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张妙苓：技术提升效率在快乐柠檬智慧餐厅的实践分享

(红餐现场报道）3月12日-14日，中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2019中国连锁餐饮峰会”在上海召开，1400余名企业代表出席，大会以“在守成中创新”为主题，旨在推动连锁餐饮行业可持续健...
新消费论坛—2019中国连锁餐饮峰会在上海召开，听嘉宾的精彩演讲

（红餐现场报道）3月12日-14日，中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2019中国连锁餐饮峰会”在上海召开，1400余名企业代表出席，大会以“在守成中创新”为主题，旨在推动连锁餐饮行业可持续健...

2019年03月14日
杭州连锁餐饮开店福利：证照即申即领当日准入准营

“没想到现在开店当场就能拿到《食品经营许可证》，按照原来的流程至少需要一周时间!”12日，在杭州市下城区行政服务中心，该区市场监督管理局向某连锁咖啡品牌的杭州新门店发放了《食品经营许可证》。这是杭...

2019年03月13日
率先发布餐饮新零售转型一体化解决方案，点评微生活引领餐饮产业化变革

（红餐网报道）3月7日，2019点评微生活连锁餐饮新零售专场论坛于北京丰台区北京宴正式上演！大会以“激活·新蓝海”为主题，与会嘉宾连锁餐饮企业“新零售”转型方法论首创者刘杰，西贝新餐饮中心高级副总...

2019年03月08日
餐饮店选址需注意的细节

对于连锁餐饮店而言，地址选择的科学与否与日后经营的收益有着很大关系。在进行选址的过程中，投资人总会收到各种各样的信息，这些信息里隐含着机遇，当然也存在着风险，选择不慎就意味着埋下了隐患，对于餐饮行业的...
餐饮企业从筹备到营业的过程

地球上，一般的生物体总逃脱不了受精、成长、衰亡等过程。生命如此周而复始、生生不息。那么，一个企业，一个餐饮企业，它的命运又将如何呢？我们首先看餐厅的选址，这绝对是一个战略问题，特别是连锁餐饮，决策者为...
教你透视餐厅生命周期

筹建期我们首先看餐厅的选址，这绝对是一个战略问题，特别是连锁餐饮，决策者为找一个比较理想的地理位置与经营场所，通常在一个城市要考察相当长的时间，地理位置是餐厅成功要素中的“天时”与“地利”，属先天因素...
连锁餐饮企业如何选择商圈

目前，连锁餐饮企业群体已经成为中国餐饮业最具活力的部份。在2001年中国餐饮百强企业中，就有79家采用连锁经营方式，营业额占百名企业营业额的85.6%。在各地餐饮市场上，扮演举足轻重角色的基本上都是连锁餐饮企业。...
xx拉面餐饮加盟合同

甲方：乙方：为共同开发XXX餐饮事业，双方经友好协商签署如下合同：一、合同内容：乙方加盟甲方所建立XXX连锁餐饮企业。二、加盟地点：三、加盟费：万元。付款方式：合同签定时一次性付清四、加盟期限：年月日至年月...
连锁餐饮企业租赁合同

本房屋租赁合同以下简称“合同”订于出租方：以下简称“甲方”是中国法人承租方：×××食品有限公司以下简称“乙方”双方根据有关法律和规定，本着平等互利的原则,通过友好协商就下列条款达成协议：1．出租物业甲方...
快乐的鱼餐饮项目用特色吸引客源

如今餐饮业发展形势尤为乐观，不知名的街边小吃都可以华丽变身为国际连锁餐饮，这是很多其它行业难以企及的。但是，正因为其发展如此迅猛，也让很多投资者追不上它的脚步，落在了后面。究竟要不要加入餐饮投资行业?现...

2019年01月25日
嘉和一品：从早餐粥做起

用心经营“粥”生意许多北京市民都知道京城有个嘉和一品粥的餐饮品牌。“嘉和一品”连锁餐饮经营是以粥为特色的中式营养快餐，自2004年10月18日创立“嘉和一品”品牌至今，立足于“贴近百姓生活，服务千家万户”，遍...
西贝贾国龙：买完房子的中国人必将花费在吃喝玩乐

在2018中国连锁餐饮峰会前夕，记者采访了西贝董事长贾国龙。燕麦面、麦香村两个快餐项目的折戟，并未阻挡西贝“10万＋”梦想，上海的社区小型店、北京的外卖专门店，以及在盒马鲜生开出的微型店，成为西贝在小店模式...
眉州东坡王刚：中餐国际化是“一端连接世界的嘴巴，一端连接中国的泥巴”

在2018中国连锁餐饮峰会前夕，记者采访了眉州东坡集团董事长王刚。王刚表示，2017年全国餐饮收入已接近4万亿元，但营收过百亿的餐饮企业却只有一家，当今餐饮行业“大行业小企业”的现状从业者需要从思想认知上做出改...
胡桃里总经理詹宗德：产品是音乐餐厅发展的关键

在2018中国连锁餐饮峰会前夕，记者采访了胡桃里总经理詹宗德。詹宗德表示，合纵文化旗下的品牌都是以产业化和品牌化并举的战略发展，并且品牌都是以“音乐”这个原点来进行扩充。但音乐餐厅的发展除了音乐外，还需注...

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