河间驴肉火烧商用配方做法及独家技巧要点解析视频教程
该教程详解河间驴肉火烧的制作技术，驴肉利用传承工艺酱制而成，色泽酱红，咸鲜味浓，醇香四溢；火...
岗位名称：收银主管
直接上级：财务经理
直接下级：收银领班
资质要求：熟悉本岗位结账、收款、兑换等业务知识，懂得支票、信用卡等的使用方法，会识别伪钞、电脑操作等技术。能按工作程序和质量要求独立进行工作。两年以上四星级工作经验，高中或具有同等学历以上。身体健康，相貌端正，普通话讲述标准。
岗位职责：
组织管理饭店全部收入业务，保证饭店收入完整、及时、正确。
负责对收银员的日常业务培训。协调收银员与其它业务部门的工作关系，完善业务手续。
合理安排分配好收银员值班，在人员紧缺时及时填补空缺，在营业高峰期协助收银员工作。
给收银员分发各种文件、政策与程序，做好解答工作。
对收银员日常工作表现进行评估。
检查收银员是否按程序工作，解决收银员操作过程中发生的问题。
协助审核员跟进问题账单的工作。
与日审一起检查收银员的备用金是否完整。
每天检查督促收银员对“在店客账“的催收工作。
完成财务经理交办的其它工作。
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