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餐厅倒闭
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餐饮行业趋势:未来会诞生30家千亿级公司
2020年,注定是不平凡的一年!这一年,因为疫情,多少
餐厅倒闭
,多少餐饮人血本无归。不过,我们相信餐饮行业依然是充满希望的。毕竟人以食为天,餐饮行业任何时候都将是朝阳产业,咬咬牙,再坚持坚持,属于...
资本追捧,新店猛开,疫情下的餐饮业超出你的想象
活下去,迎接餐饮造富的大时代。餐饮江湖,风生水起,代有才人。每天都有老
餐厅倒闭
,也有新餐厅崛起。这是一个离普通人最近,市场越来越大,造富传奇越来越多的江湖。上半年疫情期间,餐饮业最受打击。恒大研究...
2020年10月09日
餐厅倒闭
的原因
效益不好,不知根本原因。如不在提高菜点质量和服务质量上下功夫;或门坎高,低标准定餐不愿接,高标准定餐接不好,只想宰客,客人一去不回头...
60%的
餐厅倒闭
,都是餐饮店长不合格
建议性销售,小而美,要不要包薯条。给8,10个客人建议了,3客人点击了,提高营业额24元。要不要可乐,要不要冰淇淋,等等一系列话术设计...
想吃垮自助餐厅太难 自助餐如何吃才健康?
近日,一则教网友如何吃垮自助餐厅的网帖在微博上异常火爆,提出要按时间分步骤吃下各类食物,才能吃回成本甚至让自助
餐厅倒闭
。冬季来临,顺德自助餐的吃法更多样,除了吃海鲜以外,不少商家还推出了火锅、烤肉等特...
餐厅倒闭
一波接一波,他十年开150多家连锁,至今一家未倒
卤肉店、扣碗居、米线店、快餐店,干什么火什么;做连锁,加盟店开一家成一家,运气好还是经营有方?一波未平一波又起的“餐饮倒闭潮”中,他十年开了150多家店,竟没有一家店因为经营问题倒闭……文/胡慧颖不想当将...
去年50万家
餐厅倒闭
,仅37家获投资,餐饮融资有多难?
快进快出、方生方死,是餐饮行业发展不变的状态。数据显示,餐饮品牌死亡率常年高达50%,剩下的大部分还在生死挣扎。但即便竞争惨烈,也不乏有佼佼者,获得资本助力,快马加鞭迅速扩大品牌规模。过去的2017年,有37品...
2018年04月24日
餐厅倒闭
潮下 这家老字号一个菜品就火爆了20年
广州不乏美食,几乎每天都会有新晋的火爆美食,让媒体争抢报道!但也有着一些美食家们坚守着本土粤菜的底蕴,将有滋味有技术含量和菜品的历史感呈现在广州人的面前,让经典传承,让传统粤式韵味屹立不倒!向群饭店就...
餐厅倒闭
潮下,如何才能绝处逢生?不妨学学这家老字号
广州不乏美食,几乎每天都会有新晋的火爆美食,让媒体争抢报道!但也有着一些美食家们坚守着本土粤菜的底蕴,将有滋味有技术含量和菜品的历史感呈现在广州人的面前,让经典传承,让传统粤式韵味屹立不倒!今天《餐饮...
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13 - 《中餐概论》正式出版发行
14 - 这些知名连锁餐厅八成以上是预...
15 - 青岛餐饮业开放堂食,需限流50%
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