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  • 揭秘凉皮：从历史到文化的精彩之旅
    凉皮，一种中国传统食品，历史悠久，风味独特，广受人们喜爱。下面将从历史、文化、制作工艺等方面介绍凉皮。一、历史凉皮起源于中国秦朝时期，至今已有两千多年的历史。相传，当时秦国为了解决粮食问题，发明了...
  • 2023花椒餐博大会暨第九届东北新餐饮博览会在沈阳开幕
    2023花椒餐博大会暨第九届东北新餐饮博览会开幕“花椒”为媒和平区“餐饮+”激活发展新动能6月11日，2023花椒餐博大会暨第九届东北新餐饮博览会在和平区新世界博览馆开幕的第一天，2万余平方米的展...
    2023-06-15
  • 2023花椒餐博大会在沈阳开幕
    央广网沈阳6月12日消息（见习记者李子平）东北规模最大的餐饮产业博览会——2023花椒餐博大会，于6月11日在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。开幕式现场（央广网发和平区委宣传部供图）本届花椒餐博...
    2023-06-15
  • 国家统计局：5月份餐饮收入4070亿元，同比增长35.1%
    红餐网消息，近日，国家统计局发布5月份社会消费数据。数据显示：5月份，社会消费品零售总额37803亿元，同比增长12.7%。图片来源：国家统计局从行业看，5月份，住宿和餐饮业生产指数同比增长39....
    2023-06-15
  • 杭州拟开深夜食堂，鼓励餐饮通宵营业
    据澎湃新闻消息，近日，杭州市政府官网就《关于打造“不夜天堂·乐购杭州”的实施方案（征求意见稿）》公开征求意见。《方案（征求意见稿）》提出，鼓励餐饮、零售、娱乐、文化、书店等实体店铺22时至次日6时...
    2023-06-15
  • 淮南市场监管端午节粽子安全消费提示
    “悠悠粽叶香，浓浓端午情”，端午节来临之际，粽子、绿豆糕、蛋类等传统节日食品将大量上市，由于商家的多样促销活动而供销两旺，为保障消费者度过一个愉快、祥和的端午佳节，淮南市市场监督管理局发布端午节食...
  • 端午节选购和食用粽子的消费提示
    端午节是中国的传统节日。为帮助广大消费者安全健康选购和食用粽子，德州市市场监督管理局提醒广大消费者要注意以下几点：一、市场上常见有真空包装粽子（常温粽子）、速冻粽子和新鲜粽子。其中真空包装粽子和速...
  • 首届西安国际美食博览会将于6月15日强势来袭
    长安，曾经的世界之都，光彩夺目、荣耀千年，从周秦汉唐至今，历史无数次在此地碰撞，也成就了绚烂多滋的饮食文化。今天的西安，仰仗这千年的文明通过不断革故鼎新的奋斗再次绽放出璀璨的光芒，在光影霓裳的烘托...
    2023-06-08
  • 名副其实的硬菜，长沙夜市爆炒鹅卵石16元一份
    红餐网消息，近日，一网友发布视频称，他在长沙逛夜市的时候发现了一种很有意思的小吃：爆炒鹅卵石。网友们纷纷表示好奇，石头怎么能吃呢？是不是噱头？图片来源：视频截图据视频中的摊主介绍，爆炒鹅卵石是湖北...
    2023-06-07
  • 名副其实的硬菜，长沙夜市爆炒鹅卵石16元一份
    红餐网消息，近日，一网友发布视频称，他在长沙逛夜市的时候发现了一种很有意思的小吃：爆炒鹅卵石。网友们纷纷表示好奇，石头怎么能吃呢？是不是噱头？图片来源：视频截图据视频中的摊主介绍，爆炒鹅卵石是湖北...
    2023-06-07
  • 北京制止餐饮浪费专项行动初见成效 划实餐饮浪费“红线”
    “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。今天，记者从北京市市场监管局了解到，该局制止餐饮浪费专项行动开展以来，结合首都实际，坚持依法监管和宣传教育相结合，聚焦餐饮浪费突出问题，采取有力有效措施，坚决制止餐饮浪...
    2023-06-06
  • 高考临近，医生提醒：考前莫改饮食习惯 适当运动中高考健康饮食
    高考倒计时，莘莘学子在准备考试的同时也要保持良好考试状态，注意保持身心健康，饮食合理、作息规律，适度运动防受伤，适时休息放松避免过度焦虑难眠。合理安排作息拒绝脑疲劳“近期前来就医的患者中，有许多是...
  • 第二届中国团餐产业大会（安徽）暨长三角预制菜产业发展论坛圆满召开
    5月12日至14日为期三天的行业盛会，第二届中国团餐产业大会（安徽）暨长三角预制菜产业发展论坛在美丽的大湖名城，创新高地安徽?合肥滨湖会展中心隆重举行。安徽省审计厅一级巡视员、省社会组织总会会长贾...
    2023-06-03
  • 中国烹饪协会国际美食专业委员会第四届第二次委员代表大会在沪召开
    中国烹饪协会副会长邓立致辞中国烹饪协会特邀副会长、国际美食专业委员会主席徐步荣作委员会工作汇报徐步荣主席为新增补副主席颁发证书徐步荣主席为副秘书长颁发聘任证书5月29日，中国烹饪协会国际美食专业委...
    2023-06-03
  • 长沙市餐饮行业协会青年名厨专业委员会成立
    日前，长沙市餐饮行业协会青年名厨专业委员会成立大会在长沙举行。会议由长沙市餐饮行业协会主办，旨在为广大年轻名厨提供一个展示自我、实现梦想的舞台，推动长沙市餐饮业的繁荣发展。湖南省餐饮行业协会会长刘...
    2023-06-02
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