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新消费
论坛
—2019中国连锁餐饮峰会在上海召开,听嘉宾的精彩演讲
(红餐现场报道)3月12日-14日,中国连锁经营协会主办的“新消费
论坛
——2019中国连锁餐饮峰会”在上海召开,1400余名企业代表出席,大会以“在守成中创新”为主题,旨在推动连锁餐饮行业可持续健...
2019年03月14日
率先发布餐饮新零售转型一体化解决方案,点评微生活引领餐饮产业化变革
(红餐网报道)3月7日,2019点评微生活连锁餐饮新零售专场
论坛
于北京丰台区北京宴正式上演!大会以“激活·新蓝海”为主题,与会嘉宾连锁餐饮企业“新零售”转型方法论首创者刘杰,西贝新餐饮中心高级副总...
2019年03月08日
厨师学校解析:为何大学生创业多选餐饮?
近年来,大学生创业、大学生回炉学技术已经成为当今就业一大趋势。微博
论坛
里,种种成功案例不胜枚举,一家名叫YUMMY凉美味的小吃店做得风生水起,可老板竟是刚刚大学毕业的90后妹子。陕西新东方小编观察到一个有趣现...
2019年02月23日
山西烹饪协会企业家
论坛
论点摘要
餐饮业态发展面面观(山西江南餐饮集团董事长王艳梅)进入21世纪以来,新的经济环境和社会各行业的发展,推动了餐饮经营的新变化,餐饮业也出现了不少新的发展:一、餐饮业向边缘化、绿色化发展中高档酒楼顾客一般都是...
2018年12月27日
4万亿餐饮业的挑战:餐厅平均寿命仅有508天
2018年8月10日,以“社会共治”为主题的食品安全高峰
论坛
在清华大学举行,记者从该会上了解到,2017年中国餐饮市场的规模达4万亿,而且自2012年起,中国餐饮市场规模年度增幅保持在10%左右。它也成为吸纳人员就业的主...
2018年09月20日
加盟很可怕?可怕的是,餐饮人对真相一无所知!
一说到加盟,品牌方战战兢兢,创业者避之不及。加盟真的有那么可怕吗?在“2018第二届博鳌国际美食文化
论坛
暨第17届红餐创业大会”,中国政法大学特许经营研究中心主任李维华举例5个误区告诉你,加盟不可怕,可怕的是...
到2020年将有6亿人点外卖!怎样成为外卖网红店?
“2017年外卖用户已经是3亿,到2020年餐饮到家的消费市场将超7000亿,外卖用户数量将达到6亿,全民进入‘外卖时代’已经是毋庸置疑的一件事情了。”4月17日,“2018新餐饮时代
论坛
”在上海举行。叫外卖的越来越多,那...
2018年07月10日
餐饮店不能说的秘密!被打工的大学生爆料
打工是不少大学生选择提前进入社会学习的职场学分,近日有大学生上网PO文,讨论身边友人在居酒屋打工时,发现一些商业秘密,于是他发文询问大家在打工时遇到的趣事,想不到意外钓出许多职场惊人内幕。原PO在网路
论坛
...
2018年07月10日
深圳餐饮产业发展报告发布
深圳特区报讯(记者王小可)日前,深圳市烹饪协会在南山京基百纳举行《2017深圳餐饮产业发展报告》的新书首发仪式暨《2018深圳餐饮:品牌撬动中国》圆桌
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。在2017年年初,深圳烹饪协会组织业内专家撰写深圳餐饮产...
2018年02月13日
重庆高校惊现苹果炒肉 专家称苹果配鸡肉更好
2015年9月,西南政法大学东苑食堂的一道“冰镇麻辣烫”,被网友认为刷新了对高校食堂黑暗料理的认识。2月22日,@西政人
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官微再爆料,称西政东苑食堂现新菜“苹果炒肉”,网友又炸锅了:“已在黑暗料理的不归路上越...
让300余位联合国官员赞不绝口的河南菜,究竟是哪一道?
2017年,由中国烹饪协会主办的“中国美食走进联合国”系列活动在美国国会及纽约联合国总部举行,中国美食又一次亮相世界舞台。此次活动是继中国“一带一路”国际合作高峰
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之后,中美两国开展的首嘲美食走进联合国...
2018年01月20日
令狐冲烤鱼“骚哥”:如何练就快速开店的独孤九剑
(红餐网厦门报道)6月22日,由红餐网主办,排队网、餐饮疯人院、餐议院、魔法阿嬷协办,即享影像支持的“中国餐饮城市
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·厦门站”,在厦门悦华酒店落下帷幕。本次
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邀请到了厦门及国内多位知名餐饮品牌创始人、著...
阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武:用一道菜,引爆一个品牌
(红餐网北京报道)2016年11月25-27日,由新华社全媒体牵头主办,中国餐饮产业联盟、中国经营报、红餐网、餐饮公会联合主办的“2016第三届中国餐饮互联网高峰
论坛
暨第五届餐饮产业大会”在北京语言大学盛大开幕。现场...
红餐汇创始人陈洪波:人联网时代餐饮行业的新机遇
12月15日,由中国饭店协会主办、红餐汇全国餐饮联盟等联合承办的“2015中国餐饮精英高峰
论坛
”在广州隆重召开。红餐汇创始人陈洪波在
论坛
致辞中称,我们正在从移动互联网时代,迈向人联网时代!而我们餐饮行业,也将...
大董烤鸭董事长:不做餐饮O2O就是等死
在2014年北京餐饮行业高峰
论坛
结束后,大董烤鸭店董事长董振祥,他表示:传统餐饮企业向互联网转型是趋势,做好了餐饮O2O就会走在对手前面,做不好会被这种趋势裹挟以至甩在背后。同时,他还表达了自己对餐饮O2O的一...
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