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搜索“
麦当劳
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“快餐”升级“快休闲”,Qook迎来餐饮新时代
以肯德基、
麦当劳
为代表的快餐曾在中国市场十分火热。众所周知,这些快餐主要以油炸类食品为主,与健康的消费理念相悖。近年来,人们逐渐将“快餐”餐厅与“非健康”画上了等号。在健康消费的趋势下,人们开始对快餐...
3.5 万亿规模的餐饮市场,资本在投什么?
你可能不知道,火遍社交网络的网红茶饮“喜茶”去年拿到了IDG资本和今日投资1亿人民币投资。而由前
麦当劳
中国区副总裁缪钦创立的茶饮“inWE因味茶”,也在去年拿到了刘强东5亿人民币投资。资本在餐饮行业的投资远远不...
开一家餐厅赚钱吗?用这5个公式算算心里就有数了
曾经在
麦当劳
、新辣道餐饮集团工作过8年的徐健,对餐厅选址颇有研究。总结上千家店铺的选址得失,徐健推出了知识产品《4A选址法》。这款产品共22节,内容涵盖地段的选择、商圈的选择、能见度的选择、接近度的选择等实...
小餐厅融资千万,2017这几类餐饮的机会来了!
“融资就是骗人,还不是为了圈钱”。这是许多餐饮人对融资的看法。餐饮资本,从诞生之日起就成了部分人嘴里十恶不赦的恶魔,仿佛只要一跟资本沾上边的餐饮企业都被打上了“不靠谱、不务正业”的烙樱无论是
麦当劳
也好...
餐饮业危机需寻求化解的绝佳策略
蜀国演义风“福寿螺”事件,肯德基的“苏丹红”事件,四川“毒泡菜”事件,“重庆火锅底料”事件,
麦当劳
“薯条危机”事件,黑心火锅店用福尔马林等浸泡毛肚等等,近几年餐饮业的危机此起彼伏。换个角度来说,中国餐...
麦当劳
再联手迪士尼:拟以健康形象重振业绩
就在
麦当劳
宣布全国招募儿童选秀的同时,界面新闻传出消息,
麦当劳
将与迪士尼重启合作,消息称,6月迪士尼最新一部电影上映时,迪士尼动漫形象将再次出现在
麦当劳
开心乐园餐中。在此之前,
麦当劳
于1月份调整了儿童餐...
2018年03月10日
金拱门倒立改成“W” 咋回事?
近日,有民众发现,
麦当劳
金拱门的标志变成了倒立的“W”的形象。而且,除了户外的商标(美国加州林伍德市的一家
麦当劳
)、社交媒体的标志外,
麦当劳
餐饮门店的包装、服装等标志上也进行了这样的同步操作,这是怎么回事...
2018年03月10日
古代包子原来叫馒头 被称唐宋时期
麦当劳
坊间有说法:想看唐代的中国,去日本;想看宋代的中国,去韩国。对此,我至少可以提供一个小小的例证:史料载,在武大郎和潘金莲生活的宋朝,馒头一直都是有馅的,相当于今天的包子。而在保留了很多汉语古音的韩国语...
可乐、
麦当劳
、哈根达斯...你知道这些品牌名字的由来么
欣欣向荣的商业世界,和那些灵光一现的品牌名字。10月11日晚,美国时尚集团Coach正式更名为Tapestry,后者是一种流传于西方的挂毯艺术品。Coach,Inc.首席执行官VictorLuis用一个比较诗意的说法解释了这个新名字的含义...
1.1万家10㎡小店的收银故事,美团点评社会企业略影
在中国很多城市的街边,经常能看到贴着黄渤海报的10㎡正新鸡排小店。在过去一年多的时间里,正新鸡排日均开店13家,全国门店超过1.1万,远超
麦当劳
和肯德基的总和,快速开店的同时,保障财务收银就成了头疼的问题。这...
2018年03月03日
被念叨了19年!
麦当劳
将在美国再次推出四川辣酱
当地时间2月21日,
麦当劳
官方平台发布消息称,四川辣酱将再现江湖。据当地媒体称从本月26号开始持续供应,在全美多家
麦当劳
餐厅均可买到。2017年10月,时隔19年
麦当劳
再次推出四川辣酱,得到全民热捧,一些未能抢到四...
2018年02月23日
舒食快餐”Shake Shack教你如何面对中产市场
“从麦迪逊公园边上一个卖热狗的小摊,到纽约证券交易所上的上市公司;从一个名不见经传的小店,到2015年舒食快餐汉堡品类中利润增长最高的品牌。作为一个名气已经盖过
麦当劳
的快餐黑马,ShakeShack的经营哲学或许能给...
为了迎合健康潮流 英国最大面包店打算卖寿司
现在只要是卖吃的,都必须要面对消费者想要吃得更健康这个问题。在英国馅饼和香肠卷行业的领头者Greggs也不例外。这家创建于1951年的面包店,现在有1720家门店,在英国的存在感比星巴克和
麦当劳
还高。过去Greggs一直...
关于“美国连锁餐饮为啥这么牛”,我给你准备了答案
文/黄婷仅有3亿人口的米国,却拥有众多如
麦当劳
、星巴克、赛百味、必胜客、汉堡王等全球知名连锁品牌,它究竟有哪些是值得中国餐饮业界人士学习和借鉴的地方呢?Part1:学品牌--品牌是资产不是Logo根据企业生命周期理论...
世锦赛上演励志故事 外卖小哥成800米世界冠军
北京时间3月20日,在美国波特兰举行的2016年室内世锦赛上上演了极为励志的一幕,23岁的美国小伙子鲍里斯-贝里安,以1分45秒83的个人赛季最好成绩夺冠。而两年之前,为练跑步从大学辍学的鲍里斯,还曾在一家
麦当劳
餐厅...
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