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水果面包盏


制作/王锋 佟乃金

原料:面包片250克,罐头杂果各15克。

调料:沙拉酱10克。
制法:1、将面包做成小盏,放入烤箱中,用150-180度烤8分钟成微黄。2、将杂果丁拌上沙拉酱,盛入盏中即可。
特点:造型美观,风味独特,外酥里香。

陈建新 中国烹饪协会会员,国家级中餐技师,中国烹饪名师,国家一级评委。



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