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传统糖醋松子鱼

主料:

桂鱼650克


配料:青豆30克,松仁20克。
调料:糖醋汁120克。
做法:1、将桂鱼改成花刀,加入调料腌制10分钟后裹匀生粉,放入油锅炸制金黄。2、外焦里嫩后取出装盘,淋入糖醋汁,加入松仁即可。
味型:酸甜可口,桂鱼外酥里嫩。


制作人:纪成龙


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