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  • 有的酒店充分利用饼房和面包房,除了为住店顾客供应食品外,将周边社区的居民也纳入目标市场范围。杭州的一家五星级酒店通过这种措施,每天入账超过1万元;金华的一家酒店实施这种措施后,每天收入超过6000元。随着经...
    2019年02月24日
  • 一、什么是饮食业根据《中华人民共和国营业税暂行条例实施细则》的规定,饮食业,是指通过同时提供饮食和饮食场所的方式为顾客提供饮食消费服务的业务。饭馆、餐厅及其他饮食服务场所,为顾客在就餐的同时进行的自娱...
  • 开小饭店,餐饮服务许可证7天就可以办下来了。昨日,据了解到,《沈阳市食品药品监督管理局进一步优化发展环境实施细则》正式实行,餐饮单位办理餐饮服务许可时限由法定30个工作日压缩到7个工作日。药房办理药品经营...
  • 策划案副本:1:结合泰式餐厅的特点,为了更有利于吸引顾客,打造品牌,辅助经营,附加一个富有创意的好点子。点子的实施方案。这也是整个策划案画龙点睛的重要一笔。使餐厅的竞争力大大的提高。2:餐厅投资预算3:盈...
  • 【文件号】工商标字1999第81号【颁布部门】国家工商行政管理局【颁布日期】1999年04月05日【实施日期】1999年04月05日【正文】国家工商行政管理局关于解决商标与企业名称中若干问题的意见各盛自治区、直辖市及计划单...
  • 国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》(以下简称《规范》)于2018年10月1日起正式施行。新旧版对比,删改了部分内容,也新增了不少规范。如今新规已经实施了一个月,各位餐饮人是否做到了按新规办事...
  • 信任别人会产生极佳效果。假设每个人都极力想要有所表现,那么一个管理者就可以发挥更大的影响力,激励员工齐心协力干好工作。许多管理者在处理复杂易变的事务时,往往会产生不安全感与沮丧感,所以就尝试对别人贴上...
  • 必须承认,餐饮企业在人们日常生活中已经不是一个简单的食欲场所,然而,期望目标顾客能够产生忠诚,仅仅有好的饭菜和服务似乎还嫌不够,营销理念抑或营销手段往往也是培养顾客忠诚的一项重要举措,反位营销可能就是...
  • 尊重员工是实现以人为本管理的重要前提尊重员工是实施以人为本管理的基础,员工并非简单的劳动成本,而是可持续发展的人力资源和可不断产生回报的人力资本。尊重员工的体现是员工拥有自主权,能够独立承担起各种责任...
  • 目前,国内有不少地方的老牌餐饮企业正在焕发青春,抖擞上阵,以现代企业管理模式的崭新面貌迎接市场挑战,还有许多新生餐饮企业挟时代之风和先进理念,努力创建品牌,实施科学管理和集团化运做,其扩张发展势头来得...
  • 餐饮服务业瞬息万变,“变革”与“创新”成了唯一不变的事实,但是现实是:很多饭店餐饮企业的变革之心受到重创。他们非常不解——因为他们相应的调整了管理的队伍,对于原来的产品进行了更为清晰的定位,按照正规的...
  • 拿着自己的积蓄好不容易开个餐厅却经营失败了,这是为什么?每个人创业都是抱着美好的想法去的,但却在实施过程中不幸夭折,那餐厅经营失败的主要原因是什么?在餐饮企业经营管理中,老板常犯的错误,往往就是餐厅经营...
  • 制度成摆设餐饮企业的员工来自四面八方,个人身世,阅历,人生观千差万别,带有浓厚的自由者印记,凭手艺吃饭,不服从管理,哥们义气,干一天算一天的心态普遍存在,餐饮企业中小道消息流行,正式群体组织经常被非正...
  • 一、目的和依据为了在发生突发事件时部门能及时、有效地组织救援,把损失减少到最小,根据《中华人民共和国突发事件应对法》和宾馆的要求,结合部门实际情况,拟定本预案。二、机构设置为了能充分保证本预案的实施,...
  • 2014年,华豪告别大学生活,酝酿多时的创业念头终于有机会实施,但他并不确切知道自己要做什么。毕业后,他在重庆找了份工作,一边完成学生心态的转换,一边思考如何创业。“给别人打工肯定是不行的,得自己干。不过...

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