当前位置：『厨艺大全』->资料正文

鲜橙苦瓜

原料:苦瓜300克，柠檬片100克。

调料:盐2克，味精3克，鲜橙浓汁100克。
制作:1、苦瓜去头去蒂，洗净后对半剖开，去籽，斜刀45度片成厚0.2厘米的片，加入盐、味精腌渍10分钟后控干水分。2、将苦瓜放入鲜橙浓汁中调匀，用柠檬片点缀即可。
特点:苦瓜脆爽，配上鲜橙汁后色泽鲜黄，口味甜中有酸。

该内容由用户「食天下」发布

本站仅提供网络存储空间，版权归原作者所有，如有侵权或内容有误请及时与我们联系，以便可以立即删除或修正；
本站对此类由用户上传的资料无法验证真实性，请谨慎甄别使用；
本站为该资料建立有专属讨论区，寻求帮助、发表看法、分享心得或试做体会都可以在讨论区交流，希望大家可以在交流中探讨厨艺、发掘亮点、去伪存真、提升资料价值。

厨师之家建议您这样学习：

去百度搜索该资料更多相关信息

把该资料收藏到自己的书架方便查找

对该资料寻求帮助、发表看法、分享心得或试做体会，欢迎在此交流：

发表讨论话题 / 免费咨询专家进入该资料讨论区

分享资料赚收入