重庆麻辣鱼及川香麻辣鱼做法视频教程合集
这套教程包含重庆麻辣鱼和川香麻辣鱼的做法，这两款麻辣鱼菜品都是餐饮店旺销的招牌菜，由资深主厨...
糖醋秘制法：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，按这个比例做的菜万无一失~
糖醋腊八蒜
食材：
200g蒜瓣、100g红糖、4勺米醋、2勺生抽
做法：
1)准备好大蒜（只拍了两个）。
2)准备好红糖、米醋、生抽。
3)大蒜剥去外皮。
4)生抽倒在碗中，加入米醋。
5)加入红糖，搅匀。
6)加入蒜瓣，装入玻璃瓶子，密闭保存在低温处。
7)温度一直很低，腊八蒜也泡的时间长了，碧绿可爱，还是很脆口。 厨师之家www.chushihome.com
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