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  • 为了加强酒楼往来款项的管理,控制应收款项的占用,减少坏账损失特制定本制度。一、应收账款1、应收账款是顾客就餐时以记账签单形式或持记账式优惠券而形成的酒店应收而未收的就餐款项。2、应收账款的发生应在信用良...
  • 1、收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。2、按照前厅人员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。3、对结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打...
  • 1、严格遵守《财务管理制度》,按规定办理现金收付和保管库存现金。(1)按时到吧台收取营业款,次日上午足额存入开户银行,不得坐支现金。(2)不得私自挪用公款,不得用白条抵库,做到日清月结,账实相符。若发现现...
  • 在中国很多城市的街边,经常能看到贴着黄渤海报的10㎡正新鸡排小店。在过去一年多的时间里,正新鸡排日均开店13家,全国门店超过1.1万,远超麦当劳和肯德基的总和,快速开店的同时,保障财务收银就成了头疼的问题。这...
    2018年03月03日
  • 餐饮发票是企业财务人员日常工作最常见的发票之一,也是税务稽查的重点。那么怎样入账更合理呢?小编需要提醒大家的是,餐饮发票入账不能任性。具体如何处理,一起来看看吧~!一、餐饮发票可以计入“业务招待费”业务...
    2018年02月10日
  • 互联网给我们带来了数不胜数的便利和惊喜,但也带来了信息的碎片化。在这个鸡汤盛行,“十天学会写作”、“三十天实现财务自由”等速成法成为热门文章的时代,我们没办法不感到焦虑。而在“抓住了用户,你就成功了一...
  • 她不识字,没有任何财务知识,但她也喜欢钻研,记忆力惊人;她不畏艰难,执着于想做的事;她对现金近乎偏执的重视,绝不涉足自己不熟悉的行业,每一次迈出扩张的脚步都慎之又慎。2012年,她以36亿身家登上胡润中国富...
  • 一、采购管理部门酒店设立专职采购部,隶属酒店财务部管理,接受财务总监、成本控制、集团稽查部及其它部门的监督,全面负责酒店的采购工作二、采购部工作基本要求所有采购项目均需董事会签批授权及酒店财务部批准同意所...
  • 第二部分:财务管理制度目的:加强财务管理,有效控制资金的使用,降低公司支出,节约成本。一、财务借款及核销管理办法第一条.借款人首先要填制借款凭证写明借款用途,由部门主管签字,主管会计审核,交孙总经理批准签...
  • 日审员日间审核流程项次流程步骤要点说明服务语述配备一日审1.日审员在接到夜审的交班本及各种报表后,应认真详细阅读交班本。2.核对各点各班次营业收入报表及夜审编制的营业收入报表无误后,将其交给财务经理,以备...
  • 岗位名称:采购主管直接上级:财务经理直接下级:采购员资质要求:遵纪守法,有较强的协调能力,工作责任心强,吃苦耐劳,不以权谋私,保守业务机密,了解地区市场,熟悉酒店使用物资的采购与成本,大专或同等以上学...
  • 岗位名称:文员兼资产管理员直接上级:财务经理直接下级:无资质要求:熟悉财务部的工作程序和各项规定,性格开朗,工作踏实,精通电脑,工作细致、耐心、快捷,反映灵敏,保守秘密,能帮助财务经理协调本部门与外部...
  • 岗位名称:成控员直接上级:成本主管直接下级:无资质要求:工作责任心强,头脑清楚,熟练掌握成本控制方法及各种物品、食品、酒水价格,掌握财务核算方法及电脑操作,中专以上财务专业毕业,从事成本工作两年以上。...
  • 岗位名称:成本主管直接上级:财务经理直接下级:成控员、验收员、仓管员资质要求:有一定的管理能力和思想工作能力,敢于坚持原则,思维敏捷,工作耐心、细致、快捷,责任心强,熟练掌握本专业业务、餐饮成本控制方...
  • 岗位名称:收银主管直接上级:财务经理直接下级:收银领班资质要求:熟悉本岗位结账、收款、兑换等业务知识,懂得支票、信用卡等的使用方法,会识别伪钞、电脑操作等技术。能按工作程序和质量要求独立进行工作。两年...

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