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河北将建立食品“三小”黑名单制度依法公布黑名单

3月27日，《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例（草案）》提交会议二次审议。草案规定，对“三斜违法行为情节恶劣的，应当列入食品安全黑名单，不得从事食品生产经营活动。草案规定，县级以上人民政府应当建立黑名...
新《食品安全法》落地需配套制度

徒法不足以自行，法律规范不会自动转化为生活事实。被称为“史上最严”的《食品安全法》修正案，急需一系列可操作的配套制度安排，以在食品安全治理中实现良法善治。2015年4月24日通过的新《食品安全法》（以下简称“...
济源餐饮业全面推行“红黑榜”制度

记者从济源市近日召开的开餐饮食品安全工作会议上了解到，2015年，该市将全面推行“红黑榜”制度，将在饭店的后厨、清洗消毒等重点岗位安装摄像头，推进电子监管，加强餐饮食品风险监测和监督抽检工作。据悉，2014年...
泉州：逐步形成食品质量安全全程可追溯体系

近日，市政府发布关于贯彻执行市十五届人大第四次会议《关于进一步加强我市食品安全监督管理议案的决议》情况的报告。食品药品监管部门试行执法办案“立案、调查、处理”三分离制度，规范办案、提高效率，案件总数和...
陕西新规：食品添加剂经营实名销售

为进一步加强食品添加剂监督管理，陕西省食品药品监督管理局近日出台了《陕西食品添加剂监督管理办法（试行）》（以下简称《办法》）。《办法》明确，食品添加剂经营实行实名销售制，企业应建立销售制度，如实记录食...
网购食品纳入食品安全责任险试点

出了食品安全事故，谁来赔，怎么赔？日前，保监会会同国家食药监总局联合印发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》（以下简称《指导意见》），标志着食品安全责任保险制度初步建立，相关试点工作将在全国...
兰州市严查节前餐饮市场

春节将至，近日，兰州市食品药品监督管理部门加大对餐饮服务环节的监管工作，严防发生重大食品安全事故。根据相关要求，农村“红白事”宴席和酒店年夜饭必须严格落实申报备案制度。此次节前餐饮市场大检查中，兰州市...
食品安全责任险试点范围扩至全国

日前，中国保监会会同国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监管总局联合印发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》，标志着我国食品安全责任保险制度初步建立，相关试点工作将在全国范围内启动。所谓...
呼和浩特：餐饮安全审批减为21项

记者从2日召开的全区食品药品工作会议上了解到，为了进一步加强全区餐饮安全工作，呼和浩特区积极推进行政审批制度改革，行政审批项目由原来30项减为21项。据了解，除婴幼儿配方乳粉外，全区全部28类食品生产许可审批...
食品安全责任险制度建立：投保企业优先获支持

近日，中国保监会会同国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监管总局联合印发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》(以下简称《指导意见》)，此举标志着我国食品安全责任保险制度初步建立，相关试点工...
农村家宴超过300人县里派员护食品安全

记者1月4日从省食药监局获悉，该局出台关于加强农村自办宴席食品安全工作的指导意见，推行备案指导、厨师持证上岗、食品及原料检查、加工场所及用具清洁消毒等制度。根据该意见，农村自办宴席就餐人数50人以上的须备...
食品药品监管的“菏泽模式”

民以食为天，食以安为先。今年以来，菏泽市食品药品监督管理局改变以往“人海”式执法，探索建立一套行之有效的监管制度和方法，建立起多项保证监管实效的创新制度，菏泽食品药品“六化”长效监管模式受到了国务院领...
内蒙古食品摊贩拟实行备案管理

日前，《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例（草案）》在进行立法论证和向社会公布征求意见后，进入二审。有部门建议，应当将生产记录制度贯穿食品生产的全过程，以便于食品安全的查验和追溯管理。自...
上海“最严”餐饮管理措施明年起实施

据《劳动报》报道，进货不索证索票记3分，生产经营过期食品记6分，违法添加、使用回收食品回炉加工或者拒不召回“问题食品”，记12分。明年1月1日，上海将正式实施对餐饮企业记分管理制度。21日，市食药监管局发布《...
六部门联合检查学校及周边餐饮场所

近日，市食药、教育、公安、综治、消防、城管等部门联合抽查了部分学校及托幼机构食堂及周边餐饮场所，进一步落实餐饮各项规章制度，切实保障师生的健康安全。这次联合检查行动重点抽查了各餐饮机构食品安全制度落实...

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