资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
东北
”,共找到
74
条相关记录
杀入海外15个国家、门店近6000家,张亮麻辣烫凭什么爆火15年?
从一家
东北
小店成长为行业巨头,历经15年发展,张亮麻辣烫背后有着怎样的经营智慧?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:景雪;编辑:洪君。浓浓汤底,配上青菜、莲藕、肉丸、肥牛卷等各...
中国最好吃的十大名小吃
中国最好吃的十大名小吃1.重庆酸辣粉2.长沙臭豆腐3.西安凉皮4.南京鸭血粉丝5.武汉热干面6.
东北
烤冷面7.陕西肉夹馍8.天津煎饼果子9.广西螺蛳粉10.广东肠粉大家认不认可这个排名...
2023花椒餐博大会暨第九届
东北
新餐饮博览会在沈阳开幕
2023花椒餐博大会暨第九届
东北
新餐饮博览会开幕“花椒”为媒和平区“餐饮+”激活发展新动能6月11日,2023花椒餐博大会暨第九届
东北
新餐饮博览会在和平区新世界博览馆开幕的第一天,2万余平方米的展...
2023年06月15日
2023花椒餐博大会在沈阳开幕
央广网沈阳6月12日消息(见习记者李子平)
东北
规模最大的餐饮产业博览会——2023花椒餐博大会,于6月11日在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。开幕式现场(央广网发和平区委宣传部供图)本届花椒餐博...
2023年06月15日
2023花椒餐博大会将于6月11-13日震撼来袭
6月11-13日,2023花椒(沈阳)餐博大会暨第九届
东北
新餐饮博览会于沈阳新世界博览馆盛大开幕!本届花椒餐博大会,30000平展览面积,6大专区21+品类,同期包含
东北
连锁餐饮创始人峰会、第三届...
2023年05月30日
四川麻辣烫,为啥
东北
最正宗?
不久前,某知名麻辣烫品牌首次公开发行境外上市外资股的相关申请报告获得批复,令拥有超过300家麻辣烫相关企业、被称为“麻辣烫之乡”的哈尔滨宾县,成为一时热点。一道四川街头小吃,为啥会在千里之外的
东北
...
四川美食
东北
造,十年上市路,杨国福做对了啥?
文|新消费智库,作者|李佳蔓杨国福,当时叫“杨记麻辣烫”,于2003年开出第一家店,短短几年,却在NCBD餐宝典评选出的“2021中国餐饮金饕奖·十大最受欢迎麻辣烫品牌”中高居榜首,其欢迎指数达到...
2022花椒(沈阳)餐博大会即将拉开序幕
2022花椒(沈阳)餐博大会暨第八届
东北
新餐饮博览会将于7月29日在沈阳新世界博览馆拉开序幕。本届盛会由辽宁省商务厅、沈阳市商务局、沈阳市和平区人民政府支持,花椒餐服集团、花椒学社主办。活动全程3...
2022年07月22日
豫菜历史如此悠久,为何却没什么名气?
“川、鲁、粤、淮扬、闽、浙、湘、徽”,这是中国人熟知的八大菜系,也算是中餐的代表。即使是八大菜系之外的地区,提起一些代表菜,很多人往往也能脱口而出,例如
东北
的锅包肉、贵州的酸汤鱼、西北的手把肉……...
东北
最大餐饮盛会—第七届花椒(沈阳)餐博大会六月召开!
花椒餐博大会作为立足
东北
,眺望全国的
东北
餐饮全产业行业大会,以繁荣
东北
三省一区餐饮行业为使命,通过链接餐饮上下游产业各环节,以三产带动二产促一产,为推动
东北
老工业基地产业转型贡献力量...
2021年05月23日
豫菜历史悠久,为什么却没名气?
“川、鲁、粤、淮扬、闽、浙、湘、徽”,这是中国人熟知的八大菜系,也算是中餐的代表。即使是八大菜系之外的地区,提起一些代表菜,很多人往往也能脱口而出,例如
东北
的锅包肉、贵州的酸汤鱼、西北的手把肉……...
25款最火爆
东北
旺销菜
东北
菜的形成过程也融合了一些中国其他菜系和汉族饮食的特点。
东北
菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖、,以溜、炸、酱、...
2020
东北
亚餐饮大会暨第六届(沈阳)花椒餐博大会成功举办
10月24日,由沈阳市商务局、和平区委区政府、沈阳市侨商联合会支持,世界中餐业联合会、花椒学院主办的2020
东北
亚餐饮大会暨第六届(沈阳)花椒餐博大会在沈阳新世界博览馆隆重举行。来自全国餐饮业、相...
2020年10月29日
2020
东北
亚餐饮大会暨第六届(沈阳)花椒餐博大会开幕
2020
东北
亚餐饮大会暨第六届(沈阳)花椒餐博大会于10月24日在沈阳市和平区启幕。满汉全席亮相大会现常李晛 摄全国各地餐饮企业家、国际餐饮产业代表、食材供应链企业以及国内头部服务机构...
2020年10月26日
东北
亚餐饮大会开幕 重现满汉全席
10月24日,2020
东北
亚餐饮大会暨第六届(沈阳)花椒餐博大会开幕,为期3天。当日,清朝时期宫廷盛宴满汉全席也亮相展会。满汉全席既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华,突出满族与汉族菜点特殊风味...
2020年10月26日
上一页
1
2
3
4
5
下一页
今日查阅排行榜
01 - 餐厅消费数据有什么用?学好这...
02 - 生意做得厉害的餐饮老板每天都...
03 - 餐厅生意不好,不妨先从这五个...
04 - 如果要给餐饮经营者划分阵营,...
05 - 10个月21个城市开店130...
06 - 常来你餐厅吃饭的不一定就是忠...
07 - 餐厅失败的根源,不外乎就是这些
08 - 社保入税开始倒计时,餐饮企业...
09 - 餐厅做活动前,先搞清这6个问题
10 - 餐厅营业额总是上不来?用这7...
11 - 中餐厅总厨岗位职责
12 - 超12万人共同在线见证,猎毒...
13 - 全国人大代表、柳州市柳南区委...
14 - 江南特色小吃
15 - 上什厨师的工作职责
16 - 如何提高员工积极性
17 - 厨师遇到的困难都是可以克服的...
18 - 燕鲍上菜服务程序
19 - 第三届齐鲁厨师艺术节顺利举行...
20 - 制止“舌尖上的浪费”多地推行...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部