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翻盘案例 l 香肠不能添加亚硝酸钠？这家法院不支持职业打假人

3个辅助阅读要点:市面上的香肠分类有争议，有的认为是肉糜制品、有的认为是菜肴制品、有的认为是速冻制品、有的认为是腌腊肉制品或者其他，关键看工艺和主料含量。企业、行业推荐性标准存在诸多自我定义和分类...
盘点百家商户、推荐必吃套餐，“北京中轴线美食地图”发布

8月28日，第三届“百味千店妙中轴——2024北京中轴线美食文化节”正式启动。活动持续至9月17日，大众点评同步上线“百味千店妙中轴”特色美食专区和“2024北京中轴线美食地图”。近万家餐饮门店活...

2024年08月29日
16家餐厅新上榜第五版北京米其林指南发布

10月12日，2024北京米其林指南发布。第五版北京米其林指南榜单时隔两年再次迎来一家新的米其林三星餐厅。新版榜单推荐的餐厅总数为105家，其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅...

2023年10月13日
香而不辣的干辣椒都有哪些值得推荐

干辣椒是一种常见的调味料，它富含刺激食欲的焦香味以及辣味，可以为菜肴增添独特的风味。虽然干辣椒本身不含脂肪，但部分高辣度的辣椒，却能给你带来超级火辣的感受。那么香而不辣的干辣椒就是一个很好的选择，...
网友去云南吃过桥米线不需要服务：那个桥，我自己过

微博博主@沈乌贼到云南昆明后专门去品尝过桥米线，本来自己选了一家高评分的店，路上当地朋友却推荐了另外一家评分只有3.8的店，说这家店就是没有服务，但是味道不错，博主说：“不需要服务，那个桥，我自己...
吃货必备！江苏228家餐厅登上2023“必吃榜”

交汇点讯奔赴山海，寻味美食是旅人的热爱；日日打拼，找家店用美味犒劳自己是很多人的选择……此时，一份美食推荐榜单的到来是那么切合时宜。6月27日，探店寻味界“扛把子”——大众点评“必吃榜”发布202...

2023年06月28日
首版杭州米其林指南正式发布共推荐51家餐厅，6家星级餐厅诞生

今天上午，首版杭州米其林指南于杭州君悦酒店隆重发布。总共51家餐厅首次进入米其林指南推荐榜单，包括6家一星餐厅、12家必比登推介餐厅和33家米其林指南入选餐厅。发布会期间，米其林还在杭州颁出米其林...

2023年06月01日
首版杭州米其林指南发布:6家一星餐厅上榜

1900年，米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。此后《米其林红色宝典》（又称《米其林红色指南》）每年对餐馆评定星级。...

2023年06月01日
古都西安的特色美食推荐

1.油泼面在西安没有人不知道油泼面的，大街小巷开的都是面馆，奈何我们西安人就是忠诚于面食，所以你不知道想在西安做个什么营生，推荐你可以开面馆，绝对挣钱西安面食分类：✴️...
高启强推荐的海南美食，每一个都让人口水“狂飙”

小编关注了高启强（张颂文饰）的微博，惊奇地发现“高启强”不仅多次打卡海南美景，还爱上海南的特色美食，今晚就让我们跟着“强哥”好好打卡一番↓↓↓01“强哥”强烈推荐西瓜海白煲“强哥”推荐的西瓜海白煲...
安徽2022年度40位“徽菜名厨”遴选认定结果公示

1月3日，安徽省人社厅网发布公示，经地市遴选推荐、省厅复核，拟认定胡建东等40人为2022年度“徽菜名厨”，现将名单予以公示，公示时间为1月3日—1月9日。如有意见，请在公示期内以书面形式向省人社...

2023年01月16日
酸辣粉最受欢迎，以辣为味型的米粉走俏！

红餐品牌研究院近期推出的《中国米粉品类发展报告2022》显示，在米粉店推荐菜前十位中，酸辣粉位居首位。酸辣粉起源于重庆，是较早走向全国市场的地方米粉，市场基础较为庞大。其次是番茄肥牛米线和近年来热...

2022年12月20日
“亚运特别推荐杭帮特色美食评选暨2022杭州年度食谱评选百菜PK”活动正式启动

钱江晚报·小时新闻记者黄葆青通讯员尹丽华“盖东南美味之所聚焉”,兼容并蓄的杭帮菜传承杭州博大精深的历史文脉，也融汇其他菜系之所长。这些年，杭帮菜努力发展，名声在外，其中最关键的就是在传承基础上不断...

2022年12月10日
滨州市旅游饭店行业餐饮烹饪技能选拔赛举办

近日，2022年滨州市旅游饭店行业职业技能竞赛——餐饮烹饪选拔赛在贵苑大酒店成功举办，经各县（市、区）选拔推荐的12名选手参赛。本次竞赛由市文化和旅游局、市旅游饭店协会联合举办，共设中式面点、中式...

2022年10月28日
“一城一筷” 本地美食潮探寻媒体转型新机遇

最近在快手刮起了一股哈尔滨本地美食节尝鲜的新浪潮，多款美食套餐低至1折起，黑龙江广播电视台主持人纪玮更是当起了当地的美食推荐官，带大家游龙塔、寻新奇、探美食，不少外省的老铁表示：“哈尔滨旅游安排上...

2022年06月16日

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