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巧炸番茄

这道菜同样巧妙利用了芝士元素,主料是一个西红柿,制作简单,成本极低,毛利特高,西红柿酸甜,带有芝士的奶香,外酥里嫩,非常受妇女、儿童的欢迎。

制作流程:

1、西红柿切块,蘸匀白糖。

2、放上一片芝士。

3、用威化纸包起来。

4、拖蛋液。

5、沾面包糠。

6、炸至金黄。


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