安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技术视频教程
安徽牛肉板面由专业师傅经过多年的积累、传承和改良，对料子的用量以及面条的筋道，有着自己的独家...
日审员日间审核流程
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项次 |
流程步骤 |
要点说明 |
服务语述 |
配备 |
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一
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日审
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1.日审员在接到夜审的交班本及各种报表后，应认真详细阅读交班本。 2.核对各点各班次营业收入报表及夜审编制的营业收入报表无误后，将其交给财务经理，以备公司例会用。 3.日审再根据交班本上需要跟进事项逐一审核。 ①折扣手续不全或折扣额度不符合规定的，需寻找当事人重新查明原因并补足手续，如是没有正确理由的，责成当事人将差额上交到财务，并上报给财务经理。 ②账单未联号使用的，须查明原因 ，并要求收银将未联号使用账单先行使用。 ③账单有作废的，须一式全联上交，不得缺页，并由当事人在上面注明原因及盖上收银员章号并签上中文正楷姓名。 ④签单挂账单位的挂账单是否有消费人签名，若无，需责成当班的收银员或营业区域负责人将手续签名尽快跟进补齐，将其附件补充上交。 ⑤账单附件不齐全完整的，需要求当班的收银员或营业区域负责人跟进，将其附件补充上交。 ⑥.信用卡签购单上与实际消费金额不一致的，须查明原因，不足部分由当班的收银员或营业区域负责人联系签单人补足，超额部分应退还或转作预收款留待客人下次消费用。 4.日审员根据出纳交来的营业款日报表一一核对，有长短款的要查明原。 |
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