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锅仔玉米牛腩

材料：

主料：玉米、牛腩、香菇

辅料：辣酱、火锅调料

做法：

1、玉米切六条，牛腩、香菇切块；

2、锅中加冷水，下入牛腩焯过；

3、锅内加辣酱和火锅底料炒香，添水，加葱、姜、蒜和牛腩；

4、煮牛腩酥烂，再加入香菇和玉米煮熟，根据口味再调味即可起锅。

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