措,整治餐饮食品安全。共检查各类餐饮服务单位4520家次,其中,346家存在食品安全隐患,均被责令限期整改。此次重...
禁止在公园设立为少数人服务的会所餐厅
整治“会所里的歪风”,山东从源头下手。日前,山东省印发《关于严禁在历史建筑、公园等公共资源中设立私人会所的实施意见》,从公园
管理
、公共文化设施
管理
、规范烈士纪念设施
管理
、宗教活动场所
管理
这四个方面发力...
食品药品信用体系 示范试点建设启动
9日,记者从省食品药品监督
管理
局了解到,今年起,我省将在全省范围开展食品药品行业信用体系建设示范试点工作,促进食品药品行业健康发展。省食药局近日下发《食品药品行业信用体系建设示范试点方案》。方案提出,要...
青海严打食品违法添加罂粟壳行为
青海省食品药品监督
管理
局把严厉打击在食品中违法添加罂粟壳等产品的行为列入2015年监管工作重要内容,将以城镇、旅游景区、城乡结合部等餐饮业集中地为重点地区,以小餐馆、火锅店、烧烤店、麻辣烫店、麻辣香锅店、...
官渡严查火车站周边餐饮单位
为进一步加强火车站周边食品安全监管,保障辖区公众及旅客的合法权益,日前,官渡区食品药品监督
管理
局稽查大队与太和监管所执法人员对火车站站前永平路的餐饮、食品、药品等经营单位进行了专项检查。检查过程中,检...
山西启动学校及周边餐饮安全专项检查
3月伊始,各地学校即将进入开学季。记者3日从山西省食品药品监督
管理
局获悉,针对学校及周边餐饮安全的专项检查已经启动,学校食堂以及学校周边的餐馆、小饭桌、小餐饮等是重点检查对象。为进一步加强学校食品安全工...
“3·15”剑指“霸王条款” 将重点整治食品餐饮等领域
记者从市市场和质量监督
管理
委员会获悉,今年“3·15”期间,该委将重点整治食品、餐饮领域,剑指“霸王条款”,开展垄断行业合同格式条款监管,对手机等19类商品和洗染、洗车服务行业,以及儿童用品加大市场
管理
力度...
宁夏开展餐饮场所燃气安全
管理
专项整治
近日,宁夏自治区质监局采取四项措施,对餐饮场所燃气安全
管理
进行了专项整治。一是会同相关部门对餐饮场所燃气安全
管理
情况进行督导和抽查。对餐饮场所使用的判废、超期未检和标记不符合规定的钢瓶出具查验证明,将...
两会餐饮服务食品安全把控严格 按要求做好留样
为做好2015年聊城市“两会”食品安全监督保障工作,确保“两会”顺利进行,聊城市食品药品监督
管理
局制定了食品安全监督保障工作方案,督促接待单位配足食品留样器具、设施及食具消毒用品,按要求做好留样。根据方案...
本溪市多项举措加强春节期间食品监管
为确保山城人民能够度过一个平安祥和的新春佳节,本溪市食品药品监督
管理
局提前入手多项举措加强对本市食品市场全链条的监管,针对重点区域、重点品种进行专项检查,截止目前,共出动检查人员1890人次,检查企业3619...
南京:餐饮单位年夜饭质量大检查
马上要过年了,年夜饭的质量到底如何,能不能让我们放心?11日,记者从南京市食品药品监督
管理
局获悉,该局从1月起已经对市场上的宾馆饭店进行抽查,整体来看,虽然没有大的问题,但是一些小的卫生细节问题,亟待改善...
西安:300家餐馆后厨完成“明厨亮灶”
记者从10日召开西安市2015年食品药品监督
管理
工作会议上获悉,今年全市计划完成6000户小餐饮改造提升工作,在300家餐饮服务单位开展“明厨亮灶”试点工作。消费者餐馆吃饭“可视”后厨操作间。今年是西安创建全国食品...
上一页
1...
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
...
下一页
今日查阅排行榜
01 - 崇明金奖厨师陈斌:用本土食材...
02 - 美食全媒体寻访图书《在汝州唤...
03 - 十个提高员工敬业度的办法
04 - 餐饮企业如何依托“一道菜战略...
05 - 厨房管理的八个技巧帮助各位厨...
06 - 提升餐饮质量安全拉萨市餐饮量...
07 - 开水一烫就敢吃?这些蚶类在上...
08 - 椒麻鸡和麻椒鸡有什么区别?不...
09 - 从生到老全是商机?一起来看2...
10 - “浣熊厨房”新范式,消除外卖...
11 - 2023年中高考校园食品安全...
12 - 钟鸣鼎食臊子面:“一碗面”拉...
13 - 首届成都国际川菜厨师节,本周...
14 - 4个营销技巧,让年轻人爱上你...
15 - 广西河池餐饮行业主体新增15...
16 - 菜品摆放的规范
17 - 如何能成为一名好厨师
18 - 福建省建瓯获评特色小吃美食地...
19 - 单身经济崛起,餐饮品牌如何赶...
20 - 凉拌菜店如何年赚三万
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部