资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
维权
”,共找到
22
条相关记录
女子加盟麻辣烫半年赔了46万多 无奈带着被子躺店门口
维权
昨天网易新闻上的一篇报道引起作者的注意,一女子加盟麻辣烫半年赔了46万多无奈带着被子躺店门口
维权
,这一事件反映了当前餐饮行业连锁加盟中存在的问题,近年来,随着中国消费市场的不断扩大,餐饮业成为了创...
2024年12月03日
二友居西四包子铺
维权
案胜诉
4月20日,北京商报记者从北京华天饮食控股集团有限公司(以下简称“北京华天”)获悉,丰台区人民法院对北京荣俊凯业餐饮有限公司、东方名邸酒店管理(北京)有限公司违法使用企业名称“西四包子铺”构成不正...
2022年04月20日
餐饮最低消费明码标价也不行
近年来,随着相关法律法规的完善和消费者
维权
意识的提升,设置最低消费门槛、严禁自带酒水、谢绝外带食物等餐厅霸王条款出现情况有所改善。然而,仍有部分高档餐厅借着私人环境、一对一服务,设置包间最低消费。...
点外卖竟吃出蟑螂!餐饮店铺是否要赔偿?法院判了
如今,越来越多消费者选择网上订外卖解决一日三餐。然而,外卖食品安全“翻车”事件时有发生。倘若你点的外卖食品出现异物,是选择自认倒霉还是
维权
到底?究竟消费者应当如何
维权
?生产经营者是否需要承担惩罚性...
2022年04月08日
胡辣汤、肉夹馍协会“
维权
”乱象!我国餐饮相关协会千余家
日前,逍遥镇胡辣汤、潼关肉夹馍协会“
维权
”乱象引发公众热议。地方协会将地方小吃注册成为商标,从而妄想“挟商标以令天下”,以知识产权为挡箭牌向商户谋取不正当权益。潼关肉夹馍协会“
维权
”事件最终以地方...
2021年11月30日
潼关肉夹馍协会道歉 宣布停止商标
维权
行为
“潼关肉夹馍”仍然风波未了。据九派新闻报道,“看到道歉信的时候,我高兴坏了,终于等到协会承认错误。没想到,找不到协会的人。”被诉河南商户李静说,本以为能顺利拿回7000多元的侵权费,但协会的委托律...
2021年11月30日
新规出台!专治碰瓷党!餐饮老板不要再吃“哑巴亏”了
遇到“碰瓷”怎么办?你是忍气吞声,息事宁人,还是有多大闹多大?过去,因为
维权
难、不想闹大等原因,大批餐企选择了吃“哑巴亏”。如今,这种状况将会得到改善。菜品无端出现了异物、顾客故意挑衅闹事、投诉索...
2020年10月15日
当我们刚想推行合伙人制度时:那家先驱企业却遇到大麻烦了!
过去,有业主
维权
什么的,万科会让多个部门协调跟进。但现在,虽然万科成立了事件合伙人制度,但是,大家的重心都放在怎么赚钱上,还有谁会负责这样的事情...
餐厅菜品配方被偷,就只能自认倒霉?如何保护自己的商业秘密
餐厅独立研发、卖得十分火爆的菜品,突然在隔壁老王店里出现了,味道一模一样,价格还更便宜,该怎么办?小店维持生存的汤底配方被离职员工卖给了竞争对手,能
维权
吗?我火锅店的炒料配方同样被偷了,又能怎么办?遇...
餐饮人被拖欠工资应该如何
维权
有钱没钱,回家过年。年底,工人讨薪的话题总会被反复提及,在餐饮业也是如此。很多餐饮人遇到老板跑路、恶意欠薪等无理对待,除了堵人等待或者自认倒霉,就真的没有其他办法了吗?本期红餐君就说一下,餐饮人被拖欠...
骗取加盟费后改头换面,上百个餐饮加盟商
维权
无门
加盟陷阱多,交钱需谨慎!别等被骗了之后后悔都来不及!缴纳十几万元加盟餐饮品牌,谁知仅加入半年时间,总公司就注销解散了。加盟商
维权
时发现,这个加盟品牌居然连注册商标都没有。近日,本报接到不少商户投诉...
2019年03月30日
亢龙太子“被死亡”,真相:资金是出了问题,但没倒闭
近日,武汉一家龙头餐企“被死亡”!人们误以为这家企业旗下所有的门店都倒闭了!一时间,众生百态全现,有人
维权
、有人表示惋惜,还有人落井下石。这家餐企就是亢龙太子,经营了29年,开了3家分店,年营收超...
2019年03月27日
“U卷烧饼”开店被执行诉前禁令,仿冒后果很严重
虽说山寨很简单,但是后果很严重。想走捷径总是要付出代价的!3·15前夕,拥有“又卷烧饼”、“海鲜遇上面”等小吃品牌的上海新拍档餐饮公司披露商标
维权
最新进展,法院已一审判定“海鲜遇见面”品牌运营方安...
2019年03月13日
周黑鸭否认数据造假;马云又开智慧茶饮店了,一周餐饮新闻看点
这周新闻看点实在多,鲍师傅打假
维权
7起诉讼全部胜诉,马云又开了家智慧茶饮店,东京则开了一家全球最大的星巴克烘焙工坊,而且目测会成为新晋网红打卡地,至于周黑鸭、一品三笑、故宫火锅店等,也都各有新闻。...
2019年03月08日
鲍师傅打假
维权
7起诉讼结案,共获赔偿款35万
对于网红糕点鲍师傅来讲,打假这条路任重而道远!人红是非多的“鲍师傅”一直以来被遍布全国上千家的假店给难住了。日前,记者从糕点品牌“鲍师傅”了解到,“鲍师傅”在2018年打假
维权
“反击战”取得阶段性...
2019年03月05日
上一页
1
2
下一页
今日查阅排行榜
01 - 在国宴上将一道菜全吃光,此菜...
02 - 如何挑选牛肉?腱肉、米龙、西...
03 - 香葱烤鸡串,在日本烤串中为什...
04 - 中国餐饮业危机生存指南
05 - 揭秘凉皮:从历史到文化的精彩之旅
06 - 公关营销部美工岗位职责
07 - 一首七绝歌唱尽后厨管理规范,...
08 - 6个金牌餐厅服务员的真实案例...
09 - 中餐厅客人投诉案例分析
10 - 餐饮业领导管理下属的技巧
11 - 餐饮业开店的几点参考意见
12 - 岚县举办土豆宴厨艺技能大赛:...
13 - 中国烹饪领军人物、元老级鲁菜...
14 - 菲律宾最为著名的10大美食
15 - 崇明金奖厨师陈斌:用本土食材...
16 - 有“亿”种鲜,叫西牛麻竹笋!
17 - 20种美食入选广州最新非遗名...
18 - 国庆期间海口餐饮消费加速回暖...
19 - 无人餐厅是未来餐饮新趋势吗?
20 - 川渝火锅产业链拓展新赛道,海...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部