关于“迎宾”的文章

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搜索“迎宾”，共找到79条相关记录

粤菜出粤！深入淮扬菜“领地”，同台竞技

2024年8月17日至9月17日，广东迎宾馆与南京东郊国宾馆强强联手，在南京共同开启“粤味东郊，美馔传承”粤菜美食节，该美食节以粤菜为主，淮扬菜为辅，两者交相辉映，主办方表示，“此次美食节，不仅是...

2024年08月29日
镇江市厨师在江苏名厨技能竞赛中获金奖

本报讯（单杉杨越）近日，第二届“广宇杯”江苏名厨中式烹调、中式面点技能竞赛举行，镇江迎宾馆厨师王飞在比赛中获得金奖，同时被评为“江苏省优秀烹饪工匠”。比赛分为烹饪基础理论考试和技能竞赛两部分，王飞...

2023年10月09日
前厅服务员工作日程

本资料介绍了前厅服务员工作日程，供参考。8：30值班人员值班。9：50各部门点名开小例会。10：00餐前准备。10：30全体员工开大例会。11：10各部门站位迎宾（领导检查卫生）。11：30各部门开始待客服务。13：30收市卫...
酒店迎宾服务规范

当客人离店时，应主动上前向客人打招呼、问候并为客人拉大门，同时代客人叫车，待车停稳后，打开车门请客人上车。如果客人有行李应主动帮客人...
酒店团队服务操作制度

1、接受团队预约登记，详细填妥预约单；2、热情迎宾，引领客人到指定位置入座、开茶；3、服务员清点人数并与陪同或导游员核对；4、按散客服务操作程序服务，中途若有客人加饮品和食品，应另外计账收费；5、用餐结束，...
提升顾客满意度擎朗送餐机器人助力外婆家迎战“新餐饮时代”

随着新餐饮时代的加速到来，迎宾机器人、送餐机器人、收台机器人等新技术需求在不断增长，未来，餐饮行业对人工智能技术依赖程度更高...

2019年10月15日
迎宾到底该怎么做？暗访了64家餐厅后我们得到了这份测评报告

多次路过后，小编收获了旺池菜谱2份，望湘园推销3次，左庭右院招揽1次，其中望湘园牺牲最大，竟放下湘菜的“尊严”，对内参特工喊道：“湖南菜了解一下，辣的、不辣的都有...
餐前服务礼仪

1、热情迎宾。（1）、当客人走近餐桌时，服务员要微笑问候，按“先主宾，后主人，先女宾、后男宾”的顺序拉椅让座。拉椅的动作要用力适度，要顺应客人入座的节奏进行，用双手和右脚尖轻捷地将椅子稍向后撤，待客人屈...
迎宾员的基本礼貌用语

礼貌是人与人之间接触交往中相互表示尊重和友好的行为，它体现了时代的风尚和人么的道德品质，体现了人们的文化城市和文明程度。本资料介绍了迎宾员的基本礼貌用语，供参考。基本礼貌用语1、称呼语：小姐、夫人、太太...
包厢服务流程

包厢服务流程如下：1.服务员在岗位站立待命。2.当客人离自己1—2米时行礼并用迎宾语。3.在客人相距房门2步时为客人打开房门，并做出请的手势。4.自我介绍，包间内介绍服务。5.当客人选择表示满意后，主动上强为客人点...
团体午晚餐服务工作标准

●上冷菜提前15分钟上冷菜，注意荤素色彩搭配得当。●迎宾面带微笑站在门口，使用敬语问候，问清团队名称。●拉椅入座双手抓椅背，将椅背拉后半步，请客人入座，将椅前移至客人舒适为止。●上毛巾使用毛巾托。●打开...
宴会迎接客人服务规范

1、站立宴会厅大门口恭迎客人，多台宴会应按指定位置站立，不得有有损酒店形象的行为，如交头接耳、倚靠而立、打闹嬉笑等；2、客到时，应笑脸迎宾，使用服务敬语，并送上香巾；3、帮助客人宽衣，并主动挂好，妥善保管...
团队早餐服务标准

●迎宾面带微笑站在门口，使用敬语问候，问清团队名称，代号及人数等，引领至预定的座位。●拉椅入座双手抓椅背，将椅拉后半步，请客人入座，将椅前移至客人舒适为止。●打开餐巾，拆筷套女士优先。动作轻巧，从右边...
中餐迎宾礼仪服务

1、宴会宾客到中餐厅、酒店前30分钟，接待服务员应站在门口迎候宾客。主管也应在门口迎候宾客。如是特殊宴会，可列队站立大厅门品恭候迎接宾客，多台宴会应按指定位置站立，不得交头接耳或倚台而站。做好这些准备工作...
宴会的人员分工与岗位职责

宴会服务的岗位设有迎宾员，值台服务员，传菜服务员，宴会组织指挥员，每个岗位人员的工作量要根据宴会的类别具体确定。中餐宴会服务：看台服务员1名，要为20位左右客人提供餐桌的就餐服务；传菜服务员1名，要为40位...

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