黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼，一款备受大众喜爱的街头美食，外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠，凭借低成本、...
水发地皮菜200克，酥黄豆、葱花、姜末、蒜末各少许。
调料：
盐、胡椒粉、香醋、鲜汤、生粉、香油、色拉油各适量。
1、把地皮菜入沸水锅里汆一水后，倒出来沥水。
2、锅里放油烧热，先下姜末、蒜末炝香，待掺入鲜汤烧开后，下地皮菜并加盐、胡椒粉和香醋调成酸辣口味，勾薄芡后淋香油，起锅装碗并撒上酥黄豆和葱花，即成。
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