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安全
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酒店
安全
用电管理制度
对线路设备每季度检测一次,查出问题及时检修。雨季前必须检测一次避雷针,“五·一”、“十·一”、“新年”、“春节”等重大节假日要对电器设备全面检查。...
餐饮业
安全
生产教育和培训制度
新职工个人从事生产工作的性质,必要的
安全
生产知识,各种电器设备及其
安全
防护设施的性能和作用。...
食堂卫生
安全
注意事项
过期和无出厂日期的食物不得进入食堂,市场购回的青菜要有足够斯时间的自来水浸泡和冲洗,严防农药中毒。...
客人在酒店丢失财物怎么办
客人在酒店丢失财物怎么办?为了让酒店的一线员工清楚明白客人丢失财物的处理程序,特制定如下操作规程。(一)
安全
部接到报案后,由
安全
部经理派人迅速赶到大堂副理处。1.携带好访问笔录纸、照相机、手电、手套等所...
餐厅
安全
管理章程
每日工作结束时,当天值班人员必须清理厨房,检查并确认电源及煤气、热源火种等开关确实关闭后才能离开;...
餐厅
安全
管理条例
守夜人员必须保证厨房厅内的
安全
,睡前需检查餐厅各类开关是否关闭,前后门锁是否锁好,做好防火、防盗工作...
夏季食堂食品
安全
管理
合理安排伙食,把“清凉”送给每位员工。合理安排夏季伙食,注意菜肴清淡、营养、荤素搭配,高温期间制作绿豆汤等,将“清凉”送给一线每位员工,杜绝员工中暑事故的发生。...
餐厅除四害管理制度
为了保证餐厅的卫生
安全
,防治四害,现制定本餐厅除四害管理制度,请各位员工共同执行。1、电工房必须每天检查防四害,卫生设施是否完好。如:纱窗、灭蝇灯等。2、包房服务员每天下班前必须打杀虫剂,定期放鼠药,并...
餐饮企业出纳员岗位职责
负责每日清点库存现金,核对现金日记账,保证账实相符,保证现金
安全
。如出现现金长短款要及时查明原因,原因不明出纳要负责赔偿...
厨房规章制度
个人
安全
,厨房里的油电.水火.煤气.蒸汽.以及其它物品都有可能造成遇外伤害,工作时尽量避免事故发生。...
餐饮厨房防火
安全
管理制度
全体人员掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法...
学校食堂留样制度
为了保证学生师生的饮食
安全
,特制订此学校食堂留样制度,具体要求如下:1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。2、学校每餐、每样食品必须按要求超过100g,分别盛放在己消毒的餐具中。部分食品...
餐饮部
安全
管理制度
一旦发生火灾,应迅速通知总机和消防中心,报告火灾发生部位、火势大小和报警人员姓名、部门。设法灭火,并根据火情配合保安人员组织引导客人
安全
疏散。...
酒店消防
安全
管理制度范本
在酒店内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业,消防主管必须到现场检查,一切防火措施齐全后填写审批单,明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施,经经理批准后方可动用...
火灾时的自救操作制度
为了保证扑救、疏散与抢救人员的工作有秩序地进行,必须对着火区内外采取
安全
警卫措施。
安全
警戒部位包括在着火外围、着火出人口、着火处等分别设置警戒区和警卫人员,其任务是...
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