当前位置：『厨艺大全』->资料正文

珊瑚西瓜羹（清热去火）

红润的西瓜，放入熬好的银耳、杏仁里面，白里透红，如水中的珊瑚花，这一碗西瓜羹，既可清热补充水分，又可滋补身体。

原料：西瓜半个，银耳、杏仁、蜂蜜各适量。

做法：

1、准备半个西瓜，在不伤西瓜皮的情况下取肉，切小块备用；

2、银耳用开水提前泡2个小时；

3、西瓜皮切成图片中的造型；

4、将泡好的银耳和杏仁放入锅内，倒入清水，熬煮至银耳黏稠，调入蜂蜜，待凉；

5、食用时倒入西瓜皮中，加入西瓜块即可。厨师之家www.chushihome.com

该内容由用户「鱼翅小白」发布

本站仅提供网络存储空间，版权归原作者所有，如有侵权或内容有误请及时与我们联系，以便可以立即删除或修正；
本站对此类由用户上传的资料无法验证真实性，请谨慎甄别使用；
本站为该资料建立有专属讨论区，寻求帮助、发表看法、分享心得或试做体会都可以在讨论区交流，希望大家可以在交流中探讨厨艺、发掘亮点、去伪存真、提升资料价值。

厨师之家建议您这样学习：

去百度搜索该资料更多相关信息

把该资料收藏到自己的书架方便查找

对该资料寻求帮助、发表看法、分享心得或试做体会，欢迎在此交流：

发表讨论话题 / 免费咨询专家进入该资料讨论区

分享资料赚收入