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各种餐饮投资项目全攻略
各种餐饮投资项目全攻略以杭州作为
休闲
之都,餐饮火爆是城市的一大特色。流转杭城的街头,随处可见各色各样的餐饮店招揽顾客,川味馆、海鲜城、特色土家菜等等,只要你想得到的,就可以吃得到。所以餐饮投资就变成杭...
小型特色餐饮业怎么运作
“餐”与“饮”是人类永恒的话题,随着改革开发的步伐,人们生活和工作的节奏加快,随之的身体和心理压力增加,需要一个
休闲
的场所。这就为开发“饮品”市场提供了契机,开拓大众消费的饮品市场已成趋势。店铺位置应...
芋观园创业新模式:先培训后开店
近年来,甜品逐渐成为人们
休闲
娱乐生活的美食选择,甜品店也成了夏季曝光率最高的地点,特别是在节假日和平时出行,品尝有特色的甜品已经成为人们的一种生活方式和消费习惯。消费的增长让甜品市场开始兴起,各个角落...
2019年01月26日
洋快餐已经陷入竞争困境
休闲
餐饮成为未来发展趋势
从上世纪80年代末到今天,洋快餐入华已经30年。30年间,社会风云变幻,行业阴晴转换,洋快餐也经历了从标杆到挣扎者的激荡时光。最近两年媒体上不时曝出麦大叔陷入中年危机,肯爷爷也已老态龙钟。曾经贵为行业标杆的...
2019年01月25日
味千业绩下滑 多品牌布局救市
味千(中国)控股有限公司2015年一季度业绩报告显示,其
休闲
餐厅业务内地同店销售下降6%,整体
休闲
餐厅业务下滑1.6%,与2014年味千拉面
休闲
餐厅香港地区营业额下降、内地上涨局面正好相反。随着内地餐饮集中转向大众...
2019年01月21日
台北热门小吃攻略
台北·美食台北是众多旅行城市中,最适合将吃作为主题的城市,因为这里好吃的餐厅非常多,有老牌的古早味名店,也有时尚的饮食概念店,加上台北一直有“文艺慢活之城”的称号,所以这里的咖啡馆甜品店等
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小店,也...
有没有一碗面,也曾唤起你的味觉
一个不太一样的夜市,原来还有这样一碗很不一样的肉丝面。济源之行,一路安排的满满当当,到了晚上大家都有些疲累。一同的孔老师便提议,去个可以让人放松的地方。别想歪了,不是什么
休闲
娱乐场所,而是跟美食脱不了...
披萨包装做得这么缤纷,也许真的会让你食欲大开
PizzaExpress1965年成立于英国伦敦,是一家专注于意式披萨的连锁
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餐厅。它在中国有个和英文名不太相符的名字“马上诺”,在上海、深圳、香港以及北京等城市有多家分店。2014年7月,联想控股旗下私募股权机构弘毅投...
你知道生态餐厅是怎么回事吗?
生态餐厅作为
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农场的标配产品,而且还在逐渐成为中坚营收板块,生态餐厅的的火爆道理不言自明,非常简单,因为他给客人提供了一种原生态的,绿色的就餐环境;美味健康的新鲜食材;能够让客人在亲近自然的同时享受健...
2019年01月18日
2018年1季度全国购物中心餐饮品牌榜TOP50
2018年1季度购物中心关注餐饮品牌榜TOP50中,
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餐饮上榜12家品牌,成为商场餐饮“流量之王”;国际餐饮、中式正餐、火锅/焖锅上榜6-9家;中式简餐、创意主题餐厅、西式简餐、西式正餐品牌均在5家及以下。数据采集时...
2018年08月08日
火“惨”了的50个餐饮品牌,错过的mall将成客流“局外人”!
2018年1季度购物中心关注餐饮品牌榜TOP50!1季度餐饮品牌榜TOP50数据采集时间:2018年1月-3月2018年1季度购物中心关注餐饮品牌榜TOP50中,
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餐饮上榜12家品牌,成为商场餐饮“流量之王”;国际餐饮、中式正餐、火锅...
2018年08月07日
街边甜品店进驻购物中心
休闲
餐饮渐成上饶商场新宠
用美食吸引消费者,留住消费者,是商场经营的法宝。不过,饮食潮流在变,消费者的口味在变,商场也得跟着变。不经意间,在饶城,主要以街边店形式存在的甜品店,已经在饶城各大商场里随处可见,并成为
休闲
餐饮品类的...
2018年07月10日
中餐出海30年:月亏60万,至少5年才回本
30多年来,海外中餐厅随着中国品牌餐饮走出去,在标准和品质上有了新要求。然而,海外开店比想象中还要不容易,眉州东坡董事长王刚在中国
休闲
餐饮峰会上坦言,在美国投资超过2000万美元的眉州东坡,最高峰时月亏损额...
2018年04月02日
现代
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餐饮管理营运细节
随着人民的生活水平的提高以及市场经济的节奏加快,
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餐饮这个概念也随之诞生。
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餐饮倡导自由、随意、无拘无束、身心完全放松的消费理念。与传统的餐饮理念相比,它营造的是一种自由的空间,虽然目前不能绝对肯...
塔可贝尔在上海开了家“美式餐吧” 快
休闲
餐厅又是什么?
紫色霓虹灯、大面积的涂鸦墙、即使白天也很暗的室内光、调酒台和高脚椅,以及店里循环播放的泰勒·斯威夫特的新专辑,还有《寻梦环游记》主题曲《RememberMe》……这一切都让位于上海丰盛里的塔可贝尔(Tacobell)看...
2018年03月16日
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15 - 餐厅各工作区域的环境卫生管理
16 - 餐厅除四害管理制度
17 - 人人湘未来餐厅这套独特价值的...
18 - 客人催菜,正确回复姿势应该是这样
19 - 名轩酒家收银员的工作流程
20 - 菜品摆放的规范
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