关于“餐饮”的文章

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星河互联关屿：我是这样投资餐饮企业的

编者按：“裁员”、“倒闭”成为近年来餐饮行业的关键词，高端餐饮由于“国八条”、“限制三公消费”等政策利空因素普遍衰退，大众化餐饮在人力和装修成本上升以及租金高企的经营环境之下，日子也不好过。与此同时，...

2019年01月26日
在早餐市场，有些玩家这样“捡漏”！

早餐O2O是近年餐饮O2O市场的主战场之一。饿了么推出3元早餐套餐，开打价格战；聚美“美天早餐”通过微信服务号可直接订餐；董明珠携手乐栈杀入早餐市场；万科前高管毛大庆离职创业推出早餐项目“汁味”，企图用O2O手...

2019年01月26日
便利店开卖“甜甜圈＋咖啡”，入侵餐饮真不是吹的！

作为便利店之国，日本便利店的便利性毋庸置疑。近两年日本便利店推出了百元咖啡和百元甜甜圈的新业务，这两项新业务甚至令前辈竞争者们的日子也变得不太好过起来。2012年被称为是日本便利店咖啡的元年。让日本四大便...

2019年01月26日
O2O热度思考：软件产品对餐饮企业的重要性

当一个行业受到关注和热捧时会有大量的机构和创业者围绕这个行业做很多的服务项目，无论是行业的人力资源、信息收录、证件办理、软硬件供应、上下游产业、媒体推广、投融资服务。对于政府方面来说，扩大该行业的衍生...

2019年01月26日
懒人越来越多，连火锅都要送上门了

做美食是自媒体最糟糕的一个行业，餐厅没有自媒体预算，餐饮领域想靠内容赚广告费也是不可能的。如何把吃的卖给想吃的人是餐饮发展的盈利的关键。想明白了这些，窦高峰决定做火锅外卖，在他看来，O2O的精髓就在于线下...

2019年01月26日
“脑花”西施为何拒绝了500万风投？聊聊餐饮融资的那些坑

5月11日,重庆晚报独家报道重庆工商大学毕业研究生焦煜纬回河南洛阳老家摆摊卖烤脑花后,在社会上引起热议,上海一家风投公司向她表示,可提供最高额度500万元的天使投资。近日,这位刚从学校毕业的研究生做出决定——拒绝...

2019年01月26日
餐饮外卖仍有三大痛点未解决

编辑/叶掌柜昨晚，各位餐饮界的朋友在掌柜攻略朋友群里热烈讨论了对餐饮外卖的看法，掌柜攻略结合自身对于行业的认识将这些观点整理了出来，希望能让更多的餐饮从业者有所收获。资本风口减弱后外卖行业的4大趋势随着...

2019年01月26日
餐饮掌柜到底该如何理解O2O？

掌柜说在开始经营掌柜攻略微信号后，掌柜攻略的同学们陆续接到了大家对于内容的反溃我们发现，相当数量的掌柜实际上对O2O概念并不了解，在面对大量线上内容的说解时往往容易一头雾水任人宰割。由此，掌柜攻略决定开设...

2019年01月26日
人人湘获A轮融资2100万一碗米粉靠什么活着？

9月17日，经互联网餐饮品牌人人湘发起人刘正证实，人人湘完成2100万人民币规模的A轮融资，本轮融资由老牌投资机构戈壁创投领投，上轮投资机构英诺天使基金继续跟投。此外，不排除另有资金将在本轮资金到位后继续追加...

2019年01月26日
韩寒创意店开到重庆餐饮界的点子饭“好吃”吗

吃货们把一个名为“很高兴遇见你”的餐饮店“包围”了——有着作家、演员、导演、职业赛车手以及“国民岳父”等多重身份的韩寒，将他打造的这家餐饮店开到了重庆。17日晚上7点半，商报记者在龙湖时代天街三楼看到，现...

2019年01月26日
餐饮供应链O2O警惕三个“坑”

最近，有朋友推荐了家外卖网站，她在上面打包预定了一周的早餐，快递小哥每天准时送到写字楼，而且花样翻新，一周算下来也就20元左右。这个例子告诉我们，移动互联网正在深刻地改变着人们吃的习惯。不仅如此，它也在...

2019年01月26日
一个快餐老板的反思：O2O将“摧毁”传统快餐业？

文/王文敏（钢牙社成员，北京盛记倾诚餐饮管理公司总经理）标题很惹眼，它给传统快餐店判了死刑，会让很多人不爽，所以有必要先拆解该标题，把问题说清楚，避免无谓的争论。这个标题由“O2O”“将”“摧毁”“传统餐...

2019年01月26日
和平区华特美酒楼：干餐饮就得讲诚信

天津北方网讯：华特美酒楼位于和平区新华路与营口道交汇处，原为天津一商集团裕华公司的职工食堂。同津城的众多酒店酒家相比，华特美酒楼在规模档次、品牌名气上均属“小字辈”。他们的核心竞争力在于全体从业人员讲...

2019年01月26日
餐饮消费品牌化时代，中小投资者如何创业成功

1、为什么选择快捷中式快餐？经过近几年的政策整顿，高端餐饮受到了很大的冲击，大众餐饮却迎来了生机，尤其以中式快餐的发展最为迅速，中式快餐具有高客容量、高翻台率、高毛利率的特点，具有可观的盈利空间和发展前...

2019年01月26日
集食达：为中小餐馆打造一站式购物平台

为中小餐馆提供一站式采购服务的，并不只有集食达一家。而在北上广等地区，类似的平台也早已进入餐饮行业之中，但时至今日还未出现该领域的巨头。这似乎也从一个侧面表明，凡是需要大量线下推进的创业项目都不是那么...

2019年01月25日

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