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10种食品抵抗疼痛

慢性疼痛虽然不致命，但是一样能够影响你的日常活动。将以下食物纳入到饮食中，健康平衡的饮食不仅有益身体健康，还能抵抗疼痛。粗粮粗粮中含有丰富的膳食纤维，可以填满你的肚子。一旦肚子满了，你就不会吃错东西，...
传统养生与现代保健

闲暇之余，翻阅古医籍《养生医药浅说》一书，其中有一则“真常子养生秘诀”。真常子，即任源，宋徽宗时的宦者，字道源，自号真常子。他所作的养生秘诀曰：“酒多血气皆乱，味薄神魂自安；夜漱却胜朝漱，暮食不若晨餐...
鱼的四大错误吃法

空腹吃鱼：导致“痛风”痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾玻鱼富含嘌呤，空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病...
认知食物营养的误区

现代人越来越重视食物养生的问题，但是有些传统观念不知不觉地把人带入误区。为此，营养专家做了不少这方面的研讨，揭示其中的常见错误认识。大豆蛋白比动物蛋白营养好随着大豆蛋白食品的兴起，宣传媒介也大量报道大...
怎么样挑选营养盐

人们悄然发现，许多所谓的“营养盐”又摆上了货架：低钠盐、加硒盐、加钙盐、加锌盐、加铁盐……令人眼花缭乱。固然我们有着“选择权”，可是，怎么选呢？食盐加硒跟加碘的情况有很大的类似之处。硒是硒蛋白的组成元...
“全食物养生法”有多大用

陈月卿是台湾一位有名的媒体人，在台湾宣传“全食物养生法”已经多年。最近，患上癌症的李开复高调认可了这一养生法，从而引起了许多关注。这种抗癌养生法，有没有科学依据呢？陈月卿宣称这种养生法的依据是“抗血管...
羊年健康饮食新潮流

让自己吃得平平安安是人们最大的希望。其实，健康饮食包含更丰富的内容：许多食物的营养还有待于被发现，许多吃法可能给我们带来新的体验。如今，老百姓日常最关心的“吃”会呈现出什么样的新趋势，如何才能吃得更好...
高血压的“药茶疗法”

高血压是一种慢性并终身性的心脑血管疾病，常常导致头痛、血管硬化、大脑萎缩、鼻出血以及脑卒中（脑出血和脑血栓）等严重疾玻高血压一经确诊，大多须终生（用药）治疗。治疗以药物治疗为主，且基本上要伴随终生！高...
盘点食物中的“精子杀手”

近些年，男性精液质量在全球范围呈普遍下降趋势，有研究表明，中国男性的精液质量每年下降1%。造成这样的原因很多，包括生产中经常使用农药和杀虫剂，家里的电器产生的电磁辐射，现代人工作压力大精神紧张等各种社会...
热水洗肉致营养流失可忽略不计

冬天，不少人买回肉后，会用热水进行冲洗，有时为了快速解冻，也有人用热水浸泡。近日有博文指出，用热水冲洗或浸泡容易导致肉中的蛋白质等溶于水，造成营养成分流失。事实是否果真如此？热水洗肉可使营养素微量损失...
能对抗考前综合征的营养素

感冒咳嗽，失眠多梦，便秘腹泻，嘴角长疱……当考生遇到这些考前综合征时，家长们能做的不仅仅是递上一杯热牛奶，或劝他们“不要有压力，好好休息”，专家在此推荐了一些能对抗考前综合征的营养素。肠胃不适：螺旋藻...
饮食减肥：最能吸脂的10种神奇食物

我们并不提倡过度减肥，而且不提倡不吃东西来减肥，但是如果有能够减肥的食物，你吃还是不吃呢？1.冻豆腐豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体...
羊年话羊的药用

羊在人们的眼里是一种可爱的动物。时常可见画家以三只羊为背景画《三阳开泰图》来预祝升平。为何画家以“羊”代“阳”？“三阳开泰”又从何而来？汉代许慎《说文解字》曰：“羊，祥也。”许多汉代留下的瓦当上的文字...
蔬菜烹饪中如何保护维生素C

维生素C是一种水溶性维生素，同时也是相当脆弱的维生素，遇水、热、光、氧、烟就会被破坏。加热烹调处理、让太阳直照、浸水等，都会让蔬菜的维生素C大幅度减少。如果菜品中的维生素C被破坏将直接影响到人体对它的摄入...
春天养生第一菜

春天最好的菜是什么？春天最养生的菜是什么？我认为非春韭莫属。春韭的好，古人对此早有认识。早在《尚书·夏小正》中就有“正月囿有韭”的记载。《诗经》中也有“四之日其蚤，献羔祭韭”的描写，意思是说用羊羔和韭...

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